首先是打发蛋白——这个时代里电动打蛋器什么的都是奢望。罗兰用手动打蛋器朝一个方向搅打,一直打到手臂酸软，动也不想动。
    她就只能假想自己的手臂就是一枚钢铁制成的“自动打蛋臂”,咬牙打蛋,渐渐地也真的把蛋白打到发泡,质地变得坚硬,甚至把盛放蛋白的瓷盆倒过来,它们也不会从盆里掉出来。
    打发的问题解决了,火炉的问题却还很麻烦。
    后世的烤箱都有温控装置,想要几度就有几度。
    但是在这位面里，柴火直接在烤炉里噼啪燃烧着。而罗兰就只能将烤制蛋糕的模具推到烤炉中,大概估计一个合适的位置,将模具放在那里，并用肉眼观察模具中的蛋糕一点点膨起。
    像戚风一类娇贵至极的蛋糕，温度稍有不适就失败的,用这种传统烤炉简直就是一场冒险。
    罗兰做好了第一次就失败的准备。
    可还是没想到失败得竟然如此惨烈。
    等到把蛋糕模具从烤炉中拖出来的时候，罗兰直愣神：模具里黑乎乎的一片，这究竟是啥？
    她忍不住伸手臂擦了擦脸上的汗水，等到擦完了才注意到，自己手臂上套着的袖套上是一片柴灰——
    好家伙！罗兰在心里感叹，她竟然用了这样的袖套去擦脸，那么可想而知，现在她脸孔上应该也是白一块黑一块，和她家的奶牛猫有的一拼了吧？
    罗兰失望地叹了一口气，心想：我种田选手的一世英名呢？
    这时前厅响起人声，应当是劳里来了。
    罕娜同劳里说了句什么，罗兰就听见劳里的脚步声朝这边过来。
    “乔——”
    劳里的声音像是被卡在了嗓子里。
    罗兰转过脸，抬眼看劳里，只见劳里愣在厨房门口，仿佛见到了哪个陌生人。
    紧接着爆发出一阵大笑，劳里笑得前仰后合，指着罗兰，眼泪都快笑出来了。
    “这还是我认得的乔吗？”少年人捧腹大笑之后冒出一句。
    罗兰佯怒：“特迪！”
    劳里还是没能忍住，又笑了好一阵，抄起一块手巾，来到罗兰面前，伸手在她面孔上胡乱抹了一阵。
    罗兰可以想象，不抹还好，一抹……更糟糕了。
    劳里看清了她那双灰眼睛里的怒气，顿时伸双手求饶。
    “对不起，乔，我不是有意的……”
    他一边求饶一边笑，显得丝毫没有诚意。
    “好了好了，我道歉，就罚我把你做出来的这份黑乎乎的东西都吃掉好了！”
    “反正我也不是第一次尝试你的‘黑暗烹调’。”
    罗兰一面气这家伙简直讨打，一面也忍不住好笑——她烤出来的这一盆黑乎乎的东西，也确实不负“黑暗料理”之名。
    ——看起来劳里以前被乔欺负得还真不少。
    劳里说到做到，真的伸手去烤盘里，抠出一块“黑暗料理”，往嘴里送了一块，半天没吱声。
    罗兰转脸向他看的时候，劳里才惊异地说：“我在想，这还是我认得的乔吗？”
    这句话他已经是第二次说，但是口气已经和第一次完全不一样了。
    “竟然还真的……挺好吃。”劳里说。
    罗兰听见，连忙从他手里接过那只烤皿，把里面黑乎乎的“东西”倒了出来，然后找了一柄面包刀，把表面那些烤糊了的部分都切去，顿时露出了蛋糕绵密而细腻的质地。
    罗兰自己也伸手拽了一块，尝了尝，确实不错：她那“钢铁打蛋臂”的努力没有白费，蛋糕内芯的质地均匀，没有结块，而且十分轻盈，感觉不到太多油腻，放在口中，仿佛它会自己慢慢融化似的。
    罗兰顿时面露诡笑：“特迪，你来得正好。”
    劳里：……？
    但他只愣了片刻，马上就反应过来，罗兰要拿他当苦力用了。
    果然，“钢铁打蛋臂”转移到了劳里身上，而且兢兢业业，罗兰不喊停他绝不敢歇，让罗兰省下了好多力气。
    他们俩一起忙活了半天，烤出来的第二个蛋糕已经相当美观，而第三个蛋糕已经接近完美。罗兰在上面加了一点事先打好的奶油，并且铺上了一圈梅格腌渍的树莓，盛在一只托盘里，托劳里带给劳伦斯先生品尝，以感谢老先生此前的帮忙。
    “或许已经错过了下午茶的时点，但是特迪，请告诉你爷爷，这样点心不像其它蛋糕那样厚重，不需要浓郁的红茶来搭配它。甚至晚餐后当做甜点来享用也是可以的。”
    劳里点点头，好奇地问罗兰：“乔，你是怎么想到做这个的？”
    “上次剪头发的时候我认得了两个理发师朋友，他们那间理发店有很美味的蛋糕供应，我就顺带问了问他们该怎么做。”
    劳里丝毫没有怀疑罗兰是怎么从“手残党”摇身一变，告别“黑暗料理”，能够烹饪出这么漂亮的蛋糕来的——毕竟他也帮了忙。
    “乔，要照我说，你的这个蛋糕，可以放到主街上的面包店出售了。我肯定会买。”
    罗兰在一旁对手指：“可是我缺材料……”
    主要是缺钱。
    劳里一听，立即说：“这有什么，明天我给你送过来。家里只有我和爷爷两个人，厨房根本用不掉那么些鸡蛋、黄油和面粉。每个月都要去送给济贫院。”
    劳里说到做到，第二天，劳伦斯先生的厨师就真的送来了一袋面粉、黄油、黄糖，和一篮鸡蛋。