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君子之道 作者:人生若初
机无污染的,可不得比后世的好些才是。捞出果皮之后,酒液带着天然的光泽,又有股葡萄酒的甜香,不加糖的那些酒偏酸些,加了之后的酸甜适中,如果再保存几个月,估计就能成为自然陈酿,变得加的透明、芳香、醇厚、稳定。
君长宁这时候又想到,葡萄酒运输也是个大问题,运输之中的颠簸很可能会影响味道。只是那头张大虎已经兴奋的不行,举着坛子就海饮起来,就是赵明德也兴奋的喝了不少,脸颊红彤彤的说道:“大人果然是读书人,办法就是,连酿酒也手到擒来,这酒比我喝过的都好。”
君长宁见此哭笑不得,暗道运输的事情之后在解决,毕竟在古代欧洲的时候,人家还不是运来运去的,难道燕朝老百姓的智慧就不如人家了。事实证明君长宁的这番想法也是有道理的,等葡萄酒出来之后,第个想出办法解决的不是别人,就是他君家的管家。
确定酿酒的办法之后,君长宁就大刀阔斧,号召秦关的老百姓开始摘葡萄洗葡萄捏葡萄,最后酿酒的工作却是君长宁自己盯着,倒不是他怕酿酒的工艺泄露出去,而是这事情是技术活,以前弄错了就是毁了坛酒,现在可是大桶。没错,他就是让工匠将大木桶做了出来,开始进行这轮的酿酒了。
秦关老百姓刚刚种了地,反正闲着没事干呢,听说新来的大人愿意让他们去干活,每天都能白吃两顿饭,那叫个积极,君长宁心安理得的使用着廉价劳动力,安慰自己说反正赚了钱到底还是为了这些百姓的。
没有人知道,葡萄酒之乡秦关刚刚起步的时候,百姓们都还为了白吃饭而沾沾自喜,觉得新来的大人果然是个好人。至于漫山遍野上几辈人种下的葡萄藤,反正以往的时候放着也没有人吃,大人乐意收去,每家给些添补就觉得非常不错了。他们虽然也少少知道大人准备酿酒,但在这些老百姓的心中,酿酒可不是么容易的事情,他们还指望着失败了之后,大人可千万别迁怒呢。
等大批量的大木桶酿出来,漫山遍野的葡萄也消失了,剩下些君长宁让人做成了葡萄干,这些倒是简单,秦关的老百姓以前也会做,但同样的,葡萄干也是甜得很,几乎没人能当做正常的干果吃。不过煮菜放几个下去倒是不错。
君长宁静下心来等着这些红酒的结果,边想着红酒要是酿成了,怎么样卖出去还是个技术活,谁知道还没等到红酒的酿成,倒是先等来了销路。这天君长宁照旧是先去储藏室转了圈,回来的时候就瞧见齐家两只眼睛红彤彤的,瞧见他过来连声叫道:“少爷你可来了,你看看这是谁来了。”
58、君家的新生意
说起宁邑君家,估计十里八乡都能知道些,当然不仅仅是因为宁邑首富的称号,毕竟这里离京城就那么些路,这边的大商人还真的不少。老百姓乐意讲道君家,第个就是这君家虽然是富商,但为富却十分仁爱,要是遇到灾荒的时候,对手底下的佃户工人十分优待,时常还有施粥放米的时候。
当然,老百姓乐意讲道的第二件事,就是君家的九个姑娘,要说九个姑娘在大户人间并不算,没办法,妻妻妾妾什么的老了。但在宁邑可算是头户的,这九个姑娘又都是如花似玉,知书达理,嫁出门之后的口碑都还不错,弄得人人都想娶个君家的姑娘回来,别的不说,嫁妆就够养活家人了。
而老百姓最乐意讲道的第三件事,自然就是君家的十郎玉公子,现在的新科状元爷,这位未中科举之前,就凭着张脸皮外加风度风姿风格什么的成为了宁邑的道风景线,而中了状元之后,是成为了宁邑人民的骄傲。
种种原因之下,君家也算是颇负盛名,但事实上君家的底子实在是浅,祖宗就不说了,就是君老太太那辈,能发扬光大还是靠着君老太太的嫁妆。总共富贵起来也就是这几十年,家里头的佣人大部分都是后来买的,要说家生子的话实在是没几个,有的话根基也还很浅。
而现在,在君长宁面前这位却是在君家也有十足地位的家生子,这位赵管家的奶奶是君老太太的陪嫁,当初也是当着预备通房过来的,不过君老太爷没有把人收下,后来就嫁给了当时的大管家,祖孙三代都是君家得力的人,而赵管家的父亲是从小陪着君老爷起长大,就是张氏看见了也要给几分脸面。
君长宁跟这位赵管家也十分熟悉,说起来当初君老爷带着他熟悉家里头产业的时候,还就是这位管家带着走的,个是预备役的大管家,个是未来君家的掌门人,两人的关系想要疏离也不可能。所以君长宁看见风尘仆仆满面沧桑的赵管家,心里头倒并不是很惊讶。在他来到秦关之后便知道,君家早晚都是要派人过来看看的,不然他们能安心下来。
“少爷!”从宁邑过来也是千里迢迢,赵管家没少吃苦,这会儿见到自家小少爷却不觉得苦了,当初在家的时候,小少爷那身白嫩的肌肤就是大姑娘都是比不上的,宁邑城里头不少姑娘小姐打听过,而现在,少爷却晒得跟黑炭头似的。陷入慈母心态的赵管家显然忽略了,跟旁边的齐家比起来,君长宁还是白嫩那卦的。
可惜这时候君长宁也没心思吐槽,看见赵管家的出现只觉得眼睛酸,上天对他何其优待,虽然上辈子缺少父母的关爱,这辈子却了双将他放在首位的父母,赵管家负责着家里头少生意,如今将他派过来,对家里头的影响可算是不少:“赵管家,路可安好。”
“都好都好,家里头也都好,只是老爷夫人担心着少爷,所以才让小人过来瞧眼,不然的话他们可放心不下。”赵管家仔仔细细打量了番少爷,怎么看怎么觉得自家小少爷肯定是吃了不少苦头,又觉得自己看着长大的少爷似乎又长大了许,其实赵管家也就比君长宁大了十岁。
君长宁笑了笑,拉着赵管家问了遍家里头的事情,君老爷张氏怎么可能让他远远在外还为家里头的事情操心,自然早早吩咐过报喜不报忧的,赵管家番话无非是家里头如何如何安稳,哪个姐姐似乎又怀孕生子之类的话。最后才想到拿出家书来:“看我晕乎了,都忘记老爷夫人让我捎来的信。”
君长宁拿过来看,信封上头还有热乎乎的感觉,可见赵管家怕丢失直贴身藏着,倒是也不急着看,吩咐人先带着赵管家下去休息,这才打开信封来,看倒是笑了。大概是赵管家太小心,但赶路的时候又是正值夏日,天天在汗水里头泡着,就是牛皮纸的信封也挡不住的,这不是有块地方糊成了片。
君长宁从头至尾看了遍,信上无非是嘘寒问暖的话,只是那片糊掉的地方讲到了顾家的事情,张氏在开头的时候夸了顾玉荷番,中间块却糊掉了,等再能看的地方就是对顾家的番愧疚,君长宁看了也只是叹了口气,以为退婚的事情到底是伤到了女孩家的颜面,倒是绝对料不到那个小姑娘如此决绝的要等自己回去。
也就是这样的个巧合,让君长宁几年之后才知道那个消息,当下悔之晚矣。而现在他只是将信放下,想着等过几年顾玉荷结婚生子,也就把这件事忘记了。倒是顾父子跟程先生肯定能了解自己的苦衷,不至于跟自己恩断义绝什么的。
君长宁叹了口气,蓦然想到赵管家的到来对秦关来说可是大好事,等再过半个月葡萄酒就能好了,到时候赵管家就能直接倒出去,要知道为了安全,君老爷可是让他带着个商队来的,路上贩卖些商品什么的,当然的还是为儿子带来些他们眼中必须的东西,就是衣服床被什么的都带着好几车。
虽然君家是他本家,让他们来这里做生意未免招人口舌,但秦关这鬼地方,要找个商户愿意过来的都难,现在大好的机会放在眼前不用白不用。再说了,君长宁可不是准备两袖清风的人物,能变相的给君家带去好处的事情自然也乐意做,只要把事情放到了台面上,让这边的官员都参与进去,到时候谁也不能说出自己的不好来。
君长宁越想越是心动,当下吩咐人将赵明德连带着几个吏目都找来,索性将这件事摊开来讲,几个人对视眼倒是压根没有异议,毕竟不是君家也得是别的商家,要找别的商家合作还得花费番心思合作,只要这位君大人不是打算让君家占大头的话,他们还是都能答应下来的。
在这种地方,君长宁自然不会落人话柄,毕竟君家还真不差这笔钱,这件事不过是你好我也好的互利互惠罢了。等第二天赵管家醒了,两人将这件事说,赵管家倒是口答应下来,他原本就可以代替君老爷做些决定,别说这是君少爷提出来的,要知道当初知道小少爷来秦关的时候,君老爷都打算搬米搬粮过来了,幸好最后还是被劝住了。
别说这桩生意听起来就是有利可图,就算是赔本的买卖,为了支持自家的小少爷,赵管家也是会答应下来。他也不急着回去,索性就在当地住了下来,就等着葡萄酒好了尝过再说。只是住下来之后越发觉得自家小少爷辛苦,秦关是在不是能养人的地方。
原本赵管家已经打算做个赔本买卖,毕竟在他看来,就算是能酿酒,秦关这样的地方能酿出什么好酒来,如果是般的黄汤,运回去连个路费都不知道能不能赚回来,想着不过是为自家小少爷做些事儿罢了,谁知道等葡萄酒放到眼前,就是见识不般的赵管家也微微惊。
君长宁不仅仅知道酿酒的办法,就是对提纯也有番心得,对这些事自然是知无不言言无不尽,所以理所当然的,出来的效果惊讶了番古代人。虽然因为工具原因做不到最好,但比市面上的些酒水已经好了许,这还是当年产出的葡萄酒,如果是放上几十年,不知道能醇香到什么程度。
君长宁私下放了几大桶在州衙内,想着第批酒放得久了,以后也可以用来待客,那边赵管家比他有生意头脑,主动提出第年他就带着批回去,他们也藏些酒下来作为陈酿,等以后时间久了,可以卖给高层的顾客。
因为当初是为了君长宁来的,赵管家身上倒是带着不少的银票,君长宁手中其实也是有钱,但要他自己拿出钱来养秦关老百姓当然不是不可以,可那又有什么意思,不过是治标不治本罢了,要想要改变秦关的现状,就得从根源上解决切,让秦关的老百姓自己能有能力赚钱才行。
做生意要按照做生意的手段,赵管家还是尽量围着君家的利益着想,这点君长宁也无话可说,但最后的条件对于秦关来说还是十分有优势,毕竟奸商奸商可不是白叫的,般的商人都是将利益拉到最高点才行。
酿酒厂作为秦关州衙的公共资产,这笔钱自然也就直接归到了州衙的名下,下子将州衙的财政从负数变成了正数。君长宁先拿出笔钱来让下头人去购买粮食和药物,将州衙的粮仓添满了些,毕竟他来之前这里头都是空空如也,旦发生灾荒之类的事情,秦关的老百姓都得喝西北风去,还有万名的士兵呢,有粮食他才能睡得安稳不是。
而另外的笔钱,君长宁不做他用,全用来修路。秦关老百姓别看活得穷困,但大部分都是北方人种,人高马大,力气也大,这会儿不用忙着农活,自然乐意出来干事,每天拿到钱还能添补下家里头。别说他们其实也都知道,修路对老百姓的好处,就是不给钱的话也乐意做。
秦关这么年来路都没有修成,原因自然很,第个就是州衙没钱,连个修路的工具都拿不出来,总不能让老百姓自己拿着自家的锄头上去干活,人家那自家地里干会儿还心疼着呢。第二个秦关地形复杂,小山窝窝十分,动不动就能遇到个坎儿,而第三个就是官员不尽心。
现在两个都解决了,君长宁就将注意力放到了第二个上,他倒是想要弄出些火药来,但真没那个本事,后来还是集思广益,下头有百姓拿出了办法,用隔壁州的例子说话,小山窝不高,里头的石头还能用来添路,他们只要边挖边铺路就可以,只是这样来耗时很长,还有个就是需要州衙购买些专业的工具。
君长宁倒是没料到还能解决石料的问题,等到地方试着开采看,这边的石头虽然并不是么华贵的白玉石什么的,用来铺路倒也是可以了。这年代开采矿产并不需要么复杂的文件,君长宁作为山中老虎,直接下命令就可以,等路铺好了,百姓的房子也能改善番,现在都是黄土叠出来的,可并不好用。
上山挖石头的活儿君长宁肯定是干不了的,但作为领导,他时不时就要去探视番,方面是怕下面的吏目克扣矿工,第二个也是担心些安全问题,要是因为修路而闹出了人命可不是好事,看着个个小山窝变成了石块堆,君长宁倒是觉得自己客串了把愚公,这跟移山也没啥差别了。
秦关路途遥远,这边的大动静却没有引起旁人的注意,就是隔壁几个州也并不知晓,毕竟这地方穷山沟沟的,就是串亲戚也不乐意来这边,据说出嫁的女儿从来都不回娘家,怕夫家看不起。
但秦关另外样出产,却渐渐在燕朝带来了极大的影响。燕朝内陆虽然直都有葡萄酒,但品质实在是般,有些还是从波斯等国家传来了的,可说是舶来品,价格直居高不下。而现在,君家商铺居然开始出售葡萄酒,还是大批量的,上面别的没有,却有个秦字,再问却才知道,这葡萄酒居然是秦关那个破地方产的。
开始的时候,谁指望秦关出来的葡萄酒能好喝,但君家会做生意,先不说价格,把城里头最爱酒的几个人请来品了回,等这几人重口称赞,葡萄酒的口碑自然就打出去了,再有个价格总是比舶来的那些便宜,品质据说还要好些,自然乐意买来尝尝看。
葡萄酒以别样的方式闯进人们的视线,君家会做人,熟识的人家都能受到些,也变相的推广了葡萄酒。只是张氏看了看君长宁的信心中好笑,明明连程越无顾庭兴都惦记着,偏偏压根没有提到顾玉荷,这孩子就是脸皮子薄,少不得要她这个做母亲的厚着脸皮,给顾家的内眷送些过去。那边顾家收到了好几坛子的葡萄酒,顾庭兴兴致勃勃的拉着程越无喝酒,程越无见不得他得瑟的样子,冷哼声说道:“臭小子也给我送了,有什么了不起的。”
顾庭兴哈哈笑,也不在意他的冷言冷语,淡淡说道:“这可不同,这可是丈人酒,我可算是没看错了君长宁,这小子白白让我们担心了场,这才是大半年的功夫,就弄出这么好的葡萄酒来,可见秦关这次可算是有救了。”
程越无哼哼两声,到底是没有唱反调,君长宁是他的弟子,他对那边的担心可谓是只有没有少的。而顾家的内眷自然也接到了那边的消息,顾氏向来稳重不爱喝酒,这会儿也忍不住小酌了几口,满口说香,看了眼旁边满脸羞红的女儿,到底是叹了口气认了命,只盼着君长宁真有本事,早早的从那边回来。
59、疑是故人来
君长宁看着赵明德送过来的账本,心里头又是番叹息,好不容易赚到了笔钱,转手就又花出去了,幸好现在州衙的粮仓里头至少有了六七分满,虽然大部分也都是耐饱的储粮,但到底是有些底气了不是。
没了葡萄酒,秦关州衙的荷包再想要丰满起来的话,就得靠着税收,也幸好这地方穷的可以,每年朝廷都是直接免税的,不然的话他可又得急得发愁了。要等外面的路修好怎么样也得两三年,毕竟秦关的老百姓虽然是给吃的就给干活,但那也得是农闲的时候不是,现在已经入了秋,等到了冬天,秦关肯定是冷的人不能动的。
君长宁毕竟不是苛刻的官大人,自然不会让老百姓冒着生命危险去修路,倒是不知道他番的行为,让亲民的态度深入人心,个个讲到新来的君大人,那都是满口称赞,老百姓其实是最现实也是最实在的那群人,谁能给他们好处,他们就喜欢谁,别的东西其实那都是虚的。
因为这年的粮种都是后来抢种下去的,到了深秋十分才能收割,幸好这年秦关的冬天来得晚,虽然天气渐渐变凉,但毕竟雨水少也没有直接下雪,倒是给了百姓收割的时间,有了这份的收获,这年不说税收什么的,至少不用空着肚子过年,也让君长宁肩上的压力少了许。
百姓忙忙碌碌的开始收割地里的庄稼,修路的事情也就先搁置下来,君长宁跟着赵明德去走了圈,收获了连串的大人好人青天大老爷,也不知道是不是最近在秦关不再分吹日晒的缘故,君长宁的皮肤再次慢慢的白了回来,在群秦关人民中间显得十分的显眼,他自己私下里有些懊恼,但外表是爹娘给的,他也毫无办法,只能尽可能晒太阳。
其实君长宁不知道的是,正是因为他不同于秦关老百姓的模样,在老百姓的眼中心中才能加被神化起来。个京城来的读书人,据说还是个状元郎,来就给大伙儿带来极大的好处,那不是青天大老爷是什么,瞧瞧人家跟那些贪官长得都不样,就是天上的神仙也就是这个模样了。
当然,君长宁要是知道百姓心中的话,估计也不会么愉快,享受容貌带来的好处自然是挺好的,但将他的所有功劳都放到了样貌上,那就十分坑爹了,幸好也没有人那么没眼色在他面前说道,就是偶尔几个小萝卜头大声喊着娶媳妇什么的,直接被君长宁无视了。
这天大早起来,君长宁照旧是先带着齐家走访秦关,秦关州说大不大,说小却也不小,不过秦关城确实不大,秦关大部分的地方还都是乡下地里。君长宁每天要做的不过是上城墙走番,鼓励下守城的将士,因为这些人大部分都是张大虎带来的,他有些怕这群人不习惯秦关的气候。
事实上,这些兵倒是比君长宁能习惯,大概都是吃过苦头的人,又有张大虎这位经验丰富的指挥官在,虽然大大小小的毛病不少,但直以来都能自己处理,看就知道比原先那些士兵高了不是星半点儿。
君长宁喜欢在城墙上往下看,靠近草原的地方城乡不过是百米的宽度,两边的山峰都不算高,但地势险峻,并不好使用现在常规的攻城工具,张大虎接手之后又做了些调整,现在看起来固若金汤。往这边看出去就是的草原已经变得有些枯黄,下头有不少尖锐的碎石头,并不适合骑兵攻城。
而秦关另头的城墙却是朝向燕朝青禾州,青禾州与秦关不过是两日的距离,但物产却丰富许,比起秦关来也理所当然的富裕许,事实上青禾州不管是政治上还是军事上都是要地,朝廷贯都重视异常,比起秦关这种三不管的烂地方,青禾州政治军事还是农业的力量都不是同等级的。
而现在,君长宁却看见从青禾州的方向走来队骑兵,大概是怕伤到马蹄,骑兵的速度并不快,但还是扬起片尘土,远远的就能发现。君长宁正跟张大虎唠嗑,这会儿对视眼,心中都有些疑惑,毕竟他们到这里都大半年了,也没瞧见青禾州那边有何反应,正应了以往的话,青禾州从来不把近在咫尺的秦关放在眼中。
正午时分,秦关的城门自然是打开着的,那队骑兵由远及近,渐渐就能看清身上的铠甲以及随身的标志,个大大的北字让张大虎皱起了眉头,转身说道:“看起来倒像是镇北军,但他们怎么会往这边来?”
队骑兵不过是十几人左右,身上也并没有战争过的痕迹,按道理这些镇北军从来都是守在青禾州那边的边疆,现在如何往秦关来了。君长宁却蓦然想到,他青梅竹马的朋友燕弘可不就是镇北军的大将军,手中还握着镇北军的虎符,当初他出京太过仓促,只来记得给他带了个消息过去。
既然遇到了镇北军的骑兵,两人自然没道理不下去相见,索性走下了城楼,那队骑兵拉停了马屁,纷纷下马,看见两人虽然穿着常服,但周围士兵副恭敬的样子,便拱手问道:“在下镇北军都事王楠,求见秦关知州大人。”
君长宁眼光从王楠身上扫过,见他双目坦荡毫无掩饰,便笑着说道:“我便是如今的秦关知州君长宁,不知道王都事来此有何事?”
王楠也不觉得惊讶,之前他就料到两人身份不简单,以往在军中倒是听过这位君大人的传言,看来传言倒是也有两分可信,别的先不论,这位大人的外貌确实十分出色:“下官有事商议,还请挪到内堂。”
君长宁也不反对,直接跟张大虎带着人回去州衙,等进了州衙,王楠才说出自己行人的来意,原来正是因为去年的时候,秦关遭受到了游牧民族的袭击,并且守城将士还是毫无还击之力,后来镇北军赶来的时候,那些人却已经退去,他们私下怀疑有人跟游牧民族里应外合。
秦关虽然算不上什么军事要地,但毕竟也是边疆,虽然都知道秦关这地方并不适合骑兵快行,对游牧民族的作用不大,但要是在人不知鬼不觉的时候被人占据了,也会给近在咫尺的青禾州带来大麻烦,镇北军到时候可是阴沟里翻船,谨防被人从后头捅刀。
但要是派出大量的人马来守住秦关又不现实,毕竟镇北军兵力有限,青禾州那边游牧民族年年来犯,不可能为了个小小的秦关派出大量人马。而这个时候皇帝直接派了万士兵过来,在秦关自然是够用了,现