重生之厨娘阿钰第23部分阅读
重生之厨娘阿钰 作者:rourouwu
隐作痛。 ”
司徒麟暗暗思索阿钰所说字句中隐藏的含义,面上却轻轻巧巧的拿出自己的儿时糗事逗趣开解。阿钰又何尝不知不知男子心事,只是,两人堪堪对看,却都忍不住笑了起来。阿钰笑着,眼中竟隐隐泛了泪花。
莫等明日,莫等老时。待她了了厨师之梦,待她还了父子之情,尹云天,碧落黄泉,阿钰,定去找你!
回到司徒府,到了分岔路,阿钰却笑着说:“每次都是我先转身,今日不若你来,也让我目送你一回。”司徒麟看着阿钰在月光下越发显得淡雅,似乎不可触及的面容,终是无奈的笑笑,说了别词,转身远去。
[文、]阿钰守诺,直等到司徒麟身影不见,才回过头来,对着明月,轻轻勾起嘴角。
[人、]转身去了厨房,忙活一阵后,来到了小老头的房间。看着小老头趴卧在木樨桌上酣睡,阿钰的心里多了歉疚,却又感到温暖。端着刚刚热好的四君子炖鸡汤,轻轻的推开房门。
[书、]小老头不愧是阿钰的宝贝阿爹,端的是长了饕餮的鼻子。人还没醒,鼻子就灵巧的嗅着香味,抖动了起来。
[屋、]待得阿钰把四君子炖鸡汤放在桌上,小老头霎时便睁开了眼睛。“这是什么汤?虽然带着股药材味,但好香啊!”天天喊着自己不老的小老头,虽然每每对阿钰给她带药膳宵夜不太满意,却又实在拒绝不了阿钰做出的美味,因而每天,还是别别扭扭的把宵夜吃光光。
阿钰端起碎花瓷碗,撇开汤最上面的一层油花,一边舀着鸡肉汤水,一边笑着解释道:“这道汤叫做四君子炖鸡汤。在传统的老鸡汤中又加入了白术,甘草,茯苓和人参四种药材,取其健脾益气之用。”
“我脾气足着呢,不用补。”小老头一边说着,一边却接过阿钰递来的汤,呼噜呼噜几口就喝了进去。这也不怪他,那奶白奶白的汤汁,一直在他面前散发着浓浓的药香和肉香,再加上阿钰慢悠悠的盛汤速度,实在是把他馋坏了。
见爹爹吃饱喝足,阿钰才利落的收拾了碗筷,却没有立即离开,而是郑重的对着小老头说道:“爹,过几日,安顿好这里的一切,我就要去皇城了。”小老头听罢一愣,半天才小心翼翼的说:“想去皇城转转吗?也好也好,爹爹陪着你一起去。”
阿钰看着阿爹紧张的表情和花白的头发,突然觉得非常刺眼。可是,这件事,她已然做了决定,如果阿爹去了,只会徒加伤心烦恼。
阿钰慢慢摇了摇头,继续对小老头说道:“阿爹,您放心吧。我此去,只是要参加厨师国试,顺便见见故人,不过多久,就会回来的。”
小老头没有说话,却是摸了摸胸口,摸出了一个袖珍的小黄袋子,递给了阿钰。阿钰小心的打开了袋子,里面竟然是十颗晶莹剔透的黑晶珠。阿钰愣在了当场,却有些止不住眼中泛出的泪光。这黑晶珠,既可以说是珍珠,也可以说是药材,但是,比起其他珍珠或者药材,黑晶珠却可以算作是至宝中的至宝了。
黑晶珠算得上是治疗外伤的圣药,不论多重的外伤,用黑晶珠粉和水涂抹,不过一昼一夜,即可治愈。但是,小老头给阿钰这个,却不是为了让她备着治伤。
单一颗的黑晶珠,在任何一个天字钱庄里,都可直接兑换,黄金十万两。阿钰知道,小老头给她的这袋黑晶珠,明明就是他一辈子的积蓄。(未完待续)
114 皇城之行
“阿爹,你不用惦记我,我如今都是食肆的大老板了,不缺钱,这个,我不要。”阿钰强忍住眼眶里打转的眼泪,把小袋子往小老头手上塞。
“阿钰。”小老头后退了两步,不去接那小黄袋子,却笑嘻嘻的说:“不哭,乖女儿。阿爹知道,你长大了,有自己的事要去做。这么多年在你跟着阿爹,也没过过多少好日子,你收了这几粒珠子,阿爹就不拦着你,乖乖在这等你回来。”小老头声音越来越沙哑,眼眶也隐隐发红。
阿钰重重点了点头,却不知道自己是否能遵守这约定。转身出门,眼泪便不可控的滑落。她知道,无论如何,她也还不起小老头的养育之恩,爱护之情。
悄然握紧了手中的黄|色锦袋,阿钰越走越远。小老头怅然的望向远去的孩子,最后却坚毅的定了目光,转身蹬地,顺着窗口掠出,消失在天际。
这次去皇城,一共有几件事待办。其一,找到天玄子,问清尹云天对她施救的来龙去脉,以及,是否还有办法救他重生;其二,找到父亲无容,把自己的心头之血给他以治母亲的痴症,还有那个老巫婆的事,〖墨斋小说:〗也得找机会诉于父亲;其三,参加厨师国试夺冠,撰写厨典,开办厨校,把前世的厨艺在碧海大陆发扬光大。
最后,若是尹云天当真不可救了,至少要找到他曾经身体的埋骨之地,然后,兑现自己当日在天灵子面前发过的誓言,与他死可同|岤。做一对鬼夫妻。
自己手头除了父亲给的黑晶珠,还握着龙的传人连锁食肆的份子。如今,在全国通取的汇源钱庄中,已有了近百万两银票随时可以支取。
阿钰取出了几百两傍身,剩下的钱,一来用作开厨校,二来用作皇城中的上下大点。眨眼便到了临走之日。阿钰本想轻装上阵,可是计划赶不上变化。上天竟然给她临时塞了个小跟班。这如今和她同坐一辆马车的小跟班不是别人,正是当日与那个鲛人小妾如水同来拜访她的那个爱顶嘴的小仆人,叫做小蓝的鲛人小鬼。
前日傍晚,阿钰刚刚从食肆归来,就被如水堵在了门口,连求带跪的非要让阿钰收留小蓝。阿钰自是不想节外生枝,此去皇城,有无危险不得而知。想必那个老巫婆和北堂慧,若是知道自己蛊毒被劫,定还要横生枝节,所以,阿钰当然义正言辞的拒绝。
可是,如水死活央求,说她自己在陆上住了太久,必须回族一次。而这孩子无父无母,孤苦无依,又因为其他原因不能和她同回海族。在获得了阿钰的怜悯之后,又说这孩子得了病,唯独阿钰全身散发的七彩养魂晶的气息,可以治疗。如果不跟在她身边,竟有性命之危。听得如水此言,阿钰却回想起尹云天曾经的话语。当自己问他那副石头做的身体到底好不好用时,他还说,这身体可以用一百年,他们俩一百年都能一直在一起……如今才不过几年光景,他们真正相偎相伴的时光。用天都数的过来,却已是物是人非……
阿钰看了看眼前跪倒的如水,再看看那个明显瘦了一圈的鲛人小孩子,突然想到尹云天的鲛人血统,也许带着这个鲛人孩子,也是她命中注定的事。
不过,让阿钰惊讶的倒是。这孩子,比初见时懂事了不少,想必是知道自己如今寄人篱下。在马车上总是乖乖的坐着,也不和她顶嘴。想起这孩子与如水分别时,强忍不哭。放下了车帘,却默默流着眼泪,落在地上,化成了一颗一颗晶莹白皙的珍珠。阿钰瞬间心疼了。
涅槃经里讲人生有八苦,生老病死,爱离别,怨憎会,求不得,五阴炽。阿钰摆起手指一一细数,却终究数不出自己心里的苦楚,到底有多少。
这一趟出行,阿钰尽可量的从简。将那些达官显贵前些日子送她的东西,挑挑拣拣,给如水和司徒麟留了一些,带走了几件,剩下的大多数都换成了银票,至于皇上容天帝赠的东西,卖不能卖,只好把鲛绡珍宝之类能用的赶紧做衣服做佩饰,带去皇城,其余的就彻底封箱,放在了司徒府暂存。
由于路途不长,时间不赶,阿钰婉拒了酒叔叔和玲姨的各种心意,却终于没有拒绝司徒麟派给的明卫暗卫。一行十数人,只备了一辆外表极不光鲜的马车,连坐人带驼物。阿钰上辈子生长在人人平等的世界,这辈子又是个奔波劳碌命,本来就不习惯被人服侍。身边带着小蓝,权当了小厮,嗯,之前因为说了句这孩子是小姑娘,还惹他掉了几颗宝贝泪嘎嗒,阿钰如今也从里往外把他当个小男鲛人对待。
如今,生命里没有了那个人,心虽然空了,人却还是要往前走,因为,还有未竟之事。除了每夜梦中不可控的哭泣,阿钰不再掉一滴泪。
一共也就十天左右的路程,再加上碧海城与碧天城是碧云国最大的两座城池,也是贸易最为流通的,人口最为众多的城池,其间不论官路还是僻道,都很安全。而且,路上来来往往的尽是赶路的商贩,间或走亲访友的百姓,客栈茶肆更是随处可见。沿途,有许多小孩子口中,都念着这样的顺口溜,“碧海和碧天, 鳞次栉比连,二十里一亭,四十里一栈。”
小蓝毕竟还是个小孩子,跟在阿钰身边几天,已然少了许多戒备和生疏,再加上沿路看到了许多热闹的景象和稀奇的事物,不由心生好奇和兴奋,没事就扒着车窗看个不停。
看着孩子脸上多了笑容,阿钰心中的惆怅也减轻不少,凡是到了一处驿站村舍,总要在附近买些小东西,什么竹节蛇,牛筋弹弓,蝴蝶纸鸢之类,逗他开心。
小鲛人因着这些东西,不仅摒弃了前嫌,还与阿钰越来越亲近,称呼也从阿钰小姐,变成了阿钰姐姐。
这一天,阿钰正在车中小憩,小蓝扒着车窗看了一会儿外面的青山绿水,却突然回过头来,坚定的说道:“阿钰姐姐,我以后一定要做最厉害的鲛人,统领整个海域。”看着小蓝精光闪耀的眼睛,阿钰有些讶异又有些好笑的问道:“做个自由自在的小鲛人不好吗?为什么想要统领整个海域呢?”
小蓝紧紧盯着阿钰,眼眶中却突然蓄满了泪水。“如水小姐骗你的。她才不是因为在陆上呆久了才要回海里,她回去,是因为我们族,要和赤云国开战了!可是,她说我太小,无论如何也不让我回去。”
小蓝一边抽泣,一边对阿钰诉说,阿钰虽然不动声色的听着,心里还是有些惊讶。人族已经有几十年没有挑起和异族的战事了。而且海族鲛人向来与碧云国交好,赤云国此番行动,难道?一想到这,阿钰也有些坐不住了,毕竟,如果真如自己所料,这事关系实在太大了。
“小蓝乖,别哭了。如水都是为了你好,希望你平安。况且,就算是真要打仗,鲛人族也与碧云国交好,你们还可以找碧云国支援。”阿钰把接到的珍珠还给小蓝,又用手帕给他擦了擦脸,安慰的微笑着,心里却暗暗愧疚。
果真,听了阿钰的话,小蓝却愤懑的继续说道:“我听那个鲛人侍卫对小姐说了,碧云国的皇帝,并不打算帮我们。他还说,这次领兵攻打我们的那个人,是赤云国的五皇子,还是个鲛人与人类的混血,知道许多我族的秘密,很厉害又很难对付!”
轰轰轰!阿钰觉得自己的所有思维都在听到赤云国五皇子时,瞬间被炸成了飞沫,她刚刚,她刚刚听到了什么?!
猛地抓住小蓝的双肩,从那双清澈的眸子中,竟映出了一张近乎扭曲的脸。“你,你刚刚说,谁,带兵的是,谁?!”阿钰的声音,因急切,激动,慌张,惊喜,害怕等等混合的感情,而变得嘶哑尖利。
小蓝有些哆嗦的看着眼前突然变得像魔鬼的女人,却又想起这段时间经历的一切,和自己誓言,慢慢止住了哆嗦,一个字一个字的说道:“赤云国五皇子,怎么了!”
“……没什么。对不起,吓到你了。”眼中咬牙止住颤抖的小小身影,让阿钰慢慢回过神智,平息了过于激动的心情。赤云国五皇子,赤云国五皇子……云天,真的是你吗?
来皇城之前,虽然众人都瞒着她,但阿钰自己心里,已经对尹云天仍然活着这件事,不抱什么奢望了。可是,听到了小蓝的话,阿钰几乎已经死寂的心,不仅恢复了跳动,而且跳得更加急迫,更加激烈。只要到了皇城,找到父亲,也就知道一切的始末了……
侍卫们和小蓝也都感受到了阿钰心情的改变,马车的速度越发的快了起来。本来需要十天的路途,竟然在第八天末尾,便赶到了皇城碧天的脚下。(未完待续)
115 珈蓝羽澈
如果说碧海城是整个碧云国的贸易中心,那么碧天城,就是整个碧云国的贸易天堂。这里不愧是碧云国的皇城,几乎每条街上都是车水马龙,行人们更是摩肩接踵,大大小小的商贩都自动盘踞在街道的两侧,一家挨一家,摆起了长龙。
当然,皇城也自有皇城的规矩和气势。时不时巡街的穿着整齐,步履铿锵的衙役,满身珠光宝气,绫罗绸缎的的富家千金,官家少爷,再加上一眼望不到边的镶着鎏金翡翠的马车高轿,全都显示着皇城的富贵,也从侧面代表了皇家的尊严。
进了城,将车马行李安排在尹云天的店铺,把小蓝安排给店里的掌柜,又打点了不少银钱,让掌柜代为照顾看护,阿钰自己却是马不停蹄,匆匆沐浴洗去风尘,便出了店铺,沿路打听着,去了皇城最大的玉玩店铺,司玉斋。
远远的就看了司玉斋偌大的门脸,和那一整块绿玉红翡做的招牌,饶是阿钰这样,身价百千万的食肆东家,也不得不为这司玉斋的财大气粗而心惊咋舌。今日为了方便行事,阿钰仍是以一席男装示人。
躲在角落里整了整衣袖领口,挂佩折扇,见一切无碍,阿钰才端起公子架势,向着司玉斋走了过去。
路上,许多名媛贵女,看着阿钰身穿一身鲛绡丝衬的紫竹长衫,手拿一把玉骨金丝的缎面折扇,再配上一副文雅精致的书生面相,尤其是朝着司玉斋的方向走去,全都媚眼斜飞。娇波横生,要知道,就算是在皇城,能穿着鲛绡,拿着玉扇,长得招人喜欢,还能买得起司玉斋里玉品的公子哥,也是不多见的。
美女们的媚眼。阿钰虽说无福消受,但是得了这些飞来的支持,总算也给阿钰的心里添了点底。
看着前方金碧辉煌的店铺,阿钰定了定神,一鼓作气的登上了那象牙白的石阶,穿过若干翡翠树和聚宝盆,进了司玉斋的大门。
一进门,阿钰就被四面八方扑来的珠光宝气晃乱了眼。与门脸相比,司玉斋里面更是富丽堂皇,宝光鉴人,各样玲珑玉器,翡翠珍玩,端的是造型独特,样式奇巧,同样的玉石原料,在这家店里,就生生提高了一个档次。怪不得让皇城的富人们趋之若鹜。
阿钰刚打量几眼,就看到一个十六七岁,面容温婉又不失可爱的女子,不快不慢的迎了过来。走到阿钰面前,女孩微微一福,用清澈柔和,大小适宜的嗓音说道:“公子请进,不知公子想选何物,奴可为您带路掌眼。”看着低眉顺眼的和自己大小相近的女孩,阿钰倒是有些稀奇。再瞄一眼前方,竟是每位进店的客人身边,都跟了个异性的跑堂。阿钰不禁又是佩服又是好笑。这司玉斋的东家真是深谙异性相吸之理,只是,在这么封建的社会里,这人居然还能大张旗鼓的如此运营,阿钰心中。倒是对那几面之缘的白衣男子,又多了几分刻画。
阿钰轻轻一笑,刚想说话。却惹得身边的小女子红了脸。无奈打开折扇半遮了自己这张小白脸,阿钰轻咳了两声,待得小女子回神,才开口道:“在下来此并非买玉,而是有事寻问掌柜,还请姑娘代为通报。”
也许这女孩确实为阿钰雌雄莫辩的笑颜和声音所迷惑,听到阿钰不来买玉却要寻人,也不小瞧羞恼,只是温温婉婉的问了句:“不知公子要寻那位掌柜。”阿钰稍微怔愣了一下,才笑道:“寻大掌柜。”女孩称是,随即便引了阿钰去三楼的大掌柜处。
司玉斋一共撑了四层楼。玉石宝器分层而列,只是一层比一层昂贵。虽说店家并不限制买家的自由。可从每层的顾客人数上,就能知晓,这价值的差距还是无形间阻挡了许多人的脚步。
走到了第三层,阿钰仿佛来到了一个宁静优雅的仙人阁底。几缕鲛绡的纱帘,映着一方宝阁,每方宝阁里,都端端正正的摆着一件珍玩,或是碧火流霞的红翡麒麟,或是伴着袅袅仙云的寿星仙老,或是精雕细刻的紫晶饕餮……更美妙绝伦的是,在第三层楼的正中间,竟续了一个玉石潭,潭中间是一颗鎏金的麒麟头,四角嵌了四只云里雾里的鸾鸟,令人惊奇的是,从这麒麟和鸾鸟口中,竟不停的喷着水流,潭中水却是清浅一滩,既不见多,也不见少。
阿钰饶有兴致的看了几眼四周奇巧的景致,不知不觉已经来到了大掌柜身边。这位大掌柜看上去年过半百,正坐在一张窄长的红木桌边提笔写字。听了引阿钰前来的女子一番解释,便抬起头看向阿钰,面上带着既淡漠又不失礼的微笑,单一过面让人不敢小觑。
阿钰正了正衣襟,斟酌了一会儿,主动开口道:“在下姓殷,初到皇城碧天,忽忆故人之邀,特来烦扰大掌柜,代为通传。”说完这番话,阿钰便从怀中掏出了一块雕着鸾凤的玉牌,递给面前的中年男子。
听了阿钰的话,这位大掌柜倒是没什么反应,可是,接过阿钰手中的玉牌一看,大掌柜明显一个愣怔,手竟然有些轻微的抖动。看了一眼阿钰,司玉斋的大掌柜立即打发了跑堂引路的女子,对阿钰客气道:“公子这边请。”竟是要带着阿钰往四楼走去。
到了四楼,阿钰却大为领悟,原来,这整层楼都是一个一个单独的小包间,想必是为了交易一些极其贵重的珍宝时所用。
大掌柜把阿钰让进了一间包间,紧紧关上门后,竟然普通一下跪倒在地。“您这是干什么,快起来。”阿钰哪里料想到这一幕,一时也有些慌乱,连忙拉着这位大掌的衣袖往起拽。
大掌柜看到阿钰如此,也顺势站了起来,却是重重俯身说道:“此块是我家主上的随身令牌,见牌如见人。老夫当此一跪。”虽然已经把那位白公子的身份猜得八九不离十了,阿钰却没想到,这位到处留情的白公子竟然真的给了自己一块不得了的东西。
阿钰苦笑,却是作揖回礼道:“在下并无大事,只是求见白兄一面。望掌柜代为通传。”
大掌柜见阿钰如此说,也不罗嗦,当即道:“请殷公子稍后,我这就去通传。”说罢转身离去。
白公子推开房门,便见到一个俊秀粉白的小书生,正一边剥着花生,一边噙着茶水。“我说这几天怎么房门前树枝上,天天落着喜鹊吱吱叫,原来真是有贵客盈门。”白公子,也就是姓珈蓝名羽澈字白华的碧云国二皇子,摇着自己的羽扇,慢悠悠的走进了房门。
听到男子逗趣的声音,阿钰却是一本正经的站起身来,放下手中茶杯吃食,一手成拳,一手成侧,躬身而礼道:“二皇子有礼了。”
珈蓝羽澈听得此话,眼中立现一抹异色精光,可在阿钰看来,这抹独特的眼光中,反而戏弄的成分居多。“小红,没想到你知道的这么早,如此,可别怪我手下无情了。”男子轻巧的说着吓死人不偿命的话,接着顺手剥了几颗花生仁,扔到了口中。阿钰看了一眼已然瘫坐在凳子上的男子,无可奈何的对着这位同父异母的哥哥躬身说道:“在下姓殷名钰,此次前来烦扰二皇子殿下,是有一事相求。”
没想到这小女孩竟然完全没被自己吓到,珈蓝羽澈两眼越发闪闪发光,饶有兴致的说道:“所谓何事,说来看看。”
“希望您帮我引荐一人。”“谁?”
“天玄子前辈,或者……”“或者?”“无容陛下。”
珈蓝羽澈盯着阿钰看了半天,突然道:“女孩,你可真是勾起我的兴致了!”阿钰目不斜视,也突然笑道:“二皇子不用担心,我既可以告诉您我的身份,也可以告诉您我的目的。”
顿了一下,正视着前方男子审视的目光,阿钰一字一句道:“除了小红,我还有另一个身份,乃是本朝异姓王爷司徒裂空的干女儿,之前曾与赤云国五皇子殿下有过婚约的郡主阿钰。至于我的目的,很简单,只有两个字,那就是,诉冤!”
珈蓝羽澈一脸暗灰,自从阿钰报出她的身份,他就知道了这个小女子,竟然是被父皇特意提点他要暗中照顾的,一直流落在外的妹妹阿钰!这么麻烦的事,怎么摊上的不是太子,不是三皇子,不是大公主,而偏偏是他呢?
珈蓝羽澈不禁郁结于胸……还记得那天,他突然被父皇带到皇宫里的一处密道,让他万万不曾想到的,却是这条密道,竟然通向了天下最强大的武林门派,云落刀谷的内部。接下来,父亲告诉了他许多不可思议,但又确确实实发生了的事情。父亲是云落刀谷的无容谷主,竟然还是那个享誉天下的武林盟主。不仅如此,自己竟然还有一个流落在外的妹妹!
那天,父皇让他跟谷中所有弟子比武,当他胜出后,更是一个大印,就把他砸在了下任谷主的位置上动弹不得。(未完待续)
116 名躁皇城
如今,父皇只留了一张面皮,把宫里的事情全撇给了他的大哥,当今的太子殿下,又把云落刀谷扔给了自己,然后抬抬屁股,走人了!
原本,他是想等理清了云落刀谷的办事体系,肃清江湖中新鲜涌起的反朝廷的邪教,再去好好研究研究自己这个妹妹。可是,还没等他这边事情落定,阿钰竟然揣着自己给出去的那个传妻玉牌,顶着那张小红的脸,找上门了。想当时,因为这个传妻玉牌,他不知道被祖奶奶训成了什么样子,可是到头来,他这宝贝玉牌,竟然好巧不巧的送给了自己的亲生妹妹!难道是老天在惩罚他这么些年来的风流不羁?
这还不算,父皇临走时,一再嘱咐他拖住阿钰,不要告诉阿钰任何与赤云国有关的事情,更不要让阿钰参与其中。
珈蓝羽澈从出生到长成这么大,却从来没有像今天一样狼狈,完全等于是从自己的司玉斋中落荒而逃。当然,如果今天来的只是小红,他当然有一万种方法让一切麻烦消失殆尽。可是,今天,他面对的不是别人,而是自己的亲妹妹,是父皇带着从未有过的哀伤和忏悔之情,对他说的,那个被自己亲生母亲下毒下蛊,毁容又失忆的妹妹,如今,更是失去了自己的东床……珈蓝羽澈苦笑着摇了摇头,今日他的做法太过不周。但,面对这样的她,面对那双哀如心死的眼睛,他又如何能平静的用出自己早就想好的计策谋略去对付?
出了司玉斋,阿钰一阵苦笑,看来这位同父异母的哥哥。并不愿意配合自己。但是没关系。没了这条路,她还有别的办法,本不想浪费一点时间,如今,却是不得不另辟它路。
日子越过越快,阿钰也像陀螺一样,在这个人生地不熟的地方,飞快的转了起来。首先是借助司徒麟在皇城的力量。放出寻找天玄子的消息,既然父皇不想让她寻到,她也只能从天玄子下手,其次,是花钱在城北较为空旷的地方买了一片地,然后请了在百姓中最富盛名的砖匠瓦匠工匠木匠按,照阿钰亲自画好的图纸,盖出一个在整个天海大陆都独一无二的厨师学校。
想要做一名真正的好厨师。理论的学习永远比不上实践的重要,所以,阿钰的厨师学校,简直就像一个能容上白人的大厨房,里面到处都是灶台菜板,面案铁炉,锅碗瓢盆……
厨师学校的小教学楼刚刚盖好,阿钰已经从珈蓝羽澈那求来了一块御赐匾额,上书钰厨学院,权当以后学校的大名牌匾。挂在了金碧辉煌的大门上头,要的就是一个名气效益,一个皇家彩头。说起这事,还真多亏了珈蓝羽澈。自从那天阿钰在司玉斋见过他后,这位皇子二哥很是躲了一段时间。不过,两人的第二次见面,却是阿钰的厨师学校建成之时,珈蓝羽澈亲自找了来。看着阿钰带答不理的表情,男子此次倒是放下了架子,像是欠了阿钰钱一样。一直带着愧疚的表情,承认了自己的身份后,除了仍然不告诉阿钰有关赤云国的事和天玄子的下落以外,倒是跟阿钰说了父皇远行之事,不仅如此,珈蓝羽澈还答应了阿钰,不论有什么难事。都可以找他帮忙。
听过此话,阿钰当然不能放过这个大财主兼大地主,立即向他说明自己要开厨师学校的想法。男子二话不说,不仅给阿钰讨来了御赐的匾额,还给阿钰介绍了许多厨院的官员,还有一些在皇城养老的厉害厨师,甚至一些隐秘的厨艺世家,统统被珈蓝羽澈挖了出来,带着阿钰共同拜访。
能在皇城里小有名气,或是被称为世家,又或在厨院任职的官员,全都是整个碧云国里数一数二的厨界大亨。碧云国本就是个厨师人才稀缺的国家,这些人还是身在皇城,受百姓和皇家拥护惯了的贵人,自然对不知道是哪里冒出来的阿钰,不甚买账。如果不是珈蓝羽澈带着,阿钰真不知道,这些人眼里能不能看到自己。
但是,真金不怕火炼。虽然被这些人下意识的看不起,阿钰还是不卑不亢,有礼有识,在碧云国的厨师界倒是有个不错的规矩,叫做以厨会友。拜访其他厨师,不用带礼不用拿物,只需在其家中露一手厨艺,若是厨艺高,这些眼高于顶的厨师,也会真心诚意的跟你交朋友,承认你这个人,是皇城厨师界的一员。
阿钰一技在手,自然不怯不懦,不论拜访到谁家,才刚说上几句客套话,就穿好自己的厨师服装,一股脑钻进人家家里的灶屋,就地取材,开火做起了菜肴。
到了这些厨艺大师的家里,阿钰并不追求奇巧,往往只是做上几道家常菜,一碗芙蓉汤,但因为她基本功过硬,手艺独特,做出的简单菜肴偏偏味道美绝,色香味兼备,着实让这些久居皇城的厨艺大师们惊讶不已,每每对待阿钰,从进门到出门,都完全是两种态度。
刚开始,还是阿钰仰仗着二皇子珈蓝羽澈的面子,等到后来,整个皇城的厨师圈里,都听说了阿钰这么一位天外来客,厨艺高绝,简直是前无古人后无来者,更有甚者,传出,这位阿钰姑娘,没嘴就是曾经那位挽救碧云国于水火,教导碧云国识厨的伟大先人口中所说的,可以引领碧云国进入名曰厨艺的新境界,与他来自同一个地方的厨神。
因此,各个厨艺世家,厨院官员,甚至一些皇城的官宦之家,都给阿钰递了请帖。一时间,阿钰下榻的那家小小的成衣店铺,竟要派遣一个跑堂,专门负责接请帖,殷钰的大名,也彻底打响在皇城碧天。
其实,自从阿钰打响了名号,伽蓝羽澈就可以功成身退了,但谁知,这位尊贵的二皇子殿下,竟然因为吃惯了阿钰做的饭菜,就算吃皇宫的御膳都觉得食之无味,没办法,毕竟是自己的二哥,阿钰也不好过河拆桥,就只好容他继续在自己身边蹭吃蹭喝了。
这一天,艳阳高照,阿钰仍然一身淡清雅韵公子装,等待在司玉斋门口。不一会儿,一身浅蓝鲛绡的珈蓝羽澈,就风度翩翩的出现在了阿钰身边。
珈蓝羽澈如今看到了阿钰,就好像看到了衣食父母一样,只要身边人少,立即就显现出势利与谄媚的面相。不过,由于这位到底有些先天优势,生的好,长的妙,倒是也不让人讨厌,还多少有些可爱的感觉。
“阿钰,今日咱们拜访哪位呀?”男子折起羽扇,平静的面容也掩饰不住放光的双眼。阿钰轻轻一笑,递给男子一封请帖。男子也不罗嗦,当即接过打了开来,看到了请帖上那金边的大字,却终于发出了一小声,略带诧异的惊呼。
指着请帖上那雄浑有力的三个大字‘赵言旭’,珈蓝羽澈说道:“我倒是没想到……这老爷子可是厨院里说一不二的人物,已经执掌了厨院三十余年;连现在御膳房里那些个御膳厨师,十有八九都是他的半个徒弟。”珈蓝羽澈看了看阿钰,又谄媚的笑道:“阿钰,就算是我,那老人家也不一定会见呢,可是,你的厨艺竟然都惊动了他,可真是太厉害了。”
阿钰轻轻一笑,说道:“羽澈哥哥谬赞了。”却并不答其他。不是阿钰不想亲近这些至亲,只是,一来自己时日无多,二来这位哥哥毕竟是皇子,皇家之人多是寡情淡漠,性情多变之人,保持着一些距离,总不算错。
阿钰不温不火的答话,珈蓝羽澈也早就习惯了,轻叹了一口气,倒是也没说什么,俩人不快不慢的走在皇城繁华的大街上,一路无语。
终于到了执掌厨院的一品大员,赵言旭的府邸,阿钰却是一个愣怔。这位一品大员所住的府邸,门脸竟如普通殷富百姓家相当,甚至还比不上一个四品监查吏的府邸阔绰。
绕过门前那棵不知长了多少年的垂杨柳,阿钰执起了门环,轻轻拍扣。不过一会儿,就有一个虎头虎脑的十岁左右的小门童开了门,门童虽小,却甚是知理知事,阿钰刚刚递过了请帖,门童就立即热情的请了他们进门,还说主子早就等了他们半天了,急急带着阿钰和珈蓝羽澈穿过了弄堂,穿过了前厅,竟是直奔着后院走去。
堪堪进了后院,阿钰就听到一个中气十足的健朗男声正在哈哈大笑,此间竟还夹杂着另一个声音,却是小了些,听不真切。
再向前走了几步,原来,这话语笑声是从不远处一片小菜园里传出来的。门童蹦蹦跳跳的跑去传报,阿钰和珈蓝羽澈则原地等待。果不其然,听了门童的话,正在说笑的两位立即抬起头直起身,向着阿钰他们走了过来。(未完待续)
117 拜访
阿钰躬身相礼,却发现那走来的两位中,竟有一位似曾相识。两位偏偏风雅的老者,对着珈蓝羽澈施了礼后,便乐呵呵看向阿钰。
还不等阿钰先出声,左边看着眼熟的那位已然开口。“这小伙子可是年少有成,在几月前的初赛中,一手让人拍案叫绝的揉面技术,差点没惊掉了我大牙。如今想来,我还深深回味着那道牛||乳|凤凰的奇特美味。”男人也不知是在对着阿钰,还是在对自己身旁那位诉说,只是刚一开口,就让阿钰想起了他身份,这位,不正是国试初试上,让自己直接晋级的那位半路上杀出来的金章典吗?
阿钰福至心灵,连忙躬身谦虚道:“初试时还多亏典厨提点,学生身上尚有许多不足之处,还望与皇城里的各位大师,多多学习讨教。”
阿钰这一番话,一口一个学习,一口一个讨教,既放低了姿态,又拉近了和这两位厨师界大能的距离,端的是让这俩老头,越听越高兴,连带看着阿钰这人,也越看越顺眼。
另一位年纪稍大的,自然就是这府邸的主人,此次阿钰正要拜访的碧云国厨师界第一人厨院的老大,一品大员赵言旭。赵言旭轻轻点着头,本来今日府上有老友莅临,就让他心旷神怡,再加上阿钰刚刚的话语,既不突兀,又不骄纵,有礼有情,端的是这位,平时总是板着脸的严谨老者,此刻也稍微放松了表情。
“殷厨如今在皇城可谓鼎鼎大名,我也有所听闻。”赵言旭一边说话,一边观察着阿钰。见阿钰虽然不否认,却也态度恭谨,略低着头一副学生倾听师长施教的表情,不由又点了点头,也不再绕弯子,直接说道:“殷厨,我听说你想要在城郊开一家厨校,可否真有此事?”
阿钰心下一怔。事先她倒是真没想过这位老人家会问这一题,思考片刻,阿钰终一点头,不卑不亢的说道:“学生的确有此意向。”听着阿钰大方承认,场面尴尬的静默了片刻,却听到赵言旭突然低沉了语气,严厉说道:“你可知,厨家有律。厨艺只可切磋,不可外传?”
“知。”阿钰定声作答,脸上毫无异色。只是可怜珈蓝羽澈一直站在阿钰身侧,却完全弄不明白刚刚还十分融洽和乐的气氛,怎么一瞬间就变得剑拔弩张了。瞄了几眼赵言旭那张常年板着的木头脸,珈蓝羽澈似乎想起了儿时教导自己的手拿戒尺的太傅,每次让自己伸出手掌时,大约就是这种表情吧。
“解释。”老者也不废话,只从嘴里蹦出了两个字。阿钰还想着老者得大摇大摆教育自己一番,却没想到这赵言旭倒是真的与众不同。
“如此。学生便表表自己的拙见。”阿钰躬身一礼,接着却是第一次在这院中挺直了腰脊。思虑片刻,洋洒起谈。
“学生之前拜访过许多皇城厨师,其中几位也与学生提过此条厨律。面对他们,学生只问了两句,如果众人都守了这条厨律,敝扫自珍,那么我们碧云国的厨艺,到底何年何月才能赶上鲛人和焱人;如果,当年的那位天降老者。也守了这条厨律,敝扫自珍,那么整个碧云国,是不是早就国将不国,饿殍遍野了?”
两位老者听了阿钰的话,皆不言语,阿钰却可以从他们的眼中。看出一抹惊异和深思之色。“学生言辞也许有些激烈,但是想要发扬厨艺的心思却是不变的。学生一直以为,这世上。许多人强调若是外传厨艺,则乱了厨律,乱了传统,不过是为了一己之敛财牟利的手段。厨本大家之艺,厨本为民为人。”最后深吸了一口气,阿钰说道:“不过学生有幸,从前辈那里承接了这门手艺,自然要让其广为流传,以泽后世。厨中有艺,厨中有德,德行之始,在于传播!”
“好个德行之始,在于传播!”阿钰的话语掷地有声,赵言旭脸上虽依旧没什么表情,可是心里暗暗震惊,这个殷家少年,光凭嘴上功夫,也着实有些能耐,当得上字字珠玑。
“既然你言辞凿凿,别的暂且不提,手底下见真章吧。”赵言旭直接指着前面不远处的膳堂(大户人家都叫膳堂,小门小户的叫灶房,也就是厨房),对阿钰直言。
阿钰倒是从善如流,只说了句“如此学生献丑。”便大步流星的走了过去。这就是这个世界的好处,不论你多巧言善辨,如果手上没有真功夫,一切都是扯淡。
金章典和赵言旭并没有跟着阿钰,而是迎了珈蓝羽澈一起去了后院正堂,喝茶下棋去了。毕竟,这两位老者都受了那条厨律制约了一辈子,刚刚虽然没有反驳阿钰,可心里还是有些芥蒂,此时仍旧无法大大方方的去看阿钰制作菜肴。
阿钰走到了膳房门口,却是大大的惊奇了一把。这位碧云国厨师界的第一人,家里虽说很是简朴,可是,这个膳房,规模可是正经不小。左面开了一个小屋,是专门做面食的地方,斜前方拉着一个帐帘,是专门负责做烹炸煎炒等需要过油菜的地方,右前方的角落里是一个袖珍小炉灶,旁边的柜子上摆满了瓷瓷罐罐,看来这便是专门煲汤煲粥的地方。正右方还是一个单独的小屋,里面倒是有一个大大的灶台,灶台上放着一口大黑锅,斜边堆了不少柴火扫帚糜子之类。单看这个正右边的小屋,倒是和普通人家的灶房差不多了。
看了看主人家已经准备好的食材,阿钰挑出了半条猪里脊肉,两只鲳鱼,半个冬瓜,两条小排。挑好了食材,接下来就开始做菜。
首先点好了灶炉,将排骨切成小小的段子,用清水煮起来。这只是制作冬瓜排骨汤的第一道程序。接下来,这边煮着排骨,那边继续处理食材,三两下将冬瓜去了皮,切成晶莹剔透的中厚的扇形片备用。把鲳鱼去鳞去腮,开膛去内脏,之后用清水濯洗几遍,直到鱼身濯水后,水仍清澈。然后,用阿钰随身携带的十三香,再加上盐,少许糖,白酒进行腌制。对于肉和鱼等菜肴的腌制,阿钰可是很有心得。腌制的时间长短,腌制所放调料的比例,还有腌制的手法,都对最后菜肴的味道有着很大的影响。
先在表里各轻涂了一层十三香与盐和糖的混料,然后用特殊手法揉捏每一寸鱼肉,直到这层佐料侵入了肉中,只是到这还没完,接着还要再涂上一遍油,一遍酒,再一遍油,然后就是静置一刻钟的时间,让所有的调料自然沉入鱼的肉纤维中,以达到丝丝入味。
在等待腌制鱼时,最开始下锅煮开的排骨,正好变色。把排骨用漏勺舀出,然后扔掉第一