第八十九章
史前有大厨 作者:夜半赏菊
第八十九章小明哥萨哥今天走路好奇怪啊!
八只狼他们杀了五只,剩下三只深色的全跑了。狼这种猎物最记仇了,高明三人不敢耽搁,匆匆剥了皮子,剃了肉的细嫩部分,剩下的大头就不要了,山林里血腥味越来越浓,他们刚才战没有吃亏,可再来波就不够受了。
高明亲手将遮血草涂遍白狼皮带肉的那层,等皮子臭臭的这次助手,小心收好,帮着兰达萨俩人给其他皮子摸草籽。
“行了!”高明将白狼皮甩到肩上,手里拎着用藤条串起来的肉条,沉甸甸的。“赶紧回去。”
萨背起竹筐,里面满满当当还装不下,兰达手里还拎着肉串和皮子,三人脚步加快的往洞里走,过来河边,远远看见他们洞口的木栅栏,松了口气,日头已经顶天,身的汗别提皮子上沾着遮血草的臭味。
“你们终于回来了!”小河守在洞口远远看见他们,冲上来道:“布加哥正要准备出去找你们......小明哥怎么有这么狼肉和皮子,你们是不是遇见狼群啦?”
闻声出来的布加听了半音,双眼带着焦急,到了高明身边,接过东西,上下打量确认没事这才松了口气。
“先回洞里说。”布加道。
高明见布加紧张神情,岔开话题好奇道:“我今儿打了只白狼,等我亲手给你鞣制出来咱们就结婚!”
布加听结婚面色软和了些,将手里的肉和皮子放好,道:“只要你不受伤就好。”
“天!”高明进洞就发现了那只占地最大最夺目的猎物——老虎。只威风凛凛的老虎,最棒的是搭在架子上的只是张虎皮,可皮子愣是点伤痕也没有,完完整整的张连着虎头,高明看着布加的神色带着不可思议,他知道布加身手很好,可从来不知道布加竟然能完好无损的打死只老虎。“你有没有受伤?这么大只你怎么打得?”高明拉扯着布加胳膊腿,找了圈只有脊背肩膀处有几处血痕,不深很轻的几下。
布加握着高明的手,道:“我从出去只在守着它,耐性要好,不是没有伤痕的,我刀划在脖子。”顿了顿,眼神炙热道:“我今天鞣制皮子,咱们四天后结婚好吗?”
高明内心已经是副痴汉脸的模样,嘿嘿嘿嘿心里乐开了花。“那我去泡皮子,顺带洗个澡!”
俩人打的这两份皮子特别珍重,拖着到河边用硬刷子先将带肉带血的那层刷下来,薄薄层肉皮,等上面浮着的肉渣渣刷了干净,俩人给铁桶里灌满了水,将两张皮子泡在里面。雪季放在河里还行,河面冻住血腥味也淡,基本上不会出现丢失,可现在天气炎热,皮子放在河里暴晒,加上用石头压着总有角不平稳,这是俩人的结婚彩礼,彼此就那么件,万被哪个猎物叼走了简直没地方哭去!
高明噗通跳下河,快速的搓了把澡,等高明洗干净,俩人抬着装有皮子的铁桶回洞,迎面就见兰达和萨过来,兰达脸脏兮兮手里抱着大黄,大黄正汪汪汪的叫唤,脸凶恶。
“大黄你都脏成什么样了!我给你洗澡还不乖点!”兰达只手戳着大黄的脑袋,见大黄呲牙赶紧撤手,道:“不就是洗个澡么!你把我扑成什么样子了!”
高明戳了大黄脑袋下,“乖乖的洗个澡!”腿长长了的大黄早上就没影,中午回来加个餐,要是在外面吃饱了就会捡自己喜欢的要着吃,要是没捉到猎物那么高明投喂什么吃什么,啃骨头的时候脸凶神恶煞的样子。这些天下来,大黄的毛早都成缕缕了。
原本耀武扬威的大黄低着脑袋呜呜两声撒娇,兰达见了手指头敲在大黄脑袋上,“你这么脏也只有我才会抱你!”
回到洞里,高明看着满满的肉条简直头疼,洞里腊肉还有好,直吃只吃不完,现在天气热新鲜的放不了久,腊肉他们够了,高明将洞里剩下的辣椒全翻出来,先做大坛子辣肉酱,剩下的做成熏肉,就用烟火熏!
小河要帮忙,高明哄了小河去床上玩,这剁肉酱的活还是交给大石这种天生力气大的,布加和他可以做熏肉。他们的香料根本没有,高明打算就是最原始的土法子——熏!
肉先用盐水煮过后,天气太热要是在洞里熏还不得呛死人?!等盐水煮过之后,拿到洞口靠着山壁层层钉着钉子挂起来,下面拢起潮的木柴,烟大基本没火,就这么烟熏火燎。这么做虽然方便,但是到底不健康,只熏了狼肉就没在动手,老虎肉,部分做肉酱部分做腊肉,骨头排骨今晚熬上吃个两三顿就差不了。
兰达洗完澡光着身回来,见洞口冒着烟好奇的盯着不断扇烟的高明,道:“小明哥做什么好吃的?”
“你先把衣服穿上再说!”高明翻个白眼,都教了少遍这里还有女人在,可大夏天洗澡都喜欢光溜溜回来,萨听闻不好意思的裹着皮子。
兰达低头看了看自己下1身,“水干了,好吧!”麻溜的裹上皮子又问了遍高明做啥好吃的。
“熏肉!”高明眯着眼,被烟熏得流眼泪,打了个喷嚏,这才细道:“就跟腊肉差不,不过个是熟的用烟熏得,个是生的吃前要做熟,洞里有做好的你进去尝尝就知道味道了。”
没有白糖八角花椒麻椒之类的作料,全天然烟熏,味道全是咸烟味,高明吃了口虽然比不上现代的口感丰富,单是单,不过还能入口,起码能换个口味,整天都是腊肉,虽然变着法子炒,可还是腻腻的。
兰达割了块熏肉,切了片递给萨,双眼亮晶晶道:“好吃吗?”
萨认真想了会,“好像和腊肉差不,了些烟味?!”
兰达割了片放进嘴里,嚼了嚼,眼睛亮,道:“萨这个好吃!我喜欢这个!腊肉硬又咸,还是这个好吃!”
“你那是吃了腊肉,其实这个也不是最好吃的熏肉。”高明见兰达那副表情就知道想问什么,“不是我不做,咱们没有香料!”
“香料?”萨好奇道。
“嗯,就是长得像八角还有吃起来麻麻辣辣的花椒。”高明在地上画了画样子,形容了大小颜色,期待的看着俩人,兰达萨想了半天也没想出来,摇头都不知道。高明略微有些丧气,道:“这个山头找遍了,没有。”这个山头树和野菜,大型猎物少,野果种类也少,基本上没发现其他的,他们现在找吃的都往河对岸的那座山找吃的,板栗辣椒都是在那儿发现的,下次去河对岸在找找看看。
晚上是蒜蓉排骨和大王骨头野菜汤。高明吸取了当初的经验,熬好后又给里面加了半开水,稀释不少,这才敢喝。当晚也不知道是不是布加打的这头老虎是王中之王还是怎么样,兑了水的骨头汤依旧要人命,高明不要脸的两腿夹着布加的大腿摩擦,会会俩人都是都是粗喘着气儿,满脸潮红的高明向布加伸去了诱1惑的手。
半夜洞里像是过春样,彼此压抑的阵阵喘1息声,洞里的味道太过浓厚。
翌日,高明酸软着腰想着昨晚自己的不要脸,简直想把自己打死,洞里的骨头汤看来还要在兑淡点,却没想到晚上的蒜蓉排骨也是用的老虎骨头啊!
早饭高明决定擀点面片,野菜炒腊肉丁,昨晚剩下的骨头汤兑淡点下了面条配了菜打上颗咕咕蛋花,想想就觉得美。布加和面擀面气呵成,高明靠在案板上指点江山。
“你要是腰酸就坐那儿!”布加见高明直在揉腰,“去睡会?”
“不去睡了。”高明端着菜篮子坐在布加身边摘菜,两人聊聊天节奏倒是有种老夫老夫的日常生活模式。高明盯着三扇紧紧关闭的屏风,小声道:“布加,你说昨晚那么大动静,会不会大家伙都在——?”
“大石和小河不像。”布加摇头,“小河还没成年,做这个对身体不好,阿姆说会成不了好猎人。”
那是纵欲过度才会手脚发软,现代男孩子初中生都能祸害姑娘。不过,这也不能比,小河这年纪搁现代已经上高中了,最近半年营养也跟上了,可怎么发育还是这么慢?高明不由来了兴趣,好奇道:“布加你们是不是定要二十个雪季才能成年?就没个十七八的?”
布加仔细想了番,摇头道:“以前洞里都是二十个雪季没有那么早的,至于别的洞我不知道。”
这倒是奇怪啊!高明摘完菜,洗干净就看见大石那扇屏风动了,小河个脑袋出来,见高明看他不好意思笑,羞涩道:“小明哥好早啊!”
“是好早!”高明从缝隙看到床上乱七八糟,还有被小河揪着的大石,不怀好意笑道:“大石今天起得好晚,小河你和大石昨晚是不是睡得——”
“没有没有!”小河脑袋像拨浪鼓样摇着,见高明笑着看他,不好意思道:“我、我......”
小洞里,大石拍拍小河的脑袋,小河转着脑袋看他,“没事的,放手去洗手吃饭。”
小河脸红彤彤,放开大石的胳膊,小声道:“昨晚的事不要告诉别人。”
大石眼里带着笑意,第次不显得那么呆笨。
小洞陆陆续续开了屏风,最后只剩下兰达那张,面片已经煮好了,高明朝着屏风道:“兰达醒来吃饭了!”
洞里屏风开了缝,兰达神清气爽露着虎牙,道:“萨今天不舒服,我吃晚饭给他送进去。”
“我吃好了,我去照顾萨,屏风拉开让萨通通风。”高明佯装要打开屏风,只听洞里萨喊道:“我就醒来了,我没事!”
兰达转着脑袋又吧唧摔在床上,压着萨,小声磨牙道:“你屁1股不疼吗?!好好睡觉!”
吃过早饭直到中午洞里才见了萨的影子,小河心直口快盯着萨去厕所的背影,小声道:“为什么今天萨哥走路好奇怪?”