小爷不是吃素的（种田文） 作者:揽月妖姬

    送给你的，跟他说，我祝你们夫妻和美。我还给你买了四柄绣着四大美女的团扇，对胡桃木手串。最后这个箱里，是我做主给你的架楠木的美人榻，全都给你当做嫁妆，共十二台，后天给你起送过去。”

    高以恬这时候已经说不出别的来，只剩下了千恩万谢。

    姜长有的打算是，背着人的地方，全部按照正妻的礼数，只是不雇鼓乐吹打，不大摆筵席，切操办全无，到了正日子，只让姜瑜穿了套比较喜庆的长衫，雇了辆马车过来接人，穆云翼也不挑这些，只要姜长有记着他们的约定便好。

    等姜瑜到了这里，看到那十二箱的嫁妆，顿时傻眼了，他除了自己有匹骡子之外，就只有辆带着棚的马车，那里还要做新娘子呢，因为不准备酒席，讲明了改日再在城里请穆云翼这边的人吃酒，所以也没有接娘家客的车，这些嫁妆就拉不走。

    还是高以纯比较厚道，给他在城里招了辆骡车，把十二箱嫁妆都搬上去，跟姜瑜说：“我大姐性子懦弱，你不许欺负她，哪怕将来嫌她不好，你另娶妻纳妾，也只弄个院子把她养起来，或是休回我这里来，可不能随意作践打骂。”

    姜瑜看着穿了喜服，批了盖头，被高学红扶着上马车的高以恬，憋不住地傻笑：“那哪能呢，我爱她还爱不过来，哪里舍得打下，骂句，三郎只管放心，我是必对她好的！”

    高以恬上了马车，听见高以纯嘱咐姜瑜，忍不住又落下泪来，想要揭开盖头，看看对自己恩重如山的穆云翼，自己在这里的血亲高以纯，小五还有老姑，想看眼这个住了两三个月的“家”，说实在的，虽然在这里住了不满三个月，而且都是以奴婢下人的身份在这里，每天缝缝补补，洗洗刷刷，然而此时要离开时，却对这里生出了眷恋，真正地把这里当成了“家”，她真像个即将出嫁的女儿要离开亲人骨肉般，泪流不止，当初被父母卖掉，给张华也是用这样辆马车拉走的时候，她都没有这样感伤过，那时候有的只是对未来的担忧和迷茫，还有无尽的恐慌，而现在，对于即将嫁到的姜家，反而生出了些希望。

    车轮转动，开始启程，只是在城里除了驿传信的驿卒和武官之外，平民是不允许骑马的，姜瑜只能牵着骡子走，而且喜事忌讳走西门，便直穿过县城从东门出城，再从城南绕过去，所以走得很慢，等上了回镇上的大陆，已经过了好长时间了。

    高以恬仍然是哭，从昨天晚上到现在，她几乎比过去生流的泪都，方面是感动，方面是心酸，还有些许愤恨，觉得自己太没用，不能为穆云翼和高以纯做点什么，只能白拿人家的东西，早上起来，本以为泪水已干，没想到这会又止不住了，从小到大，遇到的人，经过的事，幕幕地在脑海中闪过，父母叔伯，兄弟姊妹，每划过个人，都会让她流出好眼泪，等到出城的时候，已经把盖头和衣服前襟都哭湿了。

    姜瑜骑着骡子与马车并行，听见了里头的啜泣声音，便从骡背上直接跳上马车，解开厢帘看，果然高以恬在哭，他伸手抓住高以恬沾满眼泪，冰凉湿润的小手：“恬儿，你莫要害怕，我当初说过要娶你，就定要去娶你的，本来想要你做我的妻子，可是我爹和我娘不同意，我也没办法，不过你放心，我这辈子，就娶你个，再不要别的妻妾的，当初我为了你去拿刀砍了穆小先生，差点死在大牢里，我不后悔，今天我又把你娶回家，我也是绝不后悔的，将来肯定对你好，等过些日子，你给我生个儿子，我爹娘对你们家的气消了，我再把你扶正。”

    这番话说得高以恬心里头暖呼呼的，忽然之间，她觉得自己的命并没有想象中的那么苦，至少，还遇到了这些贵人，还有个这样对自己的丈夫，她也握着姜瑜的手，轻轻地“嗯”了声。

    嫁走了高以恬，这天气是天比天寒冷了，正是北风卷地白草折的时候，穆云翼和高以纯着急想要早点把火锅店装修好，早开业天，就早挣天的钱，连姜长有过后要在醉仙楼摆酒，补请婚礼的宴席都被推了，只在新人结婚三天回门那天，两人回到松林街接待姜瑜两口子。

    姜长有用心讨好穆云翼，取高以恬的时候，除了没有大操大办之外，全都是依足了正妻的礼数，到了三天的日子，就让姜瑜带着高以恬，坐着马车来县城“回门”。

    姜瑜本就长得高大英俊，这回穿了红色长袍，外罩黑色英雄敞，越发显得玉树临风，英气逼人，经过上次那件事，他也成熟了不少，尤其被老爹屡次教育，见了穆云翼，完全执晚辈礼，规规矩矩，再没有点不敬不满之处。

    高以恬也穿着穆云翼给她置办的新衣，里头是石青色的长群，外头是猩猩毡的斗篷，头上戴着金簪、步摇，腰上系着成色不错的环佩，跟姜瑜腰上的那个玉佩正是对，正是第天给婆婆敬茶时候得的。两人在起，颇有些郎才女貌的意思。

    到了屋里，献了四样回门礼，自有高学红接着，然后预备饭菜，把两人迎进屋里，姜瑜这回见了穆云翼，又有些女婿见丈人的感觉，行了礼之后，坐在凳上，先尴尬地红了脸，手脚都不知往哪里放，喝了口茶，还差点呛着。

    穆云翼有些纳闷地看向高以纯：我有那么大的气势么？把这么个大小伙子镇成这样？

    高以纯冲他眨眨眼：也不看看这家里，有哪个不怕你？就连我也是伏低做小的时候。

    两个人用眼神交流，气氛有些尴尬，穆云翼问起姜瑜功课：“听你父亲说，你也读了四五年的书了，去年入场，竟然连县试也没过，明年还要入场么？”

    姜瑜又涨红了脸：“明年……也还要入场试试的。”

    穆云翼道：“你今年在床上耽误了半年功夫，功课可都补回来了？”

    姜瑜越发觉得脸上发烧了：“横竖四书五经我都学完了，剩下的也只是做那八股文，篇、少篇，也就是那么回事了。”

    第120章 鱼羊二仙

    听了姜瑜的话,穆云翼道：“这可不行,凡事要想做好，都要将求个心热手熟,心热才能专注,手熟才能生巧。明年二月,我们几个也是要下场考遭的,也还不知道能不能成,这些日正紧着用功呢，你今日回门,就在这里住晚,作两篇文章，我看看水平如何,若是好的话,赶明儿我去范举人那里的时候，也把你的文章带去，请他帮忙斧正。”

    姜瑜听了顿时大喜，像他们这样连童生都不是的小学生，就算是找个秀才知道他们作文，那也是不容易的，镇上的义塾先生倒是个老秀才，只是迂腐得可以，只要学生反复读诵，正是书读百遍，其义自现，就算是讲解其中意思也是照本宣科，并且有个规矩，若是请教问题，先要挨五下手板，他们学里有个好学的，每日都要挨打上近百下，只左手长年都是又红又肿的。

    如今竟然步登天，能够得到举人的指点，就好像后世小学生得个博士教课样，他哪能不高兴，急忙起来，向穆云翼深深躬：“那就谢小先生了。”

    中午大家吃了顿团圆饭，下午高以纯去店里忙活，穆云翼往茶楼去说书，姜瑜夫妻俩就留在松林街，高以恬被高学红拉着边做针线活边说话，姜瑜则和商益、马乐起在家里做学问。

    穆云翼临走的时候留了两个题目，是前年府试的考题，从十月初开始，穆云翼就托范举人和赵员外的关系，把历年望城县的科举考题全都弄来，县试有时考四场，有时考五场，府试考三场，院试考两场，穆云翼又单独要了前十名的卷子，加在起，整整订成了两本书，把题目拿出来，带着商益和高以纯反复做，跟人家的对比，然后再修改重做，每个月三日去摆放范举人，把其中做得好的三篇拿去向范举人请教。

    范举人五十四岁才中秀才，生的科举之路极为坎坷，他原来家贫，是中了举人之后才发达起来的，因此也没有什么根基，这个气势派头上，就跟赵员外那些大家族比不了，不像人家闲了时还能听戏吃酒，学业上也不能再进步，每日到茶楼听书倒是主要营生，往往闲得技痒，又十分看好穆云翼，因此十分愿意教导，穆云翼又极聪明，尤其是考试上的事，往往是点便通，能举反三，他不过指点了几次，那八股文做得竟然是越来越成样子。

    穆云翼是后世应试教育下出身，从幼儿园开始，直到大学，将近二十年的时间里，都在学习如何应对考试，尤其文科上凡是死记硬背的东西，他是全拿满分的，唯有可虑者，便是那八股文，能不能过得，除了自身的水平之外，还要看考官个人的喜好，如果人家喜欢辞藻华丽地，你写得四平八稳，朴实无华，那就过不得了，如果人家喜欢朴素的，你反而写的华丽起来也是样。

    穆云翼有过去应对文理大综合九科连考的经验，如今只片作文，倒也并不为难，县试主考是娄县令，儒学署教官监证，对于娄县令的喜好，他早已经掌握了，这个县试倒是十拿九稳的，府里头对于张知府的事迹，他也通过范举人等，和往年的考题、判卷风格大致掌握，通过府试也有些把握，唯有院试不好办，那是由皇上派下来的翰林做学政主持，每年都有变动的，随意对于考秀才穆云翼虽然有几分把握，却也还是不能十拿九稳，颇有些忧愁，每日得空了，便做那八股文。

    晚上，穆云翼盘完账回来时，拿了三人的卷子，看了遍，仍然是商益做得最好，这商益读书弟子比旁人厚，又有穆云翼这“名师”指点，做起文章来，首先要做到的是四平八稳，然后再在文字和修饰上进行点缀，就像在完成件艺术品样，不能头重脚轻，也不能中间塌腰，总要前后关照，左右呼应，层次、调理，最要分明，不能华丽太过，言之无物，也不能太过朴实，土了吧唧，这其中的度，商益掌握的最好，最符合中庸之道。

    穆云翼是个最求完美的人，他写文章就像画画样，得突出美感，甚至从中劈开两般，将文章对折，每段的行数都是对称的，而且他两世为人，经历过的事情，各种历史典故，文章诗词，很是装了肚子，识字量和读书量远非现在寒窗苦读十年二十年的人可比！行文用四六骈体，像写相声的贯口样，让人看着极为舒服，读起来也是酣畅淋漓，连范举人都赞不绝口，商益做不到这点，不过也开始有些这方面的风格。

    马乐学字比高以清还晚，只是他年龄大些，人情世故经历得，理解东西比小孩子要快点，写出来的文章还颇为稚嫩，字也没有商益好，能通过县试的可能性比较小。

    姜瑜毕竟比他们读书的时间些，字写的还不错，语句也老成些，只是抓不住重点，开头破题就破的不好，到后面起承转合，是有些离题万里了，穆云翼提起笔，刷刷刷，写下十二个题目：“你以后不用写文章，只练习破题，明日回家以后挨个做了，然后拿来我看。”

    姜瑜不好意思地点头应着，他只觉得穆云翼身上的气势越发地强盛了，原来自己在他面前只觉矮了辈，现在简直要矮上两辈了，连说话都有些不利索。

    忙忙碌碌，转眼间已经入冬，穆云翼和高以纯这里终于把店面全部装修好了！

    前天下了场冻雨，随后结冰，再吹上夜的北风，今日就开始逐渐飘起雪花来了。

    两个人的火锅店正式开业，穆云翼给起的名字，不叫高记，也不叫穆记，而是叫同福香锅，用帆布做了幌子，挂在店门前，高以纯亲自拿了爆竹，在门前燃放，噼噼啪啪，将周围几条街的人都吸引过来，清明、谷雨他们四个伙计，都穿着新做的衣服——穆云翼给他们每人做了两条工作服，以大红颜色为主，里头是白色的打底长衫，外面以红色为主，上身是绣着双福图案的半臂，腰上系着巴掌大的中国结，看上去喜庆得不行，由长得最帅的寒露在门口，抱拳迎客，众人都看得十分稀奇，在稀稀拉拉的零星雪花里头，聚拢店门口围观。

    穆云翼和高以纯也都穿了喜庆的新衣裳，在店门口宣讲开业大吉：“今日来店里吃饭的客人，无论是香锅还是酒水，律半价！”他拿过张他自己画的宣传海报，“比如这种茶叶蛋，平日每个五文钱，今日两文半就能买个，这样个麻辣香锅，平日要五十文钱，今日只要二十五文，这种全家大锅，平日要百文，今日只要五十文。另外本店从京城那边学来的火锅，黄铜火锅，内用火炭，里头现吃现烤。”他又拿过张海报，“就是这种，京城里的王公大臣都喜欢在冬天里吃的，把羊肉、牛肉切成薄片，吃的时候在里头涮上涮，再蘸上本店特制酱料……”

    他这边说得人流口水，很快就有几个过去爱吃麻辣烫的主顾过来吃饭，由谷雨带着进门，绕过屏风，屋里头壁灯字画的着实让人耳目新，两条贴墙火炕都烧得烫手，整个大厅里都是热气扑鼻，他们各自找桌子做了，谷雨拿过带着插画的菜谱给他们看，点了汤料和串数，传到吧台，因为这边没有识字的账房，穆云翼把曲池调过来，专门在吧台里记账，开了单子，传到后厨，因为之前租的小吃部还在营业，计宝根夫妇暂时脱离不开，就让高学红过来帮忙，这会接了单子，开始拿过砂锅盛汤，再按照客人制定好的串加入进去，放在灶上煮得滚开，撒了芝麻，让清明用铁钳端走。

    不时穆云翼事先发帖子请得客人也都到了，范举人、魏举人，赵员外，还有赵员外的两个秀才儿子，他们六个人桌，由小满引进楼上包房，从后院拿了烧好的红炭拿进来，填进火锅里，又添了热水。他们选了组鱼羊二仙锅，主要是以鱼肉和羊肉为主，再配上粉条、豆皮、蘑菇、鱼丸、干螺之类，大大小小，装了二十盘，摆了满满桌。

    然后邱掌柜、翁掌柜等跟穆云翼关系不错的商贾们个包房，其中就有姜长有，穆云翼和高以纯决定，以后同福香锅店用的油都由他送，今日又能在这里跟这么掌柜的在起同桌吃饭，若能拉近关系，定了主道，以后的油又能不少卖呢，得到消息之后，心里头连着兴奋了几天，连带着看高以恬都有些顺眼了。他们点了组狗肉白菜锅，以狗肉和干白菜为主，各种配菜也有二十盘。

    第三个屋里头是岳捕头、罗捕头带着六个捕快，他们点了个酸菜白肉锅，以酸菜和切薄的白片猪肉为主，这年头猪肉比牛羊肉贵，他们吃东西不讲究风情口味，只要带劲，穆云翼特地嘱咐了，他们的锅里加了勺子荤油，油腻腻的，正和他们的口味。

    说起来衙役也是贱籍，不能参加科举，不能有正户的待遇，而且这东西传辈，爹做衙役，儿子还要做衙役，孙子还要做衙役，足足孙孙，无穷匮也。待遇自然也是不好，般的捕快每个月才二钱银子，比安小北他们还少，捕头是四钱，好在平时跟商户们搞好关系，白吃白拿些外财，过得倒也还算宽松，但要想好，却也不能了，像今天这样的肥肉油汤随便吃喝，他们就算是逢年过节也是吃不到的。

    穆云翼和高以纯提前就做好了宣传，茶楼和原来穆家麻辣烫那边的客人都往这边来，刚开始还都只是看个新鲜，等有起头的往里头进，就都不再犹豫，稀里哗啦往里头走，很快二十四张桌子就全都坐满了，楼上的八个包房也满了六个，人手不够，幸好商益和马乐都在这边帮忙，高以纯又让人把高春花喊过来帮高学红在后厨熬汤煮菜。

    第121章 换地方睡

    同福香锅店开张第天,就是爆满,顾客盈门，有不少没有座位的,买了把串,壶酒,就在柜台旁边吃喝了,发得身热汗,大叫痛快。

    穆云翼又到隔桌跟相熟的主顾说话,以茶代酒，敬了几桌，然后又上楼上包房里来。

    范举人几个正吃得热闹，见穆云翼进来,立刻腾出位子,又拉了室内的备用椅子过来，要跟他起吃，于是便又让小满添过来副碗筷，挨着赵员外坐了。

    赵员外吃得容光焕发：“云翼你这个弄得不错，火锅我在家也吃过，却不如你这个有味。”

    穆云翼给众人依次斟满酒杯，然后说道：“吃这个东西，就是得讲求个热闹，不只人，还不能拘束，大家放开了心扉，大吃大嚼，这才有趣呢。”

    魏举人道：“这也吃得热了，外面雪景正好，不如把窗子开了，咱们边赏雪便吃如何？”

    大家都表示同意，魏举人也不用人动手，自己过去开窗，弄了几下都没弄开，原来这窗子，并非是这时候主流的上开窗子，而是对开的，虽然这时候也有人家用对开窗，不过二楼还是很少有这样的，而楼上风大，对开窗比上开窗容易进风进土，又不能遮阳，穆云翼这个不但对开，而且让人用木板做了很快的窗台，又是上下两层销子，魏举人时之间竟没能成功打开。

    穆云翼从范举人身后绕过去，拔出销子，将窗户推开。

    外头雪景正好，比方才大，俱是指头肚大的小雪片，随着点子斜风自上滑落。火锅店对面都是低矮店铺，眼望过去，越过几重院落，正是蒋府的后花园，有两亩地大小，里头有人工挖出来的池塘，堆叠起来的假山，各种树木花草，还养了梅花鹿和猴子锦鸡之类的宠物，若是夏天时候还好看，这会草木凋零，鸟兽也都进了暖房里了，只能看见座光秃秃的假山和池塘。

    魏举人喝了酒，这时候给冷风吹，便兴奋起来：“这里景致不好，哪天我做东，到城外庄子里吃去，那边眼望出去，白茫茫的片，尽是银装素裹，才让人心胸开放呢。”

    范举人笑道：“你那里不好，还是云翼这里吃着热闹，况且我坐在这里，看出去的只有乌云灰翳，雪撒纷纷，也是极好的，你非要到窗子边上去看，自然见不得好景致了！”

    魏举人轻轻笑，回来继续喝酒吃肉，连吃了几片羊肉，又喝了口烈酒，赞道：“这肉好吃，汤料味道也是真好，刚才还说，我们府上的厨子都做不出这个来。”

    穆云翼笑道：“几位爱吃就好，以后想了，只管来吃。”

    赵员外道：“那你还不怕我们把你这里给吃黄铺了！咱们几个可都是大肚汉，这会都吃完三盘羊肉了，还有这烤鱼片，真难为你们怎么琢磨出来的，那么直接吃着就好，越嚼越香，这样放在汤里煮着吃，竟也是极好，你看看这个，色香味俱好啊。”他夹了枚鱼片，放在碗里，蘸着汤水吃了，连连点头，“我家的厨子也是没有这个手艺的。”

    穆云翼道：“这些大是以纯哥琢磨出来的，他也只会做这么几样粗浅的小吃，各位家里的厨子都是大价钱请来的，祖传的做饭手艺，动辄副席面少道菜，咱们哪里比得了？”

    “便是那些席面，也不过是看着好，吃起来，也就那么回事。”魏举人接着说。

    范举人用筷子指着墙上的字画问穆云翼：“这些都是你做的？”见穆云翼点头，他摇头叹息，“可惜了，可惜了啊！这么好的东西挂在这里，只为了装点咱们这些子粗蠢吃货，时日长，烟熏火燎的，全都玷污了。”

    穆云翼道：“这些话，我画着也没有费少力气，是随笔的写意，挂上三个月，脏了就摘下来，再换掉批。”

    范举人还是摇头：“你这字、画上的功夫确实了得，只是这些不过是怡情小志，关键还得把心放在经济学问上来，你明年可是要入场的，那八股文章却是疏忽不得。”

    穆云翼道：“这个我是晓得的，主次分得清楚，现在每日除了茶馆说书，我都在家做学问的，每两日做篇文章，从没有间断过。”

    虽然说上了碗筷，穆云翼却不能真个在这里坐席，不过吃了会，就出来去别的房间里依次陪客说话，圈下来，倒也混了个七八分饱。

    到了中午，范举人他们吃完告辞，俱都让小厮拿了红布包的银子来祝贺开业大吉。

    穆云翼道：“今日不收礼的，我只是请大家过来热闹热闹，诸位肯赏脸过来捧场，我已经是感激万分了，这礼钱是不能要的。”

    赵员外不满道：“横着你开业第天，我们这些老家伙就都过来白吃你小孩家的不成？我们送礼，你收礼，此乃是常例，我们不送，是为失礼，我们送了，你不收，那也是失礼，若真不收，日后你这里，我们确实再不能来了！”

    听他这样说，穆云翼才让曲池把礼收了，范举人和魏举人是每人十两，赵员外是二十两，其他几位掌柜的也有五两的，也有二两，就连岳捕头他们也凑了吊钱，姜长有原本准备了五两银子，这时候看了别人给的，咬咬牙，又添了五两。

    下午穆云翼在茶馆