分卷阅读136
发。
“观众朋友们在对淡奶油进行打发的时候,雪白奶油的表面可以见到清晰的纹路痕迹,并且可以立起来小尖角,就说明奶油已打发成功了。”
“若是还进行打发的话,奶油蛋白容易打过头,尝起来的口感就会偏硬,不会细腻”。叶葵边轻声讲解,边进行手中的动作。
在超清摄像头的拍摄下,直播间的观众可以清楚的看到,随着电动打蛋器的运行,容器里的加入了白砂糖的淡奶油在不断地进行翻滚。它液态的淡奶油体积也在不断地变大变蓬松,呈现出了浓稠又柔软的质地。
“滴”地一声,叶葵停下打蛋器的运转。
她垂下眼眸,看着打发好的蓬松淡奶油,满意地点点头,抿唇笑了笑说道:“奶油打发好了,我们现在就可以包糯叽叽的雪媚娘了”。
草莓和芒果这两种水果也已准备好,当这些准备工作全部完成,最后一步包雪媚娘就显得很简单啦。
叶葵把分成小剂子的糯米面团,给擀成薄面皮,放上一勺打发好的雪白淡奶油后,在里面在加入几颗软糯香甜的黄色芒果肉。
甜滋滋的芒果肉完全被奶油给包裹,甜美的气息停留在观众们的鼻尖,大家下意识地嗅了嗅这诱人的香味。
叶葵伸出手,小心翼翼地把丰富的芒果奶油馅料都包进雪白的糯米皮内,给它进行封口。
不要一会,一个白白胖胖的雪媚娘就在叶葵的手中成型了。
而当叶葵把做好的雪媚娘捧在手心里时,随着她的动作,观众们的视线都下意识地落在了她这双白皙修长的手上面
此时此刻,大家却恍然发觉,阿葵的双手很漂亮,简直都可以去做专业的手模。
她的手指纤细白皙,指节修长,十指纤纤。指甲是浅浅的粉嫩颜色,上面还有小巧的白色弯弯月牙,看起来十分秀美,只望一眼,就很难在把视线从她的手上给移开。
【每天都好困:我滴天,以前都只注意阿葵做美食了,却没发现她的手也太好看了啊!!】
【熊猫大师:呜呜呜,阿葵的手好好看,感觉都可以做手摸拍照片了,我太可了!】
【啵啵软糖:我自己的手是小短肉手,所以好喜欢阿葵这种修长纤细的手啊,爱了爱了!】
叶葵把包好的芒果口味的雪媚娘放在盘子里后,她抬眸看了一眼直播间的弹幕,见到有观众夸她手好看后。
她愣了一下,低下头,目光落在双手上面,白皙的面容上浮现出疑惑的表情,显得有点摸不着头脑。
在她看来,自己的手很普通一般,所以就没想明白观众们为什么会这么夸嗷。
叶葵摇摇头,不在多想,转而把注意都放在雪媚娘上面。
做好的芒果和草莓口味的这两种雪媚娘,馅料丰富,软弹香甜,放在盘子里的时候会有“DuangDuang”地Q弹感,看起来超级可爱,简直都不忍心下嘴。
而糯叽叽的雪媚娘是泡完温泉后吃的,所以现在就放进冰箱里进行冷藏,而且冷藏后在品尝的话,口感就会更加美味好吃。
熊猫崽崽和小黑豹都齐齐地仰着小脑袋,目光落在白胖胖的雪媚娘上面,脸上的小表情显得很好奇。
叶葵垂下眼睑,笑着看着两个崽崽,缓声说道:“崽崽们,雪媚娘现在还不能吃,需要在冷藏一会,别着急哦”。
话音落地,叶葵打开冰箱,把芒果和草莓口味的雪媚娘放进去。
她抬眸看向直播间,继续说道:“雪媚娘在冰箱里冷藏,现在可以煮甜滋滋的红豆汤”。
【贩卖快乐:太满足了,只要一想到等会可以尝到雪媚娘和红豆汤,就好开心!】
【果汁分你一半:呜呜呜,今天的直播我看的贼快乐!超开心!】
【水果慕斯:暖心暖胃的红豆甜汤,想想就很美味好喝!期待~】
叶葵把浑圆饱满的红豆淘洗干净后,放在一旁用清水浸泡,然后她就看到做雪媚娘所用的糯米粉还剩下一点点。
她思索几秒,想了想防止浪费,就打算在搓一点糯米小圆子,煮成甜甜糯糯的红豆糯米小圆子汤。
想到这,叶葵眉眼弯弯的笑了笑,看向直播间,缓声说道:“糯米粉还剩下一点,为了别浪费,所以我打算搓成糯米小圆子,一起来煮红豆汤”。
说到这,叶葵不由得笑着摇摇头,感慨道:“感觉今天就是做的糯叽叽美食合集呀”。
听到阿葵的话,直播间的观众们都不由得乐了,连忙发起了弹幕。
【小猫摇尾巴:哈哈哈哈,我永远都爱吃起来糯叽叽的甜品!】
【小兔叽:吃糯叽叽虽然容易胖,但也是真香啊!】
【捡星星:哈哈哈哈,美食可以治愈一切不开心,为糯叽叽疯狂打ccall!】
叶葵看了一眼飘过去的弹幕,她弯唇笑了笑,然后开始准备搓糯米小圆子。
做雪媚娘剩下的糯米粉不算多,她就在里面加入了少量的清水,把它揉成小小的面团子。