福至农家 作者:绝色清粥

    “愿你得偿所愿。”七夕不介意zhè gè 教给旁人，反正也jiù shì 为了省事儿，何况旁人用得再熟也超不过她去。

    “静候佳音吧你。”蒋朝小表情充满自信。

    七夕想想当时蒋朝跟她样提起账簿提起生意就脸小财迷的表情，顿时就笑了，每个爱念书的兄长背后都有个财迷的妹妹吗？她家如此，蒋家也是。

    “夕儿，你看还有什么要带的？”那头沈承安忙着zhǔn bèi 东西，看着备得差不了，就过来问问七夕，“没落下你的东西吧？”

    七夕跟过去瞅瞅，见东西都装好了，只等明儿个雇了马车放上去就行，就笑道：“没啥了，敢明儿个早上咱从鱼塘那再拿了虾蟹就成了。”

    她这次来县里也没出去买个东西啥的，装huí qù 的也jiù shì 附近铺子挑的些小东西，现在花钱不像是当初那么抠搜，时不时来往县里就会给家里人带些小东西，旁的不说，云容云朵还有林晓筠手里的小饰物就越来越了。

    “嗯，那我走了，去庄上看看，晚上跟你爹块儿回来。”沈承安是特意留在家里帮她收拾的，这也赶着去跟沈承厚汇合了。

    “小叔你去吧，马车我这头待会儿就去说好了。”七夕摆手示意他尽管放心去jiù shì 了。

    白天没人在家里，钱掌柜也出门了，临近酒楼开张的日子，可大厨还没有找到hé shì 的，倒不是沈家不舍得出银子，其实私下也接触过几个厨子。只是那手艺总是不能叫沈家人满意。人也不大hé shì 。

    钱掌柜就有些着急。这是他分内的事儿，酒楼这头林启年向不摆着总管的架子，什么事儿都是跟他有商有量的，也肯放手让他去做，是以他心里惦记着给做好了，何况折腾这么些日子下来，他对这酒楼的期待其实并不比东家少，是惦记着。

    不过七夕倒是没急。她早就跟钱掌柜说过了：“这酒楼厨子要么不找，要找就得找个合心意的，钱叔你知道咱们要找个啥样的，手艺上得有准头，但不必非得说把所有人都比下去，若是有不足的，来了之后咱们也可以教，关键是这人，咱们要找就找个能干长远的，人品啥的得信得过。钱叔你慢慢来，酒楼刚开张的时候有我在这儿呢。”

    “你也不能天天在这儿守着。总不是长远之计。”钱掌柜有些愁眉苦脸道。

    七夕这话不说还好，说钱掌柜心底反倒是生出几分kuì jiù 来，连找个人都找不来，还要七夕来担着，虽说他知道七夕的厨艺如何，若论起hé shì 来她才是最适宜的人，可没听说过哪家的东家小姐天天在厨房做饭的，他觉得七夕负责把关就好。

    所以折腾这么长时间，因为之前认得的人的guān xì ，两个二厨找到了，尽管是二厨，但给的银子也不少了，可大厨还在寻觅中，钱掌柜誓要找到个hé shì 的人来。

    七夕出门之前jiù shì 想跟人说声都没找到人，再次感叹家里人手少，没看几摊活计起来的时候，所有人就都忙得不着家了。

    坐马车出城，她来县里也就这么两个地方，不是在家里琢磨东西，jiù shì 去郊外几处瞅瞅，这次也是，先去看了看暖房和鱼塘，随后去了田庄。

    沈承厚沈承安看见她过来还有些奇怪，因为七夕只有在需要浇水的时候才会过来，寻常都不太在意庄稼，不过想起来前几日她说的话，两人就知道是咋回事儿了。

    七夕也不想让家人跟着dān xīn ，决定huí qù 早早把这事儿解决了。

    蹲在地头仔细瞅了瞅，甚至还揪下来庄稼扒出来放在掌心细细看着，又放到嘴里嚼了嚼，手里揪下来的就顺势带走了。

    直在手里甩来甩去像是玩儿样，倒是也没让她爹和小叔太过dān xīn ，直到上了马车，七夕才取出来个小袋子，把手里的东西好好装进去，扎进了袋子口，七夕想了下，就没忍住笑了：“咋跟做贼样？”

    次日早起来，七夕这头做了早饭饱饱吃了，那头东西也都装上马车，跟小叔俩在马车跟前，笑道：“爹你赶紧忙去吧，过没几天我们就又来了。”

    沈承厚也知道这头走不开，只是也惦记家里，尤其就妻子自个儿带着孩子们在家，可到底没奈何，只得道：“爹知道了，你们赶紧走吧，路上吃点儿东西。”

    叔侄俩这才先去鱼塘装了虾蟹，路上也真没亏待自个儿，就着七夕自个儿做的腌肉吃了碗热汤面，这才jì xù 赶路。

    七夕靠在并不算舒服的马车上昏昏欲睡，看见他小叔路都很有精神，不住地朝着外头看着，就迷迷糊糊问道：“小叔你看啥呢？”

    这路huí qù 镇上jīng guò 的都没有比方正县大的地方了，小叔这是在看啥，哪有啥可吸引人的。

    沈承安回头看了她眼，笑道：“没啥，就瞅瞅，也算走出咱那镇上了，可直都没好好瞅瞅呢。”

    七夕听乐了：“小叔那你可得仔细瞅瞅，等以后忙起来怕你都顾不上，这还是往里县里呢，要是以后再去府城，你路瞧都瞧不过来。”

    沈承安似乎心情不错，跟着说道：“再累我也愿意。”

    话里的满足劲儿很容易叫人听出来，七夕其实也看在眼里，这几天小叔在县里跟着她爹还有林叔里里外外地忙着，瞧着很是有劲头，做什么都干劲儿十足的。

    想了想，七夕坐直了身子些，忽然问道：“小叔，我教你厨艺咋样？”

    君子远庖厨，自来男子会做饭的就不算，好比小百里村，有不少日子穷困的人家，家里日子再难再忙的时候男子也不肯动手做饭，不过七夕周围会做饭的不少，谁叫她家直跟吃食生意打交道呢，赵源等人厨艺还是相当拿得出手的。

    铺子忙的时候小叔就跟着帮忙，七夕也瞧见过小叔干活儿，洗菜切菜甚至简单炒个菜，这么些日子下来也都利索了，这对他来说已经挺不容易了，不过七夕还是想教他些。

    “啊？为啥？”沈承安听了满脸yí huò ，当下就问道。

    他倒不是排斥zhè gè ，进厨房帮忙也是自愿的，跟着大家起忙活也挺乐意，但还真是没想过要专门学zhè gè ，想了想，不由笑着问道：“你想让我当大厨？”

    听他这么说，七夕反倒是被他给问愣了，不过马上就笑了出来。

    也不怪她小叔这么想，酒楼最近因为大厨迟迟定不下来人选，已经商量过好几次了，小叔定是知道她在用人上头向小心，所以说不定会想着与其找了外头不如培养个自己人。

    恰好小叔对厨艺也不排斥，还对饮食这上头挺有兴趣的，没准儿教着教着还真就教出来个大厨呢，所以才会起了zhè gè 念头。

    “我说错啥了？”看着小侄女在那笑，沈承安有些不好意思了，也笑着问道。

    “没有没有。”七夕连连摆手，这才接着道，“我是想让小叔成为大厨，不过不是要你在咱家酒楼主厨。”

    沈承安又露出不解的神情，不过并没有打岔，而是等着七夕jì xù 说下去。

    七夕笑，接着道：“小叔你看看林叔，他虽之前是酒楼掌柜的，但厨房里头那些他也都懂，林叔也说过，干行就要琢磨透行，酒楼这行当，归根结底咱们还是要在吃食上头抓住人，以后咱家酒楼你总得管着摊吧，回头要遇上各种问题你得自个儿处理，别的不说，单就要你选定个大厨，你就得有能给把关或者品鉴的本事，吃得了不如做得了，自个儿上手试比啥都管用。”

    zhè gè 七夕早就想过，自家亲戚不少，但走得近能信得过的不，回头东处西处的生意门面越来越，哪里不需要坐镇的？是以能培养个是个，尤其像是小叔这样的至亲之人，是要给培养成不亚于林叔那样的总管，那就先从酒楼这里开始吧。

    顿了顿，七夕又接着道：“当然以后咱家事儿越来越，没准儿小叔还能找到感兴趣的，不过我看你现在对zhè gè 就挺有兴致，所以我就琢磨着，不如小叔先学学，你看咋样？”

    她可不会勉强小叔，这也不过是个tí yì ，只是她心里咋想的要说清楚，也让小叔能kǎo lǜ 全面些，不过愿不愿意就看小叔自个儿的了。

    听七夕这么说，沈承安半天没吱声。

    过了好会儿，才看着七夕道：“夕儿，小叔谢谢你。”

    谢谢你这么替小叔着想，这后头的话沈承安没有说出来，但心里很明白。

    “啊？”七夕出声，被吓了跳，没想到突然被感谢了，马上摆手道，“哎呦小叔你这是跟我说啥呢。”

    瞅见小侄女手直摆的样子，沈承安也笑了，这才道：“好，我学，回头就正式跟着夕儿学厨艺。”

    “哎呦小叔你可别这么正式，再说我徒弟不只是你个，我还要教我小姑呢，你俩起吧。”七夕乐了，又嘱咐道，“小叔你可别提拜师，要不真按着进师门的顺序，你还得管我小姑叫师姐呢。”(未完待续……)