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“好。”方媛握紧拳头对万寿宴十分期待。
二人又闲聊了几句,方媛主动说道:“姜霜,我等会要去逛菜场你要去吗?”
“可以啊。”姜霜最喜欢逛菜场了。
一路上,方媛滔滔不绝, 姜霜做最忠实的听众, 交谈间,姜霜知道了方媛要做的是西湖醋鱼, 这以草鱼为主,而且不能用刚捞上来的鱼, 要将草鱼饿一天,这样确保草鱼排泄出泥土,确保鱼肉结实,没有多余的异味。
姜霜认真听着,觉得方媛对这个菜真是烂熟于心,但是总有点怪怪的,方媛不像是再说做鱼,更像是在背课文,不过这个念头只是一闪而过。
一路上方媛总是还想找机会继续说西湖醋鱼怎么做的时候,都被姜霜不动声色地转移了话题。
但方媛不依不饶,却依然想要说自家的西湖醋鱼如何做,给姜霜一种奇怪的感觉。仿佛要让姜霜觉得他们家就是很会做西湖醋鱼一样。
姜霜不想听人家的家传秘方,只好如实说道:“方媛,你不应该告诉我这些。”
方媛愣了下,笑了笑:“没事啊,你又不会告诉别人的。”
姜霜淡淡地看向面前天真的女孩,“自家的拿手好菜,不要随便告诉别人。”
姜霜已经把话说得很清楚了,方媛也只好作罢,只是改成一直问姜霜,“奶茶要怎么做啊?”
姜霜回答的简略,“很简单的,就是用红茶煮好后,和牛奶混在一起就行了。”
方媛哦了一声,似乎不太满意姜霜的答案。
起先姜霜并不想在驿站做奶茶,但是没想到这件事惊动了宫里的人,本来只是普通的一场接风宴,居然演变成了第一场海选。
不过既然已经来了,还是得认真准备,只是这次的食材选择,姜霜不能再从系统兑换,而是要从附近购买,姜霜最缺的就是牛奶,红茶她带了,还够用。
牛奶的挑选最为麻烦,好在在巡抚大人的帮助下,姜霜也算如愿拿到了品质比较好的牛奶。当时去附近农庄时,方家兄妹二人也都陪姜霜一同前去。
第一次海选的地点在宫里的御膳房,历时三天。姜霜和方媛都是第一天。
方媛抽中排序后,第一个就来找姜霜,问姜霜是几号。
二人一对日期,居然就是前后号,方媛在前,姜霜在后。
方媛兴奋地说道:“太好了。我们俩在一起!”
姜霜说道:“确实,难得遇到一个认识的人。”
海选当日,半夜的时候,第一批比赛的人就跟着管事太监去了御膳房。由于第一场海选,因此并没有限制众人到底做什么,全凭各自发挥。
御膳房此时已经分好了若干个位置,姜霜和方媛因为顺序相近,因此位置也紧挨着,但是每个人其实都有一个挡住隔住,避免互相打扰。
除了方媛外,还有方易。快要比赛之前,姜霜才注意到,原来一直主厨的都是方易,而非方媛。
之前见方媛说的头头是道,姜霜还以为方媛才是主厨,现在看来方媛连帮厨都不是,只是帮忙打下手,洗个菜收拾碗碟。
但是无论方媛是干嘛的,都与姜霜无关,姜霜比赛后就在专心熬制奶茶,没有注意到旁边的动静。
御膳房的大锅,姜霜用的不是特别习惯,奶茶的比例有些拿不准,不过好在时间并不算紧迫,姜霜分别做了好几个不同比例的,一一品尝过,选出最合适的才盛了出来。
此时各位大厨都已经陆陆续续做好了,姜霜只听到太监尖锐的声音提醒时辰已到。
太监们鱼贯而出,将一个个菜品都端了上去。姜霜也从隔板间走了出来,看到了方易和方媛二人,并肩不知说些什么。
往日方媛一见到姜霜就热情的不行,看到人就立马凑上去说话,只是今日却把姜霜视若无睹,甚至从姜霜面前走过也都当没看见一般。
姜霜心中虽然觉得奇怪,但并没有多想。
品菜的是大内主管,今天参加的一共三十人,姜霜是第十五。
期间姜霜一直乖乖站在旁边,等着大内的几位管事的点评,大总管不苟言笑,如果留牌就说明进入下一轮评选,姜霜站在旁边,思绪有些游离,直到到第十四位报菜名为:浙江方易,奶茶。
奶茶?
姜霜猛地抬头,正巧对上方媛挑衅的笑容。
所以这些日子方媛故意和自己交好,就是想从为了套出奶茶怎么做?
大总管品了下奶茶。而后犹豫半响,还是留了牌子。
接下来就是姜霜的奶茶了,大总管听到又是奶茶,皱眉问道:“怎么又是奶茶。”
“既然刚才的那个已经选上了,这个就算了。”说完就要让人把这个奶茶撤下去,这时方媛脸上露出一丝窃喜。
姜霜这时站出来说道:“敢问公公为何要撤掉我的奶茶?我既然是按照规定来比赛的,那么公公无论如何也应该按照规矩先尝一口再说吧。”
“倘若公公不满意,那么不用公公多言,我自会走人。”
大总管冷笑声,“年龄不大,口气不小。”
“你是哪位举荐上来的。”
姜霜:“甘肃巡抚张大人。”
大总管听到张大人的名号:“看在张大人的份上,我就勉为其难尝一下这奶茶如何。”说着,就让人把奶茶端了上来。