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有道甜品倒是挺应景的。”
柯莉可想到有段时间十分网红的甜品雪媚娘。
雪媚娘的做法非常简单,主要就是在制作面皮的步骤要稍微费点功夫。
只要把面皮制作好了,剩下就是包进馅料而已。
馅料通常是奶油,如果觉得光是奶油馅会太腻,可以再混点切成小块的芒果或者草莓。
其实在柯莉可看来,这种甜品和班戟差不多,不过是换了一个更好听的名字罢了。
去年冬天没想到做这个,一方面是缺少材料,另一方面便是因为柯莉可她对这种甜品不是特别热衷。
现在有了牛奶,可以制作奶油,再加上稻荷神怂恿着,她于是决定,那就做点雪媚娘吧。
……
回到岚山后。
柯莉可就开始着手指挥家里的小妖怪们制作面皮了。
将糯米粉和木薯粉、牛奶、糖和热水按照一定比例混合,调成面糊后放进锅里蒸熟,蒸成固体奶糕。
然后又加进黄油揉搓,直到变成光滑的面团,接着就连同盆子放到外面的雪地里,让它静置冰冻。
至于馅料的制作倒简单,打发好奶油就可以了。
考虑到岛国本土的水果品种不多,再加上没有经过育种,大多数吃起来都酸涩味明显,而且还没多少果肉,所以最里面的馅就用红豆泥算了。
因为没有什么太考验技术的操作,基本上就是往面皮里放奶油和红豆泥,然后包裹时小心一点,再放进雪地里冰冻一下,让它形状更加固定。
所以很快,她们就做好了一整碟的甜品。
“这种团子看起来就像雪球一样,真是可爱。”当然,重点是有着雪球没有的香甜味!小狐狸几乎目不转睛的盯着碟子里那一个个圆滚滚的雪媚娘点心。
此时它们已经放在外面雪地上冷冻过一阵,冻成了固体。
王城地区的冬天说不上特别冷,通常最低是零度,所以并没有把点心给冻成像是硬邦邦的坚冰。
拿进屋里有炉火比较温暖的地方,它们表面就软化下来了。
柯莉可看着剩下的面团和红豆泥,奶油已经用完了。
剩下的材料不想浪费,她仔细想了想,很快,柯莉可想到自己上辈子去东北旅游时,好像吃过一种叫驴打滚的小吃。
记得大概就是把面皮铺在洒了黄豆粉的案板上,然后涂上一层红豆沙,像做蛋糕卷一样卷起来。
就这样又一番忙活,终于是把剩下的材料也都用完了。
最后做出来的甜品数量不少,柯莉可便用食盒装了一盒,正准备要吩咐屋里的小妖怪。
结果都不待她开口,小狐狸已经问道:“这盒点心是要送到天狗大人那里吗?”
柯莉可:“……啧,就你聪明!”
被她用手指戳脑门的小狐狸也不害怕,嘿嘿的笑着,拿起那已经装好的盒子往门外跑去。
一旁的九尾狐祂们看得捂嘴偷笑。
真是一群八卦的妖怪,柯莉可已经变得没好气的想。
……
随着时间进入二月份,气温回升,冰雪消融。
准备要进行春耕的人类,开始举行迎接稻荷神回归的祭典,以求保佑农田的丰收。
于是稻荷神离开了山林,从山神变回农业神。
而距离柯莉可启程前往对岸大陆的时间,也越来越近了。
第123章 整装待发回老家 出发
这天是三月三, 种花家古代传统节日里的上巳节。
这个节日在早期刚传入岛国时,这一天的习俗活动与对岸唐土基本一致。
大概就是人们会在三月三这天祓除畔浴,即结伴到水边沐浴,进行祓禊仪式, 据说这样能洗除身上的晦气, 展开新一年的活动。
然后王公贵族们还会举行曲水宴、郊外踏春的活动。
不过随着唐朝覆灭, 对岸大陆陷入战乱, 两地在很长时间里停止了官方组织的交流活动,岛国因此进入到国风阶段, 本土的风俗文化再次抬头复兴。
再加上岛国的朝廷也开始有意要区分与大陆的文化,于是在几经发展后。
到了当下,岛国这边在三月三这一天除了会像传统那样到河边洗浴外, 在贵族姬君之中,还增加了玩人偶的环节。
这种给人偶打扮换衣服的游戏,大约是从两百多年前开始在贵族女子中流行起来的。
在柯莉可看来,大概就和自己小学生时代,文具店里卖的那种换装贴纸差不多。
通常有A5纸大小,上面会印着一个漂亮的卡通美少女,然后旁边有几条小裙子, 可以裁剪或撕下来后贴到人物身上。
从贴纸到后来电脑上的小游戏,反正不管变成在什么载体上,这种换装玩法可以说是经久不衰。
果然有些东西是从古至今都永不过时啊!柯莉可此时也兴致勃勃的给手里的人偶叠加衣物。