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那朱小姐。
朱小姐性格刚强,不肯屈服,几天前,法国人下了战书,要举行一场厨艺比拼,若九莲湾能赢,便可继续经营,若是输了,不仅要退出金陵城,还必须放弃九莲湾的百年招牌。”
四
孙姑娘沉默不语,她大约是不问世事太久了,竟不知道世道崩坏一至于斯,但这些事情她本不该参与,更无力参与。
狐女抿了口茶,再次开口:“朱小姐如今只剩下他一个帮手,他赢不了。”
“他既是九莲湾的首席大厨,你为何笃定他赢不了?难道以那道‘青丘’也赢不了吗?”
狐女冷笑,狭长的眸子里是狐狸特有的讽意:“能够操控人心的,从来不会是一道菜。”
“那是什么?”
“是人。”
孙姑娘了然。
比赛不过是个借口,法国人要的是名正言顺,朱小姐一无后台二无人脉,凭什么和他们斗?
孙姑娘依然不语,她知道狐女的话并未说完。
“但他想赢,因为他爱上了那位朱小姐。”
孙姑娘眉梢微挑:“他把关于你的执念统统还给了你,如今爱上别人,也是理所应当。”
狐女轻笑,却有些苦涩:“这一世,他痴笨得连喜欢是什么都不知道,却能对那朱小姐说,哪怕是死,我也随你一起。”
她顿了顿,忽然转了话锋:“你可知,那青丘的起源是什么?”
“你来自青丘国,这道菜想必与你们的过去有关,无关记忆,应该只是他前世遗留下来的本能。”
“那些年我不爱他,却享受着他给我的爱,粗衣陋食,他给不了我什么,便去山上打猎,想着法儿讨我欢心,这道青丘,便是那时候他摸索许久才做出来的一道菜,因我太喜欢,便取名叫青丘。”
五
青丘,取一岁龄的七彩雉鸡,剔骨熬汤,待得汤色洁白,倒入鸡血,吸附汤中杂质,滤出鸡血,再以鸡肉蓉下锅二次吸附汤中杂质,此时汤色清亮如水。
而后取鸡胸肉鸡腿肉三七分,剁成肉蓉,以三层纱袋装好,放入汤中,煲足四个时辰。
野蔬七种,蒲公英,苦苣菜,明叶菜,河芹,薤白,荠菜,蕨菜,以不同的水温焯煮不同时辰,方可使其口感爽脆,滋味互补。
狐女惨然一笑:“当年我可真是矫情得厉害,他也事事宠着我,而今想来,真如黄粱一梦。
那位朱小姐,便如同当年的我。她看不上他,却享受着他为她带来的一切。
我连去九莲湾三个月,每日点一份青丘,要他亲自给我送来,但他却从来没有看过我一眼。”
狐女依然在笑,笑着笑着却又哭起来。
孙姑娘微微吃惊地望着她,先前那点先入为主的鄙夷不见了踪影,但眼中却现出迷茫之色。
她并不能理解狐女的感受,她觉得她此刻应该嫉妒那朱小姐,或许应该想办法去把那书生抢回来,可她来求她的,却是去帮那朱小姐赢下比赛。
六
月圆之夜,金陵城中热闹非凡,九莲湾与法国人的比赛正式开始。
那朱小姐相貌清秀,眉宇间有股傲气,此刻正怒视着对面的法国人,她并不笨,但她无能为力,她的袖子里藏了一把匕首,今夜,她会用它结束自己和九莲湾的生命。
后厨里只有一个人,吴师傅沉默地忙碌着,他会陪她到最后一刻。
但是他始终皱着眉头。
青丘,这是他的成名作,却是他一直以来的遗憾,没有人知道,他其实做不出他想要的味道。
他希望自己这一次能做到,但是随着时间的推移,他的心慢慢沉了下去。
“你决定了?”
“是的。”
“我取你半缕仙魂,从此你将失去所有的记忆和道行,成为一只普普通通的灵狐,你不后悔?”
“不后悔。”
恍惚中的吴师傅听见有人长长地叹了口气:
“半缕仙魂,半世记忆,你寻我千年,我还你一命,你我从此恩怨两清,再无瓜葛。”
七
比赛结果出来,震惊了半个金陵城,吴师傅呈出的那一碗青丘,似乎拥有着操控人心的力量,那些早已被买通的显贵纷纷倒戈,法国人的脸在围观群众的欢呼声中青得可怕。
朱小姐手中匕首铿然落地,她不知道发生了什么,但是有人告诉她,她赢了,九莲湾保住了。
她跌跌撞撞地跑到后厨,看见吴师傅痴痴地坐在墙角微笑。
他转过头,一字一顿:“这是青丘真正的味道,但不是我做出来的。”
灵魂小肆内,狐女毁了一世修行重新化作无知无觉的普通灵狐,如今疲惫地蜷缩在炉火旁睡着了。
孙姑娘翻开行者录,在属于书生的那一支上,写着一行字:世间缘法,不过是互相亏欠。
依稀之间还可看见当年书生一往无前地心意,他对狐女说:“你重要。”