在锅中加入白开水煮，多次换水后将猪头从锅中取出。
    当黄俞取来猪头后，众人聚精会神看黄俞的手，生怕错过一个细节。
    只见黄俞轻轻将猪头抛在空中，随后又是大刀阔斧地在空中一阵乱挥，大开大合地将手中的弯刀挥舞个不停。
    怎料，众人这次仍是没看见切肉的过程，案板上就落下许多柳叶片状的猪肉。
    “小娘子是人吗？弯刀还能这么使？”
    “你是不知道，这小娘子做的吃食特别好吃，在这汴京城中都是首屈一指的。”
    ……
    黄俞拧下一把长段的葱丝和韭菜丝，又准备抛上空中。
    这时，一看客忙说道，“小娘子，你别再抛到空中，我们已知晓你能用弯刀做菜，你就用菜刀切菜就好。”
    “算了，就用弯刀吧。”黄俞又在空中一阵挥舞，葱丝、韭菜丝、竹笋丝儿，正好纷纷都落在左手上的瓷碗中。
    然后，黄俞在碗中加入花椒、芝麻、盐搅拌混匀后，在上面一些料酒，然后隔水蒸熟。
    “现在做手饼吧。”
    黄俞取来一些头子面，然后在滚烫的热水上滚上一次，再加上盐拌匀。
    揉面团后擀成饼状，放在鏊上烧熟，与此同时，黄俞还时不时在饼上洒上一些盐水。
    黄俞又做了些面糊，准备做一些皮儿更薄的饼。舀上一勺面糊放在铁铛上，轻轻一转，面糊就在平锅中平摊开来。紧接着，黄俞又在平摊的面糊中打入一个鸡蛋，将鸡蛋液平推，让它遍布整个饼儿。
    而后，将饼儿翻个面，用刷子刷上一些酱汁，再撒上一些小葱花，在里面再装入一些做好的猪肉。最后，黄俞撒入捻头，对折做好饼儿。
    “小娘子，我们可否能尝尝你做好的手饼儿？这猪肉闻着很是鲜香，再加上这酱汁的鲜美，还有竹笋葱丝的清香，简直让人欲罢不能。我等早已迫不及待了!”
    “是啊是啊，小娘子，我闻着那荔枝肉清爽可口，还真有一股子荔枝味儿哩。”
    ……
    黄俞含笑道，“我就做了这么多，你们若是想吃，便来吃吧。”
    咬上一口荔枝肉，肉质香软，入口即滑，就像是化开一般。
    荔枝肉犹如荔枝一样透着淡淡的清香，清新爽口。吃罢，令人回味无穷。
    那手饼儿呈半透明，隐隐透出里面的川猪头肉。因为饼儿上加了鸡蛋液，金黄的饼儿看着煞是诱人。
    充满酱汁的猪肉味儿钻入鼻尖，让人忍不住分泌出唾液来。
    那饼儿咬起来既脆又香，里面的猪肉也是肥而不腻，充满浓郁的肉香。
    “这荔枝肉还真不错，虽然是用弯刀砍出来的，但这刀工比起别人用菜刀也毫无逊色，甚至还更好。更何况这位小娘子的用时极短，手脚 * 也很是麻利。”
    “那可不是？我早说了，这位小娘子做的吃食，那可是一绝！我每天蹲点儿去她家小饭馆买吃食呢。”
    ……
    黄琰在一旁看得目瞪口呆，正准备转身离开。
    “黄大小姐！人家小娘子就是用弯刀来做菜的！你之前是冤枉别人了！”
    “就是就是！小娘子温婉善良，怎会干出那事？虽说你是世家小姐，却也不该这么冤枉别人！若是小娘子不够机警，怕是要哑巴吃黄连，有苦说不出了。”
    黄琰气道，“明明我才是那个吃黄连的哑巴！明明就是我占弱势，可现在倒好，你们吃了那个贱人做的吃食后，全都倒戈了！”
    “黄大小姐！您这么说，可就是你的不对了！人家小娘子这么和善，您也应该对别人和善些才是。”
    黄琰瞥了一眼黄俞，看见黄俞与杨濂有说有笑，顿时心生怒火，连走带跑到黄俞面前。
    “黄俞！我想来想去，这不可能！你身上不可能只有一把未开刃的弯刀！你当时明明想要我的命!”
    黄俞不愿搭理她，继续同杨濂说道，“听说还有使唤蜂蝶，追呼蝼蚁的戏？待会儿我们一起去瞧瞧吧。”
    “好。”
    黄琰见黄俞对自己彻底无视，气急败坏道，“黄俞，我在同你说话，你没听到吗？”
    “郎君，那我们走吧。”黄俞充耳不闻，直接搀扶杨濂准备离开。