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的食堂,就不足以她发挥了。
周秀秀正这样想着,突然,脑海中又浮现了那道声音。
【任务八发布:在食堂后厨研究出令人惊艳的美食。】
【任务完成后,可得参加市厨艺大赛的机会。】
市厨艺大赛?
她从未听说过有这样的比赛。
等王小梅一到,她就抓着对方问了问这大赛。
王小梅家里头有人做厨子,当初才会想办法将她送到肉联厂的厨房帮忙,让她学些手艺,将来家里头的长辈从单位食堂里退下来,还能顺势让她接下职位。
这会儿一听周秀秀问起这个,她立马点头表示有这么一回事:“听我妈说,市里这厨艺大赛其实就是在一个国营大饭店里举行的。举办这比赛大概是为了选一些有能力的厨子,到时候市里开了新的饭店,不至于一下子找不到合适的师傅。”
“国营饭店?”周秀秀沉吟了片刻,“那我能去参加比赛吗?”
若是她有在国营饭店做厨子的经验,将来自己出来创业,或许能吸引到不少食客。
“恐怕不行,那比赛特别了不得,现在报名参加的都是一些国营饭店或者市里正式单位食堂里的大厨,门槛比较高。而且上次听我妈顺嘴说了一句,好像现在都已经满员了,比赛大概在后天就要开始了。”
时间竟然如此紧迫。
只不过是参加一场比赛而已,周秀秀觉得去玩玩也无妨,既然系统已然发布了任务,那就完成,多得一个机会总归是好事。
这样一想,她就开始琢磨起新菜色来。
单位拨给食堂的预算是固定的,想要做出新菜色并不难,难的是在有限的预算之内做出让人们感到惊艳的美食。
周秀秀想了许久,最终决定给大家伙儿做一道土豆泥。
土豆价格不高,肉联厂后厨里一抓一大把。
她还记得自己小时候第一次在某快餐连锁品牌吃到这土豆泥时惊为天人的感觉。
既然如此,那就试着做出一样的味道!
周秀秀说干就干,也不需要跟任何人打商量。毕竟厨艺大赛在后天就要举行,若是她再耽搁时间,那就只能白白错过机会。
她将黄心土豆蒸熟,捣成泥,加了盐巴,最后让王小梅去买了牛奶,搅拌在其中。
土豆泥要做得好吃,调出的汁儿是关键。周秀秀将捣烂的土豆盛进小碗中,固定出形状,一列排开,而后将自己调成的酱汁淋在上面。
软糯香甜的土豆泥,一看就很美味,再加上精致的造型,可谓是色香味俱全。
等到傍晚开饭时,周秀秀指着小盘里的一碟碟新菜色:“要不要试一试这个?”
肉联厂有规定,工人们只能点一份主食,否则一些爱占小便宜的工人点了米饭又要点水饺,到时候通通带回家,那预算肯定是要受不了的。
土豆也算是一种主食,因此即便周秀秀百般推荐,大家还是没有拿。
土豆哪有米饭好吃呀?
周秀秀哪想得到自己精心准备的土豆泥居然不受欢迎,一时之间,还有些焦急。
说好的让众人都感到惊艳,若是到时候这一碟碟土豆泥根本就无人问津,那就没法去参加厨艺大赛了。
她的脑袋拼命转着,正琢磨着该怎么办,忽然一眼看见牵着杨副厂长的手走来的杨小丫。
杨小丫平时跟着杨副厂长一起在食堂用晚饭,小丫头什么都爱吃,特别好养活。
“小丫,你要不要吃这个?”周秀秀立马将目光落在杨小丫身上,堆起笑脸。
杨小丫歪了歪脑袋:“我不喜欢吃土豆,我想吃面条。”
杨副厂长便说道:“小周同志,那麻烦你给我们家小丫做碗面条。”
“这土豆泥是小碗最喜欢吃的食物了,本来还想让小丫尝一尝的呢。”周秀秀遗憾地说,“那好吧,我去煮面条。”
杨小丫平时在托儿所最听小碗这妹妹的话,此时听小碗的妈妈居然这样说,眼珠子立马转了转。
“爸爸,我想吃土豆泥!”杨小丫声音清脆,指着那样式看上去有些奇怪的土豆说道。
杨副厂长从来都拿自己的闺女没办法,只能点头:“行吧。”
杨小丫自己伸出双手接过这小碟子,慢慢吞吞地走到桌边。一屁股刚坐下,拿起小勺子挖了一口土豆泥。
“哇!是甜的!”杨小丫一脸满足,小腿晃动着。
刚跟妈妈一起走进食堂的一个小女孩听见她这话,好奇地凑过来:“杨小丫,你吃什么呢?”
“这是土豆泥!”
“可以让我尝一口吗?”
杨小丫一脸纠结,但还是挖了小小一口,塞到小伙伴的嘴巴里:“就只能吃这一口,你要是喜欢,让你妈妈给你去拿!”
小伙伴立马乖乖地点头,舌头沾到杨小丫递来的小勺子上土豆泥的味道,眼睛骤然瞪圆。
“哇,妈妈,这个真好吃!我也想要!”b