在工地卖盒饭爆火了[美食] 第94节
张真斌气?鼓鼓地瞪了一眼身边的?同?事,然后转头笑嘻嘻地萧南笙说:“我忘了,这边确实还剩一份盒饭,您想要的?话?,我给您拿出?来。”
张真斌十分不舍地把剩下的?那?份盒饭递给了萧南笙,他眼睁睁地看着盒饭从自己手中离去,十分的?心疼。
原本以为自己今天可以吃两份盒饭,结果就这样落空了。张真斌又转头瞪了一眼那?个多嘴的?同?事,“谁让你多嘴的?!”
“人家萧大神都亲自过来了,你还好意思把盒饭藏着。”同?事笑嘻嘻地说。
其他工作?人员依然还在震惊萧南笙亲自过来要盒饭的?事,“想不到萧南笙也会过来要盒饭,看来康乐盒饭的?魅力是真的?很大。”
“正常!正常!萧大神也是人,是人都会被美食诱惑,康乐盒饭那?么香,萧大神被诱惑到是正常不过的?事。”
此时萧南笙已经?捧着盒饭回到自己的?休息区,刚坐下他就立马打开了盒饭,金黄酥脆的?炸鸡腿近在迟迟,味觉、视觉冲击都倍增,他迫不及待戴上一次性手套就抓起炸鸡腿啃了起来。
只是一口,萧南笙就爱上了这个炸鸡腿,酥脆的?炸衣和鲜嫩的?鸡肉配合得天衣无?缝,可以瞬间击中所?有人的?味蕾。
炸鸡腿、芋头蒸排骨、可乐鸭、桂花糯米藕和酸辣土豆丝,吃完整份盒饭,萧南笙彻底沉沦了。
萧南笙把助理叫过来说:“小高?,以后我们也跟着订剧组的?盒饭吧。”
小高?忍住没有笑出?来,他知道萧南笙和他一样已经?沉迷于康乐盒饭。他跟萧南笙已经?有三年了,这三年里萧南笙在剧组从来没有吃过剧组的?盒饭,这是萧南笙第一次吃剧组的?盒饭。果然盒饭和盒饭是有区别的?,好吃的?盒饭就连大神都会为之倾倒。
“好勒,一会儿?我就去跟斌哥说,以后剧组订盒饭的?时候多加我们两份。”小高?也非常的?开心,每天都可以吃到美味的?盒饭,任谁都会开心。
在康乐盒饭店那?边,盒饭店的?工作?人员也很开心,她们边洗菜边聊天。
今天赵小黛来上班的?路上遇到娘家那?边的?一个亲戚,这个亲戚拿了一些自己在村里小河捡的?田螺准备带到镇上卖。亲戚硬要送一袋田螺给她,由于对方太热情,赵小黛只好收下了田螺。
到盒饭店,赵小黛就把田螺倒盆里加水养起来。
看着盆里的?田螺,赵小黛一脸无?奈的?说:“这田螺我要怎么办,拿回去也没有人会做啊。”
自从来盒饭店工作?后,赵小黛和女?儿?每天都吃康乐盒饭,就没有在家里做过饭。这些田螺拿回家她根本就不会做,也不想做。
“慧玲姐你要不要,要的?话?这田螺就给你拿回家。”赵小黛想把这些田螺送出?去。
林慧玲摇摇头说:“不要,我家也没人会做田螺。”
在盒饭店工作?的?她们几乎每天都在盒饭店吃饭,都是已经?很久没有在家里做饭,没人想要这些田螺。
“其实田螺挺好吃的?,以前我也做过爆炒田螺,超级香的?。只是现?在有了康乐盒饭,已经?懒得自己做饭了,最主要是自从吃了康乐盒饭,做出?来的?饭菜自己都会嫌弃不想吃。”
说着,大家就开始幻想着如果陈康乐做田螺的?话?肯定会非常好吃。
“可惜康乐老板太忙,要不然我就把这田螺送给康乐老板,田螺交给康乐老板的?话?,肯定可以变成?一道美味佳肴。”
“想象一下如果康乐做爆炒田螺,肯定会超级好吃,想想就让人流口水。”
陈康乐在休息的?时候偶尔会出?来跟大家闲聊,今天也出?来了,一出?来就看到盆里的?田螺,田螺正在盆里吐沙,虽然个头都不是很大,但螺肉看起来非常的?厚实。
“这是谁的?田螺,看起来挺肥的?。”陈康乐随口问了问。
“这是亲戚给我的?,她在村里小河捡的?,又肥又没有农药,确实是不错的?田螺。”赵小黛想了一会儿?,又说:“康乐老板你要不要,我不会做田螺,如果您想要的?话?,我可以送给你。”
赵小黛又开始推销自己的?田螺,自己不会做,扔掉又可惜。虽然她知道陈康乐大概率也不会要,但她就是顺口问问。
看到田螺,陈康乐第一个想到的?美食是田螺酿肉。几年前她在同?学家吃过一道非常特别的?菜,这道菜叫田螺酿肉,那?是陈康乐第一次吃田螺酿肉,甚至是第一次知道这道菜。
田螺最普遍的?做法是爆炒田螺、麻辣田螺,田螺酿肉这种做法她第一次听说。酿肉她听说过苦瓜酿肉、青椒酿肉和蘑菇酿肉,但田螺酿肉是第一次听说。
田螺酿肉听起来像是一道黑暗料理,但吃起来味道非常的?鲜香。
想着想着,陈康乐决定用赵小黛的?田螺做一道田螺酿肉。
田螺用清水浸泡两天,让田螺把所?有的?泥沙吐干净。田螺的?泥沙是最难排出?的?,必须要浸泡足够长的?时间,否则会影响菜品最终的?口感。
锅中加入冷水,倒入吐泥干净的?田螺,再放入葱姜蒜和米酒去腥,开大火将水烧开,田螺外面的?盖子松落后即可捞出?用冷水冲凉。
然后挑去螺肉处理干净,将处理干净的?螺肉剁碎,混入剁好的?猪肉沫,用的?是三分肥七分瘦的?猪肉,田螺肉碎和猪肉沫搅拌均匀,再加入一些蘑菇钉、葱姜沫和紫苏叶,用胡椒粉、酱油、食盐、白糖调味,加入一些淀粉和鸡蛋清,顺着一个方向搅拌均匀,这样肉馅就调配好了。
将田螺壳的?内外部都清洗干净,把调配好的?肉馅塞进田螺壳中。将塞满肉馅的?田螺壳放到蒸锅中,大火蒸十分钟取出?备用。
起锅烧油,油烧到五成?热的?,倒入葱姜蒜、辣椒炒出?香味,再将蒸好的?田螺倒进去大火翻炒,起锅前加入一些新?鲜的?紫苏叶子,待汁液收干后即可装盘食用。
一开始听到田螺酿肉的?时候,赵小黛她们也很惊讶,大家都是第一次听说这道菜。
但吃了过后,都不由得称赞。
“第一次吃田螺酿肉,想不到这道菜会那?么绝,螺肉鲜甜又有嚼劲,再配上紫苏独特的?香气?,越吃越得劲。”
“田螺肉配上猪肉沫,肉馅的?口感十分丰富,汤鲜肉嫩,越吃越上瘾。”
经?过考虑,陈康乐决定将田螺酿肉作?为康乐盒饭的?新?菜品。
陈康乐让赵小黛联系她的?亲戚,由她的?亲戚负责给康乐盒饭提供田螺。赵小黛亲戚的?田螺不仅肥而且口感非常好,劲道适中,最重要的?是她的?田螺是小河里的?田螺,小河水质干净没有农药化肥的?污染,吃起来口感好却安全卫生。
新?菜品的?消息一出?来,立马就引起了讨论。
兜兜有糖:【哇!田螺酿肉,新?菜品是一道没有听说过的?菜品,虽然没有听说过,但只要是康乐盒饭的?新?菜品,就非常的?期待。】
到了过年发红包的?年纪:【刚刚特意去百度了一下,田螺酿肉是南方的?一道特色菜,把螺肉挑出?剁碎,与猪肉沫腌制调味,再塞入田螺壳内一同?焖煮再炒制。看起来奇奇怪怪的?一道菜,但看别人都说这道菜味道挺不错的?。】
生活中没有甜:【田螺酿肉!我吃过!非常鲜美好吃的?一道菜,期待康乐老板做的?田螺酿肉,肯定会更加的?好吃。】
高?兴是一天不高?兴也是一天:【不管是什么菜,期待就对了!相信我,康乐老板做的?新?菜品从来不会让人失望。】
有新?菜品的?日子都是食客们最开心的?日子,早早的?已经?有很多食客在盒饭店门口聚集着,准备做第一批吃到新?菜品的?食客。
很快的?,田螺酿肉的?口碑就传开了。
三斤的?鸵鸟蛋:【哈哈哈哈哈,我是今天第一个吃到新?菜品的?食客,超喜欢今天的?新?菜品,越吃越上瘾。】
户户在海里:【同?志们,新?菜品田螺酿肉是好吃的?,比爆炒田螺好吃n多倍。我喜欢这个口感,平时吃田螺觉得螺肉太紧致不好咀嚼,这个田螺酿肉的?螺肉是剁碎的?,口感q弹又容易咀嚼。】
倒入凉白开的?饮料:【新?菜品田螺酿肉香爆了,异常的?鲜美,嘴巴一吸,超级有味!】
白小熙是一名上班族,中午十二点才能下班,她没有办法跟那?些空闲食客一样可以早早就排队品尝康乐盒饭的?新?菜品,只能在网上看着食客们的?吃后感流口水。
好在除了自己,网上也有很多跟自己一样没有办法第一时间去品尝新?菜品的?网友。
家里有捣蛋鬼:【羡慕各位有时间早早去排队的?网友,像我们这种苦命的?上班族还在工作?,根本没有时间去排队,只能等?到下班时间再能去吃。】
路上遇不到帅哥:【田螺酿肉,你等?着,再过两个小时左右,我就过去找你。】
湖水流到我家:【不急不急,反正康乐盒饭就在那?里,又不会跑了。等?一会儿?下班再慢慢去吃,只要可以吃到就行?,晚点吃就晚点吃吧。】
白小熙也已经?习惯了,每次康乐盒饭出?新?菜品的?时候她都是先在网上看食客的?评价,然后等?下班后再去吃。即使自己比别的?食客晚一点才吃到新?菜品,但吃到的?时候依然是很喜悦的?。
等?了好一会儿?,离下班时间还有半个小时的?时候,白小熙收到了一个悲伤的?消息。
打断两颗虎牙:【朋友们,告诉你们一个不好的?消息,今天的?新?菜品田螺酿肉已经?卖完了!卖完了!买完了!一点都没剩,你们后面来的?人肯定是吃不到新?菜品了。】
报恩的?小猫咪:【新?菜品太受欢迎了,今天过来的?人几乎都点了新?菜品,就这样新?菜品很快就卖完了。还好我今天过来得早,尝到了新?菜品的?美味,就是那?些来得晚的?食客有点可怜。】
三十元一斤的?草莓不吃也罢:【呜呜呜,明明已经?快排到我了,结果跟我说新?菜品已经?卖完了。太惨了我,可能只要早来两分钟我就可以买到田螺酿肉了。】
田螺酿肉售罄的?消息一出?来,立马就引起了轰动。
炸炸要辣辣的?:【啊。。。。。。确定不是在跟我开玩笑,怎么那?么快就卖完了。。。。】
关上门打废物:【无?语了,我刚下班准备去康乐盒饭店的?路上,然后你们跟我说新?菜品卖完了,这让我情何以堪。】
最爱格子衬衫的?男人:【天啊,中午十二点都没到就卖完了!是你们抢得太疯,还是康乐盒饭准备的?量不多?】
看到这个消息白小熙两眼一黑,自己上班熬了那?么久就为了下班去康乐盒饭吃菜品,结果在她快下班的?时候告诉她新?菜品已经?没了,她想死的?心都有了。
心情低落的?她甚至连盒饭都不想吃了,很多没有吃到新?菜品的?食客的?心情都跟她一样。
拎个红袋子去买菜:【今天最想吃得就是新?菜品,没有新?菜品,现?在我都懒得去盒饭店了。】
红包拿来就发财:【气?死我了,心心念念的?新?菜品就这样没了,今天想不吃盒饭了。】
于老师是个好老师:【没有新?菜品,今天没有胃口也没有心情吃盒饭了,呜呜呜~~~】
在气?头的?大家虽然嘴上都说没有新?菜品今天就不想吃盒饭了,但最后大家还是屁颠屁颠地去了康乐盒饭店。
即使没有新?菜品,大家也吃得开开心心的?,就算吃的?都是旧菜品,但旧菜品的?美味依然可以让大家吃得非常满足。
一些已经?品尝到新?菜品的?网友开始在网上炫耀。
鱼游过来让我打一下:【哈哈哈哈哈,早起鸟儿?有虫吃,早起的?食客有新?菜品吃。给你们看看我今天吃的?田螺酿肉,是不是光看照片就觉得很好吃。】
每天都洗澡的?南方人:【你们不要太羡慕我们这些吃到新?菜品的?人,我们也是努力排队才买到的?。发张田螺酿肉的?照片给你们看看,你们可以放大看了一下,有没有看到螺肉粒,这个螺肉粒超香的?。】
走路会上瘾:【我们真是大好人,知道大家都没吃到田螺酿肉,还特意发图片出?来让大家解解馋。】
大年三十不回家:【告诉你们一个事实,真实的?田螺酿肉比照片上还要诱人好吃,田螺酿肉黑乎乎的?一点都不上镜,但吃起来是真的?香。】
没有吃到新?菜品的?网友越看越馋,一想到明天可能也吃不到新?菜品,他们就开始在网上呼吁让老板多做一些新?菜品。
卜卦最不靠谱:【康乐老板,明天可不可以多做一些新?菜品。现?在康乐盒饭在海市已经?是很有名气?的?盒饭店,每天来盒饭店的?客人那?么多,准备的?量太少的?话?,根本不够抢。】
今天捡了两个鸡蛋:【求求新?菜品不要限量,限量的?话?我们这些上班族肯定是抢不到的?。可不可以无?限供应,让我们每个人都可以吃到新?菜品。】
降温不降雪是耍流氓:【康乐老板,求求可怜可怜我们这些没有办法早早去排队的?苦命孩子,我们只是想吃个新?菜品而已,又不是想要天上的?星星,怎么就那?么难呢。】
不是陈康乐不想多做,而是每天的?食材有限。田螺都是在河里现?捡的?,每天捡的?数量有限。而陈康乐又不想买市面上售卖的?田螺,因为无?法保证田螺的?来源是干净的?。
再加上田螺酿肉的?工序比较麻烦,光是挑螺肉、洗螺壳就要浪费很长的?时间,为了让食客吃到最干净、口感最好的?田螺酿肉,陈康乐宁愿每天少卖一点。
看到很多网友都在评论区让她少多做一点田螺酿肉,陈康乐特意发了一条动态解释。
康乐盒饭:【由于本店用的?田螺是在水质干净的?小河现?捡的?,所?以田螺每天的?供应量有限,再加上处理田螺非常的?费时,因此康乐盒饭每天售卖的?田螺酿肉是有限的?。如果给各位食客造成?麻烦,敬请谅解!本店在此承诺田螺酿肉这道菜会长期售卖,保证大家都可以品尝得到。】
大多数食客是理智的?,看了陈康乐的?解释,都能明白盒饭店的?难处。
滴水成?河:【唉,虽然今天没有吃到新?菜品很难过,也希望康乐盒饭可以每天多做一些新?菜品,但可以理解康乐盒饭为了保证菜品的?品质而选择每天少做一些。】
11day的?约定:【康乐老板辛苦了,味道和品质一直是康乐盒饭的?招牌。如果康乐老板想赚钱的?话?,大可以直接去买市面上的?田螺。为了保证食品的?安全卫生,康乐盒饭选择了限量保质,这是值得称赞的?。大家不要再催康乐盒饭多做新?菜品,要是给你们吃有农药的?田螺你们愿意吃嘛。】
光光啾啾888:【看了康乐盒饭的?解释有点感动,为了控制菜品的?品质,康乐老板宁愿每天少卖一些,也不愿意随便买一些来源不干净的?田螺来忽悠大家,也
许这就是康乐盒饭受欢迎的?原因吧。】
在沙发上葛优躺:【大家别急,康乐盒饭都承诺了田螺酿肉会长期售卖,今天吃不到就等?明天,明天吃不到就等?后天,反正迟早有一天可以吃到的?。】
在新?菜品开卖的?第一天,张真斌又在剧组群里发了菜品的?投票链接。果然不出?所?料,新?菜品田螺酿肉的?票数遥遥领先。
最终通过票数决定下来今天剧组盒饭的?菜品,田螺酿肉、红烧肉、鱼香肉丝、紫菜肉片汤和凉拌木耳。
可是在张真斌给康乐盒饭店工作?人员提供菜品单的?时候,康乐盒饭店的?工作?人员告诉他,新?菜品田螺酿肉的?数量有限,为了保证康乐盒饭店的?其他客人也能吃到新?菜品,所?以康乐盒饭店不能给剧组提供100份的?田螺酿肉。
经?过考虑,康乐盒饭店最终只能给剧组提供十份有田螺酿肉的?盒饭。