PO18脸红心跳

分卷阅读94
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    我见郎君已然吃好了,便让元徐送郎君回去吧。”
    “我在这儿等你关店子。”
    黄俞心头一惊,今儿个贵人的表现着实奇怪,但他又什么都不肯说,让人确实猜不透。
    黄俞转身,回应食客道,“我今儿不做麂奶肪馒头,我店子里的食客刚吃了拨霞供,想来已是吃饱了,我倒不如做一锅水晶饺儿①。”
    话音刚落,只听那人忙说道,“一锅可不够,你看 * 你这小饭馆里都坐满了人,每人吃只一个水晶饺儿是万万不够的!小娘子您只管放心地做水晶饺儿,做它个两三锅,若是卖不出去,我全买了就是。”
    黄俞只好含笑道,“好好好!那我就多做点儿。”
    “等等!小娘子,我……要点儿清水喝。”
    黄俞转身一看,只见一人的脸上通红,吐着舌头,叫个不停,“这也太辣了吧,怎么会这么辣?起初我还不以为然,结果没想到这锅子竟有这么大威力!”
    旁边一人笑道,“若是你真觉得辣,不吃便是,为何我见你的筷子仍在锅子中搜寻个不停?说不吃辣的人,挑起菜来,倒是一点儿也不含糊。”
    “那不一样!虽说我觉得这锅子很辣,但耐不住这锅子好吃呀!没事儿,我还能吃!扶我一下,老子还能与这锅子大战三百回合!”他觉得自己的整个身体都在燃烧,虽说辣的不行,香辣味儿却极致地刺激他的味蕾,勾起他体内的馋虫,连连咽了几口口水,让他欲罢不能。
    夏夏见状,忙倒了一碗清水给他,“客官请用,用清水涮着吃也是可以的。”
    却听得那人不服气道,“涮着吃?不就没那味儿了?涮着吃,还不如不吃呢。”说罢,他猛喝了口清水,降□□内燃烧的熊熊火气,降低自己口腔的温度。
    “我发誓,这次的锅子我觉得真不辣。”黄俞喃喃自语道。
    一食客在旁附和道,“小娘子说的不错,这锅子味道真是一绝,香辣可口,吃下去简直是美滋滋。咦,对了,小娘子,你怎么还不去做水晶饺儿呢?”
    黄俞这才想起此事,连忙赶去小厨房,“客官稍等,我给您们做些水晶饺儿吃。”
    走进小厨房,黄俞将澄粉和木薯淀粉混合,中间再加上一些盐。
    将刚烧开的滚烫热水倒入调匀的粉中,用筷子搅拌成絮状后倒入一些猪油。
    等到面团稍稍凉了后,黄俞将其揉成光滑的面团,而后把面团切成长条,擀成薄薄的圆形面皮。
    面皮做好后,黄俞备了些羊肉、羊脂、羊尾子,将它们切碎后。黄俞又取来一些小葱花和陈皮生姜切成末状,在馅儿里面加入盐、酱汁,再将其搅拌均匀,做好水晶饺儿的肉馅儿。
    黄俞将做好的馅儿包入薄薄的面皮中,做成贝壳的形状,包好后上屉蒸上一会儿。
    “水晶饺儿做好了。”
    此话一出,外面不少食客买下水晶饺儿。
    一屉一屉的水晶饺儿出锅,夏夏将它们端在饭桌上。
    打开屉子,只见里面的水晶饺儿通体透明,宛若毫无瑕疵的白玉。饺儿上面的纹理也很精致,活像了一枚刚从海中拾起的贝壳一般。从外面看,足以将里面肉馅儿看得分明。
    用筷子夹起一个水晶饺儿,牙齿首先接触到薄如蝉翼般的面皮,虽说面皮细腻,但极富嚼劲,咬起来爽滑还有弹性。
    咬在水晶饺儿上,里面的馅儿似是要 * 迸发出来,馅儿中的羊肉咬起来弹牙爽口,刚咬了一口,里面的汁儿在唇齿见绽放,浓郁但不粘稠,带着羊肉的鲜味和汁儿的清香。
    刚吃了一个水晶饺儿,众人又忍不住挑了第二个、第三个。
    黄俞见小饭馆中已然没什么可忙活的了,便走到杨濂身边,“郎君今日,可是有什么话同我说?我今日有些繁忙,让郎君久等了。”
    “不妨事的,既然你得了空,便同我一起出去吧。”
    46.  东坡肉 雪媚娘   这流言好像是他那儿传……
    黄俞随杨濂走出小饭馆, 只见天色已黑,只留下一轮残月。
    “郎君,今日到底出了什么事?可否能告诉我?”
    杨濂上前几步, 黄俞跟在他身后, 见他雪白的脖颈上跳动着微弱的光芒,在月色中显得格外朦胧。
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