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小地主(美食) 作者:血血
纪大,满脸皱纹,眼睛浑浊,坐在轮椅上,腰部后面还垫着东西,不过精神还可以,旁边的是应该是他的儿子,嫡孙女,圈儿都哄着那老人开心。老人牙齿都掉了没有几个,说话软骨隆冬的,有下没下的,看起来极为的开心。
燕白秋这次端着个大大的生日蛋糕来,可是把在场的每个宾客的目光都吸引了过来,这块白白的,还散发着极为甜腻好闻的香味的东西可是他们头次看到啊,而且上面还有各种好看的花朵,不管是男的,还是女的,都是第次看到,个个瞪大眼睛,在看到那三层的生日蛋糕放在老太爷的面前,大家心里都有那么丝丝的羡慕跟嫉妒。
就听那胖乎乎的小子,弯着腰对那老爷子说了几句恭喜的话。
“祝老爷子福如东海,寿比南山。”
“身体硬朗……”
随后又将那带来的长条状的刀递给身旁侧的王员外,好似说该如何的吃那些玩意。
当然,最开始,最先的那块当然是给那老寿星了。
老爷子眼睛直都是笑眯眯的,其实像他这种年纪大的,什么吃的没有吃过,不过现在人老了,牙齿也不行了,可光是看着儿孙满堂的,又有那么的亲戚过来,场面热闹,心里就舒服了不少。而今看到孙儿们成器,还给他办寿宴,那么人用羡慕的目光瞧着,这也让老爷子心里美滋滋的。
待那大块的奶油蛋糕,那块占了三分之的盘子,白色的奶油上面有红色,紫色的玫瑰花,还有几片切的很薄的水果,看着格外的喜人,老爷子手颤抖的厉害,拿着勺子都有些不稳。
那面皮尔白嫩的小胖子却是道:“这东西格外的软乎,老爷子准能吃的下,老爷子现在还老当力状呢。”
老爷子也是个要强的性子,那勺子挖了勺子,颤抖的递进嘴里,那奶油又香又甜,吃起来甜蜜蜜的,香的很,进到嘴里,满心都腾升出无边的愉悦来,那甜滋滋的味道可谓是天到了心坎里去了。
老爷子当即连吃了两大口这才挺下来,吃完,嘴角直都挂着笑容来。
“爹,你觉得怎么样?好吃吗?”他儿子,也是王员外他爹,小声的问。
老爷子笑眯眯的,对这个甜腻的食物很是感兴趣。
“好,很好。”
蛋糕足够的大,长刀子进行切割,嫡亲的人每个人能够分得小块,至于其他的亲戚就只能眼巴巴的观望了,因为符合老爷子的口味,这玩意有三分之都留给老爷子了。
刚开场,这宴席就很不错。
因为客人,做不到每个人分食,不过宾客也没有说什么,他们也看在眼里了,那生日蛋糕也就只有那么。
燕白秋看了会儿就回到后厨了,准备煮长寿面。
长寿面的面条已经准备好了,老鸭汤也炖的好了,香的很,那老鸭汤他也尝了下,因为加了增加鲜美的瑶柱,汤汁十分的香甜可口,只需要在食用的时候给些调味的盐即可。
第121章 满意
长寿面下锅,每人都是单独份,每人的分量不是很,吃上几口就完了,每碗勺清亮色泽金黄的黄鸭汤,配上两颗红色的枸杞,别提好看。
其实这长寿面也是意思意思,做个开场的宴席,毕竟还有很其他的菜在后头。
俯上的仆人,王员外叫的那几个人手脚麻利,这刚刚出锅的长寿面很快就像流水样被端上了桌席上。
光是瞧着那小碗,这碗很小,比寻常吃饭的碗要小些,也就拳头那么大,而且底儿浅,那缕长寿面看起来也不,每人也就四五口的样子,吃的欢快,也就两三口,着实不,刚端上来的时候,客人还在纳闷呢。
怎么就那么点?
不是应该端上大汤盆的吗?
不过纳闷归纳闷,大家各自看了看,还是吃了起来,吃面喝汤这是管类的,那汤汁色泽不错,透亮的很,端上来的时候就问道了浓浓的香味,喝上口,如同饮上口琼浆玉液,喉咙舒服的不行。特别是那汤汁香甜的不行,带着股他们从未品尝出的鲜甜和甘美。
这是燕白秋在这老鸭汤里头添加了增加食物鲜美的瑶柱,也是从青水县那面带过来的,寻常人用这个少,而且这玩意也不便宜,拿来煲汤却是再好不过的事情了。
长寿面每人分的不,汤汁也少,在场的客人呼噜噜的吃完面条和掉汤,才尝出这里的滋味不同,还想继续吃些回味回味,可惜每个人面前的都吃完了。
这个长寿面菜吃完,那边的后厨也没有落下,道菜道菜都陆陆续续的端上桌子了,因为早早的有准备,很菜大火炒熟也方便,而且同时三口锅同时开灶,厨房里面空间大,人也,干活也麻利。
像燕白秋经常在酒楼内的招牌菜,比如梅菜扣肉啊,水煮鱼片,佛跳墙,套三包,还有最近推出来的炭火烤鱼,以及干锅,最后还为了照顾下老寿星,特意弄了香甜软糯的糯米蒸莲藕,水晶汤圆,些适合老年人喝的肉羹汤,当然在最后收尾的宴席是必须的寿桃。
这寿桃个个的有小孩的拳头大,做的就如同真的桃子般,带着点点的小尖尖,冒着玫红色,格外的喜人,里头包裹着的是燕白秋专门调制的红豆沙。豆泥都是自己做的,细腻的很,甜甜的糯糯的,可是要把人的牙齿给甜到融化掉了。可偏偏就是这甜味让在场的客人硬是在肚子撑爆的情况强硬的在塞入腹中。
这寿桃不,每桌的人有十二人,都是按照人头来分配的,不也不少,燕白秋都算好了,这不就每人个。前来恭贺老爷子寿辰的宾客原先是有些瞧不上燕白秋的。
看!
年纪小小的,还胖乎乎的,张的也是细皮嫩肉的,看就不像是干粗糙活儿的人啊,他们还心在想着这俯里头的人是不是收了好处。而且就算是请师父,那也必须要请那种上了年纪的老师傅才行啊。可先是那让他们不知道名字的生日蛋糕,让他们大开眼界,再到这道道的美味菜肴,也是他们好从未吃过的,那摆盘,那滋味,简直就是绝对了,吃的他们都合不上筷子了。
他们都是王家较为亲的,身家自然也是不差的,平日里吃的也不差,像这些鱼啊肉啊也不是没有吃过,可这会儿个个的筷子伸的老长老长,活像是好几顿都没有吃上东西似得,个个的跟饿鬼从牢房里刚放出来没有两样。
可再听其他人在细细的讨论着,那老太爷的那桌子才是真正的美味,那可是那个小胖球样的小家伙亲自抄刀的,至于他们这些坐席的那可都是那小胖球的徒弟……
于是吃着吃着,不少人就有些惦记老寿星的桌席了,这徒弟