那些收银员都累得很，听到加班，哪怕有加班工资，都没几个高兴的。只能苦着脸继续干。
    谭文涛看了一下商场里，还有不少客人。马上对值班经理说：“找人，替换那些支撑不住的收银员。”
    “能支撑住的，继续加班。”
    “每人加班费两元。”
    “从今天起，到十一点钟下班。”
    这下，当即调动起了收银员们的积极性，马上都纷纷表示继续加班。
    顾客们当即高兴的叫喊夸赞老板英名。
    谭文涛看到一个收银员实在撑不住，却有想加班费，就走过去说：“你休息。”
    这女收银员忙说：“我能支撑住。”
    “你别累了，休息。”
    随即，叫主管替换收银员。
    谭文涛亲自给收银员们打下手，惊得收银员们个个美目翻飞，感觉到这老板真的是好亲切啊，和她们一起干了。
    顿时，更是信心十足了，那疲劳感，瞬间消失了。忙到了十一点钟，顾客都走光了，大家还很有干劲。
    谭文涛拍了拍手：“我请大家吃夜宵啊。好不好。”
    一众人，几十个女员工，和十来个男男员工，顿时兴高采烈地的叫着：“好好好。”
    谭文涛笑道：“那好，去码头饭店。”
    大家当即兴奋的叫着，笑着，跟着谭文涛去码头饭店吃夜宵。
    这个年代，还没有什么夜宵。饭店也早就关张了。
    谭文涛带着大家，走到了离南方大夏一里路的码头饭店时，店里是一片的漆黑。
    大家都嘀咕着：“门关了啊。”
    谭文涛敲响了门，大喊着：“开门，开门。”
    “是我，谭文涛。”
    守夜的工作人员惊得马上打开了门，一年蒙圈的看着谭文涛和一众女人们：“老板，你好，什么事？”
    谭文涛挥手叫大家走进了饭店，吩咐值班的：“动手，洗菜，切菜。我来搞东西给大家吃。”
    值班的见老板发话，哪里敢说一个不字，马上就都打开了灯，走进了厨房，准备配菜。
    谭文涛冲大家笑道：“我亲自做菜，犒劳你们啊。”
    “让你们吃了后，天天精神充沛，干劲十足。”
    大家高兴的笑哈哈哈的，纷纷的围着谭文涛说笑。
    有的干脆给谭文涛打洗下手，很快就把菜给洗好。
    谭文涛拿着刀，动作娴熟的切菜，惊得一众女员工，个个目瞪口呆。没想到她们的老板，这么年轻，竟然比她们会切菜。动作还相当快，简直是一个大神厨了呢。
    饭店的菜不多，每样倒是都剩了一些。谭文涛干脆，把那些菜，拿出一只大铁锅，都依次放在一起，做成一个大杂烩。即省事，也好吃。
    谭文涛先把肉食，用油盐爆炒在一起，爆炒了几分钟，加水焖。看得从来没有吃过火锅的员工们，齐齐蒙圈。
    他们的习惯，都是把荤菜分开做的，没有放在一起。
    这是第一次看到谭文涛把肉、鸡、鱼等荤菜放在一起炒。不知道能不能吃，好不好吃。
    想问，看到是老板亲自做，还都不好意思问呢。就直瞪眼的看着，等着。
    十多分钟，锅里的鸡、肉、鱼混合的香味就飘出来了，惊得大家齐齐的瞪眼。感觉非常香，特别好闻。
    大家都已经非常的饥饿了，顿时被那香味勾引得，个个感觉到更饿。
    有个中年女方员工忍不住大胆的开玩笑：“谭总，你是故意想让我们天天加班，把菜做得这么香。”
    谭文涛呵呵笑着：“从明天起，加班自愿，不强迫。”
    “想多赚钱，就加班。不想加班，公司会另外安排人干。”
    另外一个笑道：“那这些菜，都放在一起做，能吃不。”
    谭文涛笑道：“这些菜，能分开炒了在一起吃，就能放在一起做了吃。”
    另外一个接着笑着：“谭总，你害人。把菜做得这么香，现在还不能吃，害的我肚子的蛔虫都在乱窜了。”
    谭文涛笑道：“那是你肚子的蛔虫，很会吃菜，知道什么菜好吃。”
    说说笑笑，快二十来分钟，谭文涛把红薯粉丝和蚕豆粉丝放在锅里搅匀了煮了两分钟，再把蔬菜都丢在了锅子里，搅动好笑道：“好了，可以准备吃了啊。”
    “大家都坐桌子上去，看谁坐得好，坐得乖。”
    大家当即被逗得哈哈哈大笑。
    “老板，你都是孩子呢，人小鬼大的学着教育我们了。”
    “你小时候，是不是经常顽皮捣蛋，被罚不准吃饭。”
    袁艳却在一边抿嘴笑着，看着大家放开了胆量，跟谭文涛开玩笑。
    谭文涛嬉笑着，拿着了几个小脸盆，把菜装好，再下了一锅清水面，和大家说说笑笑的吃着夜宵。
    然后，谭文涛又叮嘱了值班的，告诉饭店的经理，从明天起，晚上留人值班搞夜宵。把食材都准备好，每晚准备四五十个人的夜宵。
    谭文涛知道，要想马儿跑，就得让马儿吃好草。
    要想让员工开开心心的加班干好工作，不但是给点加班费，还得好好的关心他们。晚上完了，可以给他们做一些夜宵犒劳一下。
    特别是，在这个物质匮乏的年代，大部分人的家里，可没有什么好吃的。哪怕就说买了一些好吃的，都不会尽兴的吃，很节俭的吃呢。
    谭文涛就让员工，晚上来饭店，好好的吃一顿。饱饱口福。
    大家听到谭文涛的话，都惊喜的笑着，感谢老板。
    然后，大家都高兴的笑着，以后每天都想加班。
    到了夜里十二点多钟了，谭文涛就问了一下大家：“你们是不是都住在家属院子啊。”
    “没有住在家属院子的站出来。”
    当即有十来个站了出来，谭文涛一看，有七个女的。
    就笑道：“你们都么有住在一起吗。都是分散的。”
    她们都点了点头。
    “男的自己回去，女的，我开车送你们。”
    “夜深了，你们单独回去，不放心。”
    “这么漂亮的女人，最容易被色狼给叼走。”
    大家当即非常激动，纷纷夸赞谭文涛真的个好老板。
    七个没有住在一起的女员工，更说激动的上了微型面包车。
    谭文涛开着车依次送她们回家。
    送完了六个后，还有一个二十八岁的女员工蒋洁，把家告诉了谭文涛，惊得谭文涛忙说：“你家住这么远啊。”
    “你在不早说。”
    “以后，你晚上不要加班了。”