如何拯救倒闭农场 作者:荆十七

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    经是一片郁郁葱葱，满眼都是令人赏心悦目的绿色。

    他们并没有刻意关注布兰德一家的动向，倒是艾力·理查德打来电话：“你们听说了吗？”

    亨特农场位置偏远，最近的邻居都在200码以外, 如果不去镇上，他们过的就可以说是与世隔绝的生活。

    “发生了什么？”

    “布兰德家的蜂蜜被举报掺假。”艾力和杰西的母亲是典型的中西部家庭主妇，虽然农场与农场之间都距离不近，但她们自己有一个圈子, 因而总是有第一手消息。

    “他们好像和一个生产商合作，是要销售到城里去的那种，食品管理局的人都来了。”艾力庆幸地说道，“还好你们当时没有跟他们合作。”

    布兰德一家出事后立即搬走了，作假在这个淳朴的小镇上是绝对无法容忍的行为，这件事用不了多久就会传遍整个小镇。叶群或多或少能猜到他们铤而走险的原因，但他完全不能理解。

    日出而作、日落而息的生活无忧无虑且风平浪静，唯一的插曲就是三明治被夏天遍地散落的野草籽扎伤了脚掌，兰斯不得不带它去看了一次兽医，回来后连续好几天它都没法像往常那样蹦蹦跳跳，只能缩在他的窝里哀怨地养伤。

    六月份时镇上派了人来，叶群和兰斯领着他们在葡萄田里观光。他们赶上了一个好时机，有个投资商打算在镇上打造一个度假村，有好几所农场都在转变为观光型的，他们的葡萄园则被视作这一系列联动计划打开市场的头号目标。

    他们被许诺降低税收，还拿到了秋季酒会的推荐信，这对他们走出第一步无疑是非常关键的，如果在酒会上他们能得到青睐，后续的客户就会源源不断。

    时间转入初秋，金黄的田野里弥漫着一股玉米的甜香。又是一个忙碌的季节，叶群在为不久后的葡萄收获季紧张地做着准备。

    他每天四五点就起床，检测葡萄的糖分、酸度各项指标。采收时杰西和艾力都来帮忙，叶群看着玉米渐渐堆满了谷仓心里升起一种奇异的满足感，今年收成很好，他现在很能体会到小学语文课本上所说的“丰收的喜悦”。

    这段时间农场空前地热闹，以往只住着他们两个人和一群牲畜的土地上现在来来往往着临时工人。

    尽管叶群今年只留了一半的葡萄用来酿酒，另一半在采收后直接送到了交易所，但这一半共计五十亩的葡萄要全部酿成葡萄酒也不是轻松的事情。酿葡萄酒期间每天要做的第一件事“压帽”，以及酿成后的包装阶段都需要大量的人手。

    叶群严格地监督着他们，提供技术指导，他熟知葡萄酿造过程中的每一步变化，遗憾的是亨特农场并没有实验器材，不然他能更有效地控制酸度和甜度。现在他只能凭着经验。好在舒适甜蜜的生活并没有把他的脑子泡成一团棉花糖，第一批酿造出的葡萄酒无论是口感、香气还是味道都令他非常满意。

    每300加仑葡萄酒可以产出1加仑的葡萄籽油，叶群没有浪费酿酒剩余的葡萄籽，兰斯租来两台压榨机把它们全部榨成了油。大多数人的生活水平一旦上去了，脱离了温饱线后就会斤斤计较地开始追求那些少污染、纯天然一类的指标。葡萄籽油对健康很有好处，所以近年来一直大受欢迎。

    但是在酒会之前，根本不会有人注意到得克萨斯州一个偏远小镇的一座小型农场。叶群只能靠网络营销。

    在收获季之前，他就经常在ins上发发农场的图片，初夏时节的亨特农场用风景如画来形容也不为过，静谧而碧绿的田野里长着随处可见的桔梗，缭乱的野花和纠缠的莓果呈现出一片欣欣向荣的繁茂景象。

    他还时不时地发两张兰斯的照片上去，比如他在钓鱼啦、放牛啦，这对涨粉丝的速度有着立竿见影的效果。兰斯对此老大不乐意地抗议道：“你怎么可以用我的、我的…脸来吸引粉丝！”

    “一个年轻英俊的农场主，多浪漫啊。”叶群漫不经心地指挥着，“手放下来，对，就是这个姿势，很帅气。”

    兰斯憋屈地让他拍照，鼓着脸看起来委屈得不行。等叶群一拍完就立刻把他扑倒在地上，讨要他的“肖像权”。

    靠着兰斯出卖美色，他们的ins账号渐渐有了算得上庞大的粉丝群体，叶群始终保持着神秘，只透露他们住在德州。第一批葡萄籽油包装好时叶群搞了个抽奖活动，用作答谢粉丝们一直以来的支持，很快激起了热烈的反响。叶群顺势推出他们的酒庄，虽然美国这么大，网友并不一定真的会来，但至少能打开一点知名度。

    效果比叶群预想中更好。陆陆续续地有人找过来，他们干脆在葡萄田里放了一张长桌，让远道而来的客人们真正与自然亲近一番。

    “要是能在这里住上一两天那就完美啦。”有客人这么说时叶群就会推荐他们到附近的观光型农场去，他们不打算开放农场提供住宿，和陌生人住在一栋楼的感觉总是不那么好。但是联动计划之下，有好几户人家改装了自己的客房用来招待客人，收取的价格和民宿差不多。

    可以预见到未来酒庄真的

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