PO18脸红心跳

分卷阅读49
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    ,“我还是头一次见鼻子这么灵的小娘子呢,看来,小娘子也是懂烤炙的行家。”
    黄俞笑道,“小哥,今儿个你家生意好、排队的食客还不少哩。你且先去忙吧,这儿我自个儿烤着吃。”
    “多谢小娘子体谅,若是需要什么帮助,只管叫我就是。”
    小二走后,黄俞轻叹道,“若是用瓦片石烹,可以使肉片受热均匀,味道会更鲜美。”
    他们三人中,一个玲珑剔透心但又眼瞎的贵人,一个眼高手低的元徐,这烤肉的重担自然而然落到黄俞身上。
    不一会儿,黄俞便烤好了一些烧臆子,蘸上蘸料,递给杨濂。
    外焦里嫩,肥而不腻。只需咬上轻轻一口,顿觉心中暖洋洋的。口感细腻滑嫩,纵使烤串已咽下,残留在齿间的香味仍旧挥之不去。
    小二转了一圈后,看到黄俞已经烤好一些肉,便顺便来看看。只见烧臆子色泽亮丽,香气四溢。
    “小娘子倒是好手艺呀。”
    元徐心有不服,眉头紧蹙不满道,“小二,这肉是你家店里的,这蘸料也是你家的。她就是动动手烤熟罢了,有什么手艺可言?”
    ①腩炙法:参见《齐民要术》
    26.  开门大吉冻豆腐汤   赚钱致富,我就是要……
    小二摆首道,“烤叉烹饪,可是最讲究火候的。稍有不慎,将肉臆子烤黄烤焦,那便是烤过了。若是烤的时间稍有不足,那味儿也就不是这个味儿了。这么些年,倒有些客人想自己烤臆子吃,虽说他们都将臆子烤熟了,但那些仅仅是能吃而已。到底不是行内人,味道终究是差上许多。”
    “这位小哥谬赞了,我这也是第一次烧臆子。”
    话音未落,杨濂放下烤串 * ,从怀中掏出白净帕子擦拭了嘴角。
    “我吃好了。”
    这才第二串?就……吃好了?
    果不其然,贵人的胃口还真是小呢,他的胃口怕是和一只猫儿差不多。
    但黄俞就不同了,虽说她已吃了不下五串,仍觉得没饱。眼见杨濂已经等候了一刻钟,她不好意思继续吃下去,“我……吃好了。”
    “既然都吃好了,那我们便走吧。”
    “等等。”黄俞朝小二大呼道,“打包!”
    小二一愣,“啊?打包?”
    “给我个纸袋子,我将没吃完的烧臆子带回家。”黄俞见还剩下十几串烧臆子,不带走实在可惜。
    小二笑道,“小娘子真是勤俭持家。”
    “这倒不是勤俭持家的问题,而是一粥一饭当思之不易,怎可说浪费就浪费了?”
    小二拿了纸袋子来,黄俞将剩下的烧臆子装好后,正准备结账,却听得小二说道,“那位郎君已经付过银子了。”
    “多谢郎君招待……对了,我即将会找个新店子,到时候新店开张,我来请郎君吃上一顿。”
    前些日子租的小铺子日子快要到期,黄俞卖梅花糕、梅花糕、红糖蒸糕诸多吃食攒了一些钱,今日又在忠勇侯府得了十两银子,再攒点钱就可以租家大铺子了。如今正值冬日,租间大铺子可以在里面煮火锅,想必生意一定会红火。
    “我那间小店铺太小,连张桌子都放不下,我想换家大店铺,在里面煮火锅吃。到时候,我做的新丰酒也快好了。郎君到时候可一定要来尝一尝。”
    杨濂问道,“火锅?那是何物?”
    “到时候,您就知道了。等到新店开张,我邀郎君前去……”
    黄俞还未说完,杨濂就打断道,“新店开张,若是你事务繁多,我就不去了,改日吧。”
    黄俞脸上的笑意瞬间凝固,随之旋即答道,“既然贵人忙,那便算了吧。”
    这时,元徐取来杨濂的鹤氅。
    杨濂对元徐说,“回去吧。”
    “郎君慢走。”言罢,黄俞不禁打了个喷嚏。
    黄俞见杨濂的脚步渐渐地慢了下来,大有回头之势……
    怎料,杨濂稍加停步,继而大踏步离开。
    他这是做甚?我不过是打了个喷嚏,他留步想做什么?
    黄俞猛然锤了一下自己的脑袋:想什么呢?赚钱它
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