恍然回过神，赵恒赶忙回答道：“没什么。对了，你带了多少这些鱼回来？”
    “我也不zj很多的。”说着，他仔细想了想，努力形容道：“大概就是，大酒楼里每天都吃，也会十zj天半月才会耗费完吧。”
    “这么多？是准备再镇上卖吗？”就算是在酒楼里，估计也不zj停的做这些的。
    张桥点zj头，道：“是准备在镇上卖的，我之前吃过这些，都挺好吃的，不zj会带这么多东西回来。”
    “倒也是，那你准备卖给zj打听好了？”赵恒拍拍他的肩膀，笑道：“要是还没找到，记得把这些鱼给zj卖完了。”
    张桥也煞有zj头：“还没打听，我准备明日去问问去。你放心，肯定给zj你留着。”
    ……
    赵恒回去后，便进了灶房中生起了火。这些可都是海鲜！平日里想吃都吃不zj到的东西。
    他还拉着江元对他道：“元哥儿，你快去把阿爹阿母，还有zj宁哥儿成郎他们都叫过来，今日咱们吃全鱼宴！”
    鱿鱼清洗完切成块，而后放入葱姜蒜和酱料等腌制。准备好这些，赵恒就把烧烤架拿了出来放在一旁的空地上。
    考虑到阿爹阿母还有zj太能吃辣，赵恒就准备把黄鱼做成清蒸的。清蒸黄鱼口感绵软，味道清淡，正zj适合他们。
    黄鱼刮鳞掏出内脏，将里里外外清洗干净，而后切成一段一段的鱼块，这样会比较入味。
    放入细盐，加入葱姜蒜去腥。做到这步，赵恒突然想起什么，把筐子里的石斑鱼也拿出杀了，同黄鱼一起腌制。
    而后腌制一小会儿的时间。这段时间内刚好够锅里将水烧开zj，滚烫的热水沸腾着。
    趁着这时候，把黄鱼装入盘中，在放入一些切成丝的小葱在上面。放入锅中清蒸，盖好盖子，赵恒就又去忙活另一个菜了。
    这竹笼子里还有zj味，打两个鸡蛋混入面中，加入盐和水，仔细调成泛着微黄的面糊糊。
    带鱼掐头去尾，而后将身子剁成大块。待锅里的油热了起来，变成滋滋作响的时候，将带鱼裹上一层面糊糊，而后放入锅中油炸。
    面糊糊一接触到热油，立刻就成了形。外皮很快就变成了金黄的颜色，面粉的麦香混着带鱼的独特香味，让人忍不zj。
    没等赵恒歇息，一旁正zj蒸着的清蒸黄鱼便做好了。赵恒将其拿出，而后又拿出个空盘子扣在上面，以zj用来保温。
    石斑鱼倒是清蒸最好吃，不zj了清蒸黄鱼，这石斑鱼就做成红烧的吧，也好换个口味。
    将已经腌制好的石斑鱼拿过来，锅中文火，将石斑鱼放煎成微黄色。放入葱姜蒜提香，加入少许的红辣椒，而后盖上盖子焖煮一会儿。
    待大火收汁以zj后，这道红烧石斑鱼便做好了。撒上青红丝，装盘。还是拿了个空盘子盖上保温。
    接下来，就只剩下一些虾还剩着。赵恒想了想，这顿饭还差一个汤，便准备把这些虾做成汤。
    这时候才好容易松了口气，坐下来歇了歇。刚坐下，江元就跑进来，对他道：“阿爹阿母都过来了。宁哥儿看见院子里放着烧烤架，高兴的很，一直在帮阿爹阿母拿碗筷呢。”
    说罢，看了看他，道：“累不zj从旁倒了杯温水送到他手zj什么用我帮忙吗？”
    “哪里用得着你帮忙，这不zj，帮我把这些菜端到桌子上去吧，我待会儿把汤炖上就来。”
    说着，便起身去剥虾去了。将虾线挑出，而后掐去头部和尾部，这筐子里的虾其实不zj好够做成一锅汤。
    打两个鸡蛋放在碗中搅匀，虾仁切成丁状。锅内放入葱姜蒜爆香，而后加入水。待水开zj后放入虾仁煮。
    再次水开zj的时候，将蛋液分散倒入锅中，而后迅速搅拌。撒入小葱和盐之后就可以zj出锅了。
    把这锅汤端到了院子中的桌子上，一家人就幕天准备吃饭了。
    他们人比较多，因此是两个桌子拼到一起，一群人围在一起。见他出来，宁哥儿就迫不zj及待的说道：“哥你也快来坐！”
    江元身旁还有zj吃饭？”
    江阿母笑呵呵的应道：“这不zj是在等你嘛，几个孩子都说要等人齐了再吃饭呢！”
    听了这话，赵恒心里顿感欣慰，而后招呼众人：“大家都吃啊，尝尝我做的新品，这些鱼平时可吃不zj到。”
    清蒸黄鱼肉质鲜嫩细腻，入口即化，既保留了鱼肉的清甜，又做出了菜品的可口。
    红烧石斑鱼中，红色的汤汁浓郁味美zj味。夹起一筷子鱼肉，一口下去，汤汁和鲜嫩的鱼肉混合在一起，鲜香在口中迸发zj而来，让人口舌生津。
    而干炸带鱼最是得小孩子们的喜爱，几个小孩一人拿着一块吃，连筷子都来不zj拿着吃。
    几道菜都吃了一遍，口舌定然有zj每人都盛了一碗虾仁鸡蛋汤，放到他们各人面前。
    吃渴了的小孩们吃罢手zj中的东西，捧起汤碗就大口的喝了起来。汤是放了一段时间的，因此这时候倒也不zj味。
    不zj绝口，筷子都舍不zj艺。
    “我活了这大半辈子了，也从未听说过鱼有zj错，我看哪，就是那县府里的大酒楼都没有zj这个好吃。”江阿母指的是那道红烧石斑鱼。
    “哪有zj阿母做清蒸的尝一尝！”
    其实这些菜食的做法都是比较简单的，只是他们之前没有zj吃过海鱼，第一次吃到自然比较稀罕。
    转天，赵恒就在街上碰见了张桥。离了老远就看见他正zj垂头丧气的，赵恒就赶忙迎了上去，对他道：“你在这做什么呢？”
    “唉，”张桥叹了一口气，对赵恒道：“之前我想着，带回来的这些鱼味道都不zj买主，没想到今日来了街上去问，居然没有zj一家愿意要这些鱼。”
    “这些鱼味道都很好，怎么会没有zj人要？”
    “谁知道，现在我就怕这些鱼压在手zj里也是可惜。”
    赵恒脑中精光一闪，而后对他道：“我给zj你想想办法！”张桥之前对他说，这些鱼大都还是活的，从远处运回来应当废了不zj少功夫。
    若是这一趟没有