第226章 蝗虫食谱
来到宫中,萧太后与辽帝一起下阶迎接说:“幼师大人神机妙算,把蝗灾化于无形,可敬可的佩,我代表千万大辽臣民,感谢幼师大人恩德。”说完长揖行礼。
我把蝗灾化于无形?蝗灾的消息还是昨天传到自个的耳中的,听说宋辽边境一带闹得很凶,所到之处寸草不生,自个与其它大臣一样没想到什么好办法。乐正云秀当场就蒙了。
萧太后牵着乐正云秀的手进入宫中,吩咐赐座说:“幼师大人是如何知道蝗灾将发,及时地从大宋运了数万只鸭子过来的。为何不事先说明,由朝廷出钱多进些鸭子。”
听得萧太后这句话,乐正云秀恍然大悟,自个的无心之举成为救灾功臣。记得英语教材中就曾学到过一篇课文,说某地发生蝗灾,忽然来了一群海鸥把蝗虫全吃了。鸭子是蝗虫的天敌,无巧不巧地刚好在这时到达灾区。这是天意让自个立功,乐正云秀点了点头说:“在下哪有未卦先知的能力啊,只是看到天气干旱,有可能出蝗灾,所以,有备无患,如朝廷购鸭防灾,万一没有蝗害,岂不成了笑话。”
这些天,十几个鸭倌忙坏了也开心极了,各村纷纷出钱请他们带着鸭子队伍去灭蝗,好酒好肉的招待,灭蝗前,还举行仪式对他们顶礼膜拜。受人尊敬的感觉真好,竹竿挥下哪里,几千上万只鸭子就冲向哪里,自个感觉象是咤吒风云的大将军一般。
一路灭蝗一路前进,一个月后,五万只鸭子浩浩荡荡地来到上京,受到全上京市民的列队欢迎。因为天天吃蝗虫,鸭子一只只全都长得肥肥胖胖的,走起路来一摇一摆,颇有官相,惹得一帮小孩跟在后面学着鸭子走路。吃得好,生下的鸭蛋自然是又圆又光滑。
萧太后亲自召见了这些鸭倌,传旨因灭蝗有功赏赐每人银子一百两。五万只鸭子同样因为灭蝗的功劳,赏赐本次灭蝗结束后,放生到皇家园林中,任何人不得捕杀。
这一个月来,鸭倌们沿途收了几十万个鸭蛋,因为是灭蝗有功而受封的鸭子所生,传言说这样的鸭蛋叫福蛋,吃下去会给人带来好运,从而被炒到一两银子十个还供不应求。买鸭的钱由辽国朝廷双倍给予乐正云秀,卖鸭蛋又意外地赚了好几万两银子。乐正云秀感觉自个真的是福星高照。
《福星高照》
开心你就笑兴奋你就跳
不要的放掉想要的都得到
梦想比天高抬头就看到
像个朋友嘻嘻哈哈在对我微笑
你喜欢面包我喜欢油条
把肚皮填饱才有力气奔跑
勇敢向前冲朝着心中的目标
就算偶尔摔倒也不屈不挠
福星驾到福星高照
一起唱歌一起跳舞多么美妙
馋了就去吃困了就睡觉
做一个好梦吧醒来更逍遥
福星驾到福星高照
福星就在我们身边紧紧围绕
只有想不到没有做不到
世界真小回家真好快乐最重要
蝗灾受到控制但并没有结束,鸭子大军还鸭倌的指挥下在四方征战中。看着草原上这么多的蝗虫,秀正云秀回忆起多年前在云南驴行的往事,云南人的食谱十分广泛,各种鲜花与昆虫都是他们的盘中餐,蝗虫又叫蚱蜢,是他们的一道美食之一,并且做法多样,有油炸的,有火烤的,咬一口又松又脆,满口生香。乐正云秀传来耶律鲍丁,跟他说了自个的想法。
“大宋食谱里也有收录,只是,小的从没做过,既然幼师大人想吃,敢不从命?”耶律鲍丁说完立即架起油锅,对着食谱做了一桌的蝗虫宴,十道蝗虫菜分别命名为:天鸡虾排、沪上醉天鸡、香辣天鸡、飞蝗腾达、稣炸飞虾、红烧飞虾、油煎天鸡、金沙飞雁、油炸飞虾、雪山天鸡等。蝗虫老百姓口中称为蚂蚱,收入大宋菜谱,名字当然得风雅,天鸡或飞虾,是大宋文人对蝗虫的雅称。
昆虫食品尝尝鲜可以,成桌地烧肯定会腻的,乐正云秀烧这菜的目的不是吃,是向全辽国人表明,蝗虫是一种可食用的美味,蝗灾是老天给我们送美食来了,人人抢着吃,以后还会有蝗灾吗?当然,这个道理不必要跟他细说。
晋王府旧址里,乐正云秀请了小姐妹赵音柔与他的丈夫耶律伟明、晋王韩德让等数名大辽的权贵品尝蝗虫宴。
经过精加工的蝗虫已看不出半点蝗虫的样子,客人们吃后赞不绝口,等到宴会结束,乐正云秀才向他们公布:“今天吃的所有菜都是用蝗虫制成的,你们感觉味道可好?”
韩德让先是脸色变了变,继而大笑道:“好好,天下美味莫过于它了,此菜谱得以推广,我大辽再无蝗灾也。只是,制作太过精良,能简单些,人人都会则更好。”
菜做精难,做粗易,耶律鲍丁把方子改了改,很快拿出人人一学就会的天鸡烤串、油炸飞虾与飞蝗腾达等三道蝗虫菜,献给韩德让。
韩德让尝后满意地说:“明天跟我进宫做几道拿手的蝗虫菜给萧太后尝尝,并写出做法,我请旨后传给所有大辽臣民。”
耶律鲍丁道了一声谢后,包起一些油炸的蝗虫,屁颠屁颠地唱着小曲,出去送给他新交的女情人,从大宋来大辽捞金的当红头牌双絮飞去了。
《今天是个好日子》
今天是个好日子
心想的事儿都能成
明天又是好日子
千金的光阴不能等
今天明天都是好日子
赶上了盛世咱享太平
对于耶律鲍丁来说,今天明天都是他的好日子,以一个御厨的身份,到大辽不到一年,就成为六品的官员,并且,时不时地受到萧太后的赏赐,明天,给萧太后完成了蝗虫菜后,必然可以受到重赏,有了银子,就可以入帐到双絮飞的房中,与她双宿双飞一回。
萧太后吃后赞不绝口,赏耶律鲍丁玉佩一块,白银百两,并传旨把做法张榜公布,并由官府辅导牧民如何烧烤。蝗虫成了美食,最多的蝗虫也经不起全民总动员拿着网兜抓来烤了吃,不到一个月,大辽境内的蝗灾全部被控制住了。