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。”
李四北刚才已经看过睡着的小土豆,现在看到睡醒哭的小土豆,这眼睫毛可真长,还是弯的,小模样生的特别好,容貌随了妹夫,肌肤随了妹妹,这长大了得有多英俊好看,哦,肌肤也太白了,可别长成小白脸!
“两个月不见小土豆,一下子大了好多。”
“小栗子都会背《三字经》了。”
李玉雪抱着小土豆去正房喂奶。
吕英杰望着小胖媳妇抱着宝贝崽的背影,情不自禁露出微笑,低头继续吃饭!
突然,李四北哈哈大笑,指着吕英杰的手道:“你换了尿布没洗手。”
吕英杰自己也笑。
丁丽把吃饱奶的小土豆抱着在院子里走动。
李玉雪坐下继续吃饭。
李四北已经吃完了,看着妹妹、妹夫为了带小外甥连饭都不吃,真是宠爱小外甥,就像当年的爹娘宠爱妹妹。
吕英杰道:“四哥,我们县城就有几百户烈属,实在不行,就先解决我们县的烈属家庭生计。”
李四北幽幽道:“大部分妇人改嫁,家里多是老人、孩子。一千个家庭。这么多的老人、孩子,不方便去街上卖东西,怕被人说,也不安全。唉……”
吕英杰望向小胖媳妇,问道:“开个泡菜作坊?”
李玉雪道:“做泡菜用不了那么多人。我倒是有个主意,就是挣的钱没有走街串巷卖酿皮、肉夹馍赚的多。”
李四北连忙道:“只要每个月赚一点钱,解决饿肚子的问题就行。”
李玉雪道:“只能先试试吧,我的主意也是开作坊,不是做泡菜卖,而是做挂面卖。”
前世,大唐的时候就有手工挂面,当时叫做“须面”。
敦煌文书中不止一次出现“须面”,并被装入礼盒送人。
如当时敦煌的一户人家将“须面”用作了婚俗中的聘礼。现在我国仍有地方将挂面称作“龙须面”。(摘自网络)
今生,大周国没有挂面。
李玉雪觉得金城主产是麦子,原材料有且还便宜,最重要的是制作挂面很简单,烈属的家庭多是老人、孩子,老人肯定都会做面条,孩子只要上了八岁,就可以学做面条。
至于销量,她可真的不愁。
挂面不用和面、擀面、切面什么的,只要把水煮开,把挂面丢进去煮熟,放点盐、酱、辣椒油就能吃了。
挂面特别方便,并且可以储存一年!
肯定会有人买挂面。
综上所述她觉得可以开一个挂面作坊。
李四北、吕英杰均是好奇的问道:“挂面是什么?”
这两人吃过李玉雪做的牛肉面、烩面、浆水面,可是从未吃过挂面。
怎么样的挂法?
李玉雪看了看天色,道:“现在太阳下山了,没法做挂面,明天等有太阳了,我做出挂面,你们就知道了。”
李四北惊诧道:“这做挂面还得看老天爷?”
吕英杰俊脸神采奕奕,笑问:“这是什么面,竟是得在太阳当空的时候才能做?”
李玉雪故作神秘的摇头,道:“我现在说了也无用。明天你们一看便知。四哥,你快回家跟我嫂子、小栗子团聚去。对了,你把这个拿走。下午病人送给我两筐杏子、两筐甜瓜。你拿走一些。”
李四北过来时给吕英杰夫妻带了一些樱桃,还有一些要拿回自家。
吕英杰等李四北走后,问道:“那可是一千户烈属家庭,你要开的挂面作坊能安置下一千人吗?”
李玉雪道:“我再好好琢磨。”
吕英杰问道:“不行就加个腐乳?”
这两年信息所靠着做腐乳赚了很多钱。
当然,信息所跟李玉雪签了契约,一部分利润属于李玉雪。
李玉雪摇头,“不用……”
前世,在方便面没出来的时候,那可是挂面的天下!
她在计算作坊制作挂面的成本、定价以及利润。
至于销路,作坊背后可是明王府的内务处!
这次,李玉雪打算把挂面作坊做大做成功。
大周国的懒人有福了。
还有南方不会做面条,还想吃面条的吃货有福了。
她情不自禁露出微笑。
冷不防被小土豆的口水涂了一脸。
吕英杰抱着小土豆,让小土豆亲李玉雪,然后吕英杰再偷偷的亲李玉雪。
这是父子俩每天都要玩的亲亲小游戏。
傍晚,到了音乐熏陶的时间。
丁丽用琴、琵琶弹奏美妙动听的音乐。
李玉雪抱着小土豆听音乐。
一会儿,小土豆的大眼睛闭上了。
李玉雪道:“小土豆又睡着了。英杰,小土豆真是随了你,不喜欢听曲子。”
小土豆继承了吕英杰的颜值,但是也继承了吕英杰的五音不全、没有半点音乐细胞。
李家小孩子就跟小土豆不同,他们听到丁丽弹奏就会兴奋,就喜欢听,喜欢学习。
音乐对于小土豆来说就是催眠曲。
哪怕丁丽弹奏的是《十面埋伏》这样激烈的琵琶曲,小土豆照样能睡着。
吕英杰把小土豆送回正房。
丁丽跟李玉雪讨论新的曲目《高山流水》。
这两年,李玉雪慢慢的回想前世的乐器名曲,然后哼出曲调,丁丽根本曲调一点点的谱曲。
已经恢复成功的曲目有《十面埋伏》、《渔舟唱晚》、《春江花月夜》……
第247章
挂面作坊
次日,李玉雪把面粉、盐、水做成了细长的面条,然后放在细棍上晒两个时辰,就成了挂面。
1斤面粉能做出1.4斤挂面。