灵泉之媳妇难为 作者:rouwenwu

    一层的油和辣椒、花椒等物。小二又端来糊椒、盐、香菜三小碟放在一边。

    炉火很大，没一会汤底就开了。

    苏兰接了宋二郎烫的肉片，她嚼了几口咽下。

    火锅的汤底好坏，那是直接决定胜败的关键。这店的汤看着像模像样的，烫了的肉，吃起来味道却不行。

    没放八角、豆瓣酱、孜然……最最能提味的牛油也没有。只几口，苏兰就觉得她还是大有口为。

    苏兰吃了几口，就停筷不动了。宋二郎奇怪，“怎么了媳妇？”

    “不好吃。”苏兰小声的说：“这东西还没我自己做的好呢。”

    “你会做？”宋大郎惊讶。

    “保证比这个好。”苏兰拉着他的衣角，撒娇道：“二郎，咱们自己买调料回去弄吧，刚好也让三弟和小义尝尝。”

    苏兰的手艺，就宋家来说，没人不喜欢，甚至连宋李氏都用肯定的语气，酸溜溜嫉妒的。

    当下宋二郎把剩下的东西糊乱吃完了，就拉着苏兰去采办。

    店家做的热锅子，全是火锅。而苏兰赚钱计划中的，却是摆在路边，不限人数，只一、二口锅，几个凳子就摆摊的串串香。

    冬日里的串串香，最霸道的当然要属红汤底。

    其实说是串串，苏兰做的锅底却是火锅的底——不管是火锅或是串串香，这汤底都是越久越香。路边小街的串串，与一桌一锅的火锅，就消费来说，后者要多得多——其实这两者汤底是差不多的，最大要的差别可能就是火锅贵些、汤底油多些、其他更将就些。

    为了一下子打出名号，也为了以后。苏兰做的底就是油多料全的火锅底，现在这汤底可以用于街边串着肉、菜卖——称为串串香。等以后有钱了，凭租了店面下来，就这熬煮了的汤底，越发香辣，直接就成了火锅。

    火锅分红汤、清汤两种。而红汤，苏兰转悠了肉市一圈，没找到牛油——没有牛油味道的火锅，美味程度那真是少了一个档次。

    苏兰无可奈何。在这里，牛是重要的牲口、财产，是耕田的劳力——甚至连朝廷都有规定，不能随意宰杀牛。就算牛老了、耕不动田了，也要上报确认后，方能宰杀。

    想买牛肉，真的只能靠运气。

    很明显苏兰没有这个运气。

    回家的时候宋家牛车上，除了一背篓的猪骨头，就是苏兰走遍了大街小巷，收集齐的调料。

    农活告了一段落，现在有了时间，但苏兰并不想，像宋李氏一样大量的购买骨头，熬油与骨头肉赚钱，因为那真的费太多的功夫。

    苏兰想要的是更加快速的来钱——离过春节也不过四个月了，这四个月她就要赚到修房子的钱。

    宋家现在的四合院，苏兰估摸着也要值七、八十两，她多的不说，至少搬出去后，要盖六间小院子。说起来，以后搬出去，肯定这房子是要卖给宋李氏的，但压价肯定厉害，最后能给个二、三十两，苏兰就谢谢她了。

    虽然气馁，但也是没有办法的事。除非是宋李氏主动提出要买他们的房子，不然卖给别家的可能性很低。

    到了家宋二郎就开始忙炖骨头，苏兰先煮了简单的饭食给宋三郎、苏义两个，随后才一心投入火锅汤底中。

    没有了王牌牛油，苏兰就更加的细心了。

    她找了能找到的所有配料：老姜、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、干辣椒、豆瓣酱、醪糟、八角、桂皮、丁香、砂仁等近二十种。

    光是这配料，宋二郎就已经目瞪口呆。可苏兰依旧不满意，没有味精——到是可以用鸡汤代替，可是舍不得。最后也就决定用鲜香的骨头油代替。

    另麻油——这东西也是不吃不知道，一吃便离不开的东西，苏兰走了几家店铺，后来找到了青花椒。

    苏兰先就动手做了麻油——只将青花椒倒在热好的花生油里，便成了麻油。

    接着将就这锅，重新倒油入锅——苏兰倒了花生油和菜油两种，花生油有营养，菜油则香浓。油热后放大量的豆瓣酱，翻炒油变红后，再放其他调料。

    炒香后，倒入的高汤也就是骨头汤，烧开以后苏兰才放醪糟、冰糖等配料。

    所有的配料，皆以压腥、提味为主——如，醪糟、花椒、老姜、大蒜、八角、丁香都是去腥的好料，除了去腥，它们也更能让汤底鲜香浓厚。

    冬日的肉菜，算起来要比夏日更多一些。除常食的猪肉，还有大量的羊被宰杀——而羊肉最是腥膻。

    十一月也进入了夜长白短的时节，酉时（约晚上六点）的时候天已经尽黑了。

    加了大量豆瓣酱的汤底，红油油的甚是喜人，各种调料的丰富也使得苏兰一打开锅盖，它的香味飘出了很远很远。

    离宋家最近的便是李婶子家，此时的李家晚饭已经上了桌，正要举筷呢，一阵一阵浓烈的、从来没有闻过、但香得人抹口水的香味，让在座的人都无心思吃饭了——与香味相比，饭食味同嚼腊。

    李婶子打开木栅门，往宋家的方向看了一眼，她吸了好几口香气，还咂了咂嘴，“这宋家是做什么啊？也太香死人了。”

    要说最先闻到香的，除了苏兰和宋二郎在厨房忙活的他们，另外就属同一院子里的宋大郎一家了。

    苏兰暗暗把宋李氏、宋小妹假装进来借东西的次数记了下去。最后，她们两个统供一下午来了五次。

    红汤的底做好了，苏兰便放了它在一边。

    清汤的底，她做的格外的简单，只取了骨头汤加姜、葱熬一阵便可——苏兰到是想再加些山药的，但没这上条件，山药太贵。

    汤底做好后。便是准备烫菜的菜品。

    因为家里银子不多，以后也要置办东西，苏兰也就在镇上买了一斤精瘦肉、半斤羊肉、以及几只鸡爪、鸡翅。其他白菜、土豆、冬瓜、豆芽小菜都是自己家的。

    苏兰知道吃独食是不可能的。但她也不可能把汤底端过去给宋杨氏、李氏，苏兰便另取了一口锅，取了红汤、清汤混合，又加了白水进去，接着下了一些肉和蔬菜，煮熟后便一锅端去了宋杨氏的正房。

    宋杨氏用筷子夹了一片肉，有一点腥味的肉片，鲜辣的很，她指着碗道：“这肉是什么？怎么有一点腥味？”

    “是羊肉。”苏兰回道：“今天天气冷，我就做了些。娘觉得如何？”说着一脸忐忑、期待的瞅着宋杨氏。

    宋杨氏低垂下睫毛，“你有这孝心便好。好不好吃的，我也无甚所谓。只要你们兄弟姐妹妯娌之间，和和气气的……”

    这又是因为上次种麦猪肝事件敲打她。苏兰低头浅笑，“谢娘的指点。苏兰牢记在心。”又抬起头，有些委屈的说：

    “其实上次那事闹得大哥大嫂不愉快，苏兰也愧疚得很。虽然分家了，可都姓着宋，怎么能因为吃点拿点……”

    宋杨氏抬眼，锐利的视线直逼苏兰。

    苏兰恍若没看见，只扭着手指，自顾自说道：“但那并非我愿。只是当时二郎与大哥说过了会做那道菜，可中午的时候没有，我便解释了两句。”

    苏兰急切的说道：“请娘亲明鉴，我并没有在外边传大嫂的是非……一家子的骨头亲情，我怎么会如此对大嫂。娘是知道我的，没有宋家，就没有我和弟弟，我怎会那般呢……其实，大嫂当时找我闹的时候，我压根不知道……”

    “你没有外传，你大嫂怎么找你来闹呢?”

    苏兰小声的说：“……”

    “什么？”宋杨氏声音大了一号。

    苏兰挺直了腰背，但面上依旧带着懦怯，“那事是大嫂自己传出去的……”

    “……”宋杨氏不敢相信。

    苏兰：“其实大嫂没找我闹之前，李婶子就有问我了，我当然否认来着，我还问她是谁说的，李婶说是大嫂自己说的。”

    苏兰丝毫不心虚，因为她说的都是真的。谁叫宋李氏是占了一点便宜，就要到处炫耀的主呢。

    ……

    宋杨氏沉默了好一阵，“大郎知道吗？”

    苏兰重新低下头，“村里都传遍了，大哥知道不知道，我便不清楚了……”

    这话说的，仍谁也会动气吧……苏兰头发丝也不动的，承受这宋杨氏射过的冰冻视线。

    苏兰腹诽。她到是想息事宁人，但偏偏有人把她的隐忍当成了大包子。

    不跟你闹、不跟你吵，可只要一动，就要让你难受。

    此时的宋杨氏难受了。对于她下面这个规规矩矩的儿媳妇，她如鱼刺卡在喉咙上。

    在宋杨氏看来，哪怕是分家以后，这个家她还是老大，只有她能打压人。而她，很不高兴苏兰打压李氏。

    这一通话，是跟我示威了？宋杨氏怀揣着迷雾，比起善恶表现在脸上的宋李氏，规矩做小的苏兰，更让她迷惑，乖顺是真？还是假？

    宋杨氏喝了口茶，“还记得你第一天嫁入宋家，我对你说的话吗。”

    苏兰答道：“孝顺婆婆、尊敬兄长、爱护幼妹……儿媳妇都一一记得。”

    “不光要记得，还要这么做。就算分了家，长幼礼数，也不可乱。”

    苏兰：“谢娘教诲。”

    出了正房，苏兰松了一口气。

    苏兰径直往倒坐房的堂房走去。她看到宋二郎已经升好了小炉子里的火，正放在小矮桌上。苏兰伸手就要把放在一旁的小铁锅里的汤底放上去，宋二郎连忙快了她一步，端了上去。

    待红汤、清汤都在炉子上翻滚的时候，宋二郎便去扶了宋三郎过来——好不容易热闹一回，当然不能让宋三郎坐在床上吃。

    宋三郎坐在椅子上，他的膝盖上面还搭着一条小毯子。

    苏兰端了菜一一放好：韭菜猪肉丸子、猪肉片、羊肉片、鸡爪鸡翅、白菜、土豆、豆腐、冬瓜，一碟一碟摆了一圈儿。

    另，又麻油、盐、香菜沫、蒜沫姜沫各一碗。

    苏兰把装了适量花生油的小碗，一方一个。四个碗、四个人，刚好一桌。

    “姐姐，好香。”苏义抽着鼻子，舌头已经在添嘴唇了。

    苏兰指着麻油香、菜调料，先问了宋三郎，宋宪每样都来了点，他说：“这麻油可真香。”

    “等下叫你舌头都吞下去。”苏兰笑着说。

    宋二郎、苏义都加了调料后，苏兰也加了，她加了不少她喜欢的麻油，香菜沫就没要。

    两口锅子煮的喷香。红汤宋二郎、苏兰是主力，清汤苏兰想的是照顾宋三郎和弟弟，可没几筷子，宋三郎和苏义都只往红汤伸筷子。

    宋二郎便熄了清汤的炉火，一家四口，其乐融融，吃得浑汗如雨。

    作者有话要说：大姨妈提前了，感觉不是很舒服。今天over。

    ps：上回不是眉毛酸痛，是眉心。

    25

    25、宋二郎的心理活动

    吃罢了饭后，收掇收掇。

    宋二郎舍不得剩下的汤底——里面油汪汪的，并且烫了菜来，确实非常好吃，于是他就把汤底陈放到碗柜里了——汤底里的剩菜，是在桌上的时候，就已经搂出来吃光了的。

    苏兰觉得时机已到。

    生意不错的那家小店，苏兰品过，那锅底是新做的，油、花椒、海椒等也是新的。

    但，这火锅、串串香，那都是越老越香，跟那卤汤一样，到最后哪怕是一块木头，用那百年老卤汤底，也能卤出绝绝的美味儿来。

    苏兰端了碗柜里的汤底出来，用有些奇怪的眼神看宋二郎，“二郎，你怎么把汤底就这么放着了？”

    宋二郎不知她的打算，还以为她是嫌弃已经吃过一回的汤底，还不扔掉。

    他脸上微热，“我见这么多油沫，舍不得……”

    “我不是说这个啊。”苏兰一脸无辜，把汤底小锅放在灶上，说道：

    “这天气虽然不大了，可是这么放着，久了也要变味的。在我们那儿，越是老的锅子，汤越好吃。更有那经营了好几代的老锅子店，每日人流不息，有的大户人家嫌店里闹腾，还用千金求汤底，自个带回家去吃呢。”

    千金一得，老汤难求。

    红汤才下了炉火，里面还是温热的，油并没有凝固。苏兰一边拿了勺子搂起里面的花椒、生姜、八角等物，一边接着道：

    “要保好这汤底，只需把这锅子里的调料全搂了起了，把锅子重新烧的滚烫了，安放好便可。要吃锅子的时候，就另找锅下油、下酱料，再把这锅老汤倒进去，这样一来，新做的锅子味道又更胜一筹了。若是老汤时间久了，只烧滚了，香味就能飘出三条街呢，香得路人直流口水。”

    宋二郎听得惊奇，卤汤他是知道越久越好，但他还没听说过锅子可以这般。

    苏兰说着叹了一口气，“这冬日天冷，倒还好，只是夏天的时候，天气火热，没得冰块，这汤底就要发酸发臭了。”

    宋二郎已经坐到灶前烧火了，听到冰，他也惊叹起来，“那夏日的冰却是难得，前年我接过一个活，就是去镇上任府的冰窖砸冰块。大热天的，外面艳阳高照，我一进去，竟然冷得直打颤。那冰看着也骇人，一块一块有的竟比我的手臂还要厚。”

    “是呢。一般人家夏天能看见冰一眼，都是稀罕事了，更别说用冰每天来镇汤底了。所以我老家那地，只几家老牌、势力雄厚的方能一年一年把老汤底，一代一代传承下来。”

    宋二郎几把大火就把清汤、红汤的汤底烧开了。苏兰示意他停火。

    “说起来，二郎，咱们这边的吃食，怎么和我们那边不一样。”苏兰摸了摸后脑勺，“逃难的时候，一路颠沛流离，父母去了，弟弟也病了。”

    苏兰有些沮丧的低下头，“其实好些事儿，我也有些想不起来了。尤其是关于以前老家的事儿，只记得家里有几间茅草房，几块不出粮食的盐地，具体在什么地儿，都不记得了了……”

    所以以后问我，这些不同于你们的吃食、风俗或其他，是来自哪里的路数，那我是回答不起了的。

    苏兰暗暗为以后找了借口。脸上却一脸愁苦。

    宋二郎有些紧张的把手搭在她的肩上，一边摸苏兰额头，一边又焦急地说道：“难道是有哪里不舒服？不如找个大夫瞧瞧。”

    “哪里用得着花哪些冤枉钱瞧大夫。”苏兰嗔道。

    她又伤神的扶着额头：“可能是一连串的打击，伤心过度，就忘了。那些个伤心事啊……”

    见自家媳妇难过，宋二郎连忙安慰道：“既然是伤心事，忘了就忘了，只要身体没问题就行。”

    “我身体一向很好的。不说那些伤心话了。”苏兰捶了他一击。

    她颇有些得意的说道：“我现在感觉身体从来没那么好过，精气神样样都高昂着呢。”

    “我也是这样呢。”宋二郎看着苏兰，说道：“自打咱们成了婚，我就觉得我身体越来越好，现在力气也比生病前要大了许多。还有三弟，现在一顿都能吃一碗饭了。看来娘和舅母算咱们八字大吉，真是见效了。”

    宋二郎高兴的笑了起来。苏兰怕他越说越远，就把话题拉了回来。

    苏兰揪着手指头，有些不安的说：“二郎，我觉得我以前的吃食，好像跟咱们这边不一样，你觉得我做的饭怎么样？今天的热锅子又怎么样？”

    “当然好了。”宋二郎自豪的昂着头，他拉着苏兰手，“我媳妇的手艺，那是一等一的，上回你做那个酸黄瓜，你不晓得，我干活的时候，听人讲起，说是这酸黄瓜都成了他们家每顿的小菜了。还有那泡椒做的猪肝、酱烧的肥肠、还有今天的热锅子，这么几年了，我还是第一次见三弟吃饭吃得这么欢的……”

    宋二郎感慨完毕，又用充满感激的眼神看着苏兰，“这些日子苦了你了。咱们家境不好，偶尔你还要受嫂子的气……”

    “两口子，说这些个做什么。”

    都说人至贱则无敌。

    表面上，苏兰做不出泼妇骂街的样子，自然要受宋李氏的口舌之气。

    但真正得实惠的却是苏兰。外面是她做为一个女人价值千金的好名声，里面是宋二郎看到她的辛苦、她的付出。感谢她、善待她、相信她……

    宋二郎将苏兰搂在怀里。他知苏兰受的苦，可面对的却是大哥的妻子、还有一直待他和三弟极好的母亲……他心疼媳妇，但却做不了什么。

    ——而这除了是看在大哥、母亲的面上，更有他为苏兰说话，顶撞嫂子、母亲，那才是真正的害她。

    宋二郎算不得聪明，但他绝对不傻。该做的、该说的，他心里也有一杆称。

    苏兰伏在宋二郎厚实的胸口上，她感受对方传递过来的、激烈的心跳声，与那紧紧抱着她的结实有力的双臂。

    宽厚、温暖、安心……

    种麦事件，已经过去了十余天了，但苏兰与宋李氏，并没有在宋杨氏的主持下，妯娌两个握手言和。

    反而是宋李氏认为宋杨氏偏了苏兰的心，新仇旧恨，越发讨厌婆婆宋杨氏，对苏兰也是没事找事讥讽几句。

    宋李氏吃了亏，也长了心眼。

    以前对没进宋家门的苏兰，那是连宋大郎也没背，后来宋大郎说了她，她就背着宋大郎了——而因为当时宋二郎命在旦夕，宋三郎一天醒的时候也不多，所以他们兄弟是不知道的。

    后来苏兰进了宋家门，成了宋家媳妇，跟宋李氏平起平坐。李氏就坐不住了，没少在外面说苏兰的坏话；在家，也只说些酸言酸语。

    现在，她就变得小心了些，只有在和苏兰两个人的时候，才挖苦苏兰——外面到是有李氏传苏兰坏话的人证，可是宋二郎一个大男人，才好病，病好了又是一通的忙活——所以宋二郎也只知道宋李氏，偶尔说些拐弯抹脚的酸话。

    而宋李氏一像是这个样子，嘴里酸话，从没少过。但宋二郎、宋三郎病的时候，饭菜上也没短过他们。除了嘴巴坏点，也没做什么坏事。

    又加之，自己亲弟弟的病掏空了全家，宋二郎也只能叫苏兰忍了。

    但又种麦的事，确是宋李氏无理取闹，又是骂苏兰，又是到宋杨氏告状——因为这个，宋二郎对宋李氏不满了。

    但又因为上述种种原因，他除了拿自己所拥有的对苏兰好，其他也没法子。

    苏兰感受到宋二郎的心意。如若换成是她，面对拖累过、没有舍弃过她的家人，和自己丈夫，她恐怕也要偏向前者。

    毕竟前者是几十年如一日的一日一日的感情累积起来的。

    但是，若是真感情，苏兰便不伤和气的，想办法一家人和和乐乐过日子。

    可那些都是虚情假意呢？！

    宋李氏——苏兰是不大想理她的。她伤不了她的筋，动不了她的骨。反倒真人不露相，露相不真人的宋杨氏，让苏兰忌惮的多。

    宋杨氏就如同那深入我军中心内部的敌军boss一样。她在我军劳苦功高、久居上位，是人人称赞的公正无私之人。

    要揭露宋杨氏，那还真不是一朝一夕能办到的。

    而苏兰也不想费功夫斗宋杨氏——毕竟她们已经分家了。等以后搬了房子出去住，那是你走你的阳光道，我过我的独木桥。

    能顺手把你揭破，自然好。如果各走各的路，我还伤你一千，我自伤八百，那到是没有必要了。

    苏兰不需要宋二郎为她说话，倘若她一个无娘家依仗，甚至是因为宋家的恩德，才能和弟弟活到今天的女人，宋二郎因为她，和宋李氏、杨氏顶嘴（不是顶嘴，哪怕一句话，都会被李氏传成顶嘴）……

    到时候，她苏兰就是一个不知感恩的狐狸精、祸害了。

    “看到没，二郎媳妇比宋李氏还要厉害，宋李氏不就说点子糊话，而新来的却是真正的好手段，一下子就让宋二郎和宋杨氏、宋大郎闹翻了……”

    ——倘若有了这一席话，传开了去。苏兰也不好混了。

    ——倘若这话传个十几年，苏兰儿子、女儿长大了，男的不好娶妻，女的不好嫁人……

    人言可畏！人言可畏！！！

    在古代，女人的名声，可是同性命一样重要的东西——毕竟盲婚哑嫁是国情，说亲的时候，唯一能了解人品的，就是周围人的一句话。

    苏兰可以想像，宋李氏不若视钱如命，不若是她用了不太聪明的方法，以至于现在在外面落得一个恶名，她是怎么也想有一个如宋杨氏一样的好名声，叫人人都夸她贤惠孝顺……

    苏兰不怕宋二郎重感情，重感情好，重感情才能让她在这个女人是绝对弱势的社会，在这个家里占据重要的位置。

    而若宋杨氏以后真要不顾分家的事实，依着宋二郎、宋三郎对她的敬爱，把手伸到她苏兰的家里来。她也不怕她。

    苏兰从不打无准备之仗，宋杨氏不来惹她，她也不会主动攻击她。可是她也不会陷自己于宋杨氏动手，她只能被动挨打的境地。

    还是那一句话：有机会就剥宋杨氏的皮，现在赚钱盖房是第一要务。

    作者有话要说：4月29号第一更

    26

    26、串串摊前期

    作者有话要说：亲们。一章放作者有话说，会少很多积分，傻缺的我终于开窍想到一个法子——把第25移到了24章，所以这章是第今天的二更。所以大家先看今天的第一更——重贴新内容的25章，再来看这个吧。

    另：今天只两更，母上晚上要用电脑看87版的红楼梦。

    另：莫要怪我停在这个关键地方，明天两更。

    苏兰的思绪又重新回到赚钱上来。她推开宋二郎，不知不觉，闻着对方的气息，她脸上羞红的似天边的红霞——这么除了父亲以外的男人心疼她，这还是第一次。

    苏兰背转过身，拍了拍脸颊，稍稍冷却后，她才重新对着宋二郎说：“二郎，你觉得中午我们去的那家店的锅子好，还是我做的好？”

    “当然是你做的好吃。”宋二郎真心的说：“好吃很多。”

    “那咱们要不要去镇里开一个……”

    宋二郎一愣，尔后限入了沉思。

    ……半响后，他说道：“店面……钱不够……”

    “咱们可以这样。算了，咱们回房说，这里冷的慌。”

    到了卧室，苏兰和宋二郎坐在炕上，炕桌上点着豆大的油灯。

    苏兰张嘴就要开说，宋二郎拿了一件衣服给她披上，又将一条薄毯子盖在她的腿上。

    看着对面晕黄的灯光，坚硬的男人的脸，苏兰内心突然升起一股温暖，这温暖暖了她的脚，热了她的心。

    苏兰发自内心的笑了出来。她眉眼好看，笑的时候如春天娇俏的花朵，看得宋二郎目不转睛，手就那么伸出去抓住了纤纤细葱。

    宋二郎摩擦着苏兰手中的薄茧，心疼她，却又欢喜这个识礼、大度、勤劳的女子是他的妻子。

    苏兰脸上一下子又冒了云霞出来，她抽回手，嗔了他一眼。

    宋二郎觉得全身骨头都酥了，他心头一跳，嘴巴就不受控制了，“媳妇，夜凉了，要不咱们到床上去说。”

    这什么意思啊……苏兰看着宋二郎猴急的眼神，一下就明了。

    苏兰本以为，遇着这么流氓的话，她肯定没好脸色。可是现在的她，浑身就有些无力了，内心也有些欢喜。

    苏兰半垂着小扇子睫毛。她还没有丢心，只是喜欢这个诚实耿直的汉子。

    ……烛火吹灭，静夜中有女子压低的呻\吟，男子厚重的喘息……

    云雨过后，苏兰贴在宋二郎的胸膛上，说道：“咱们分家后，共有九两多的银子，这些日子置办冬衣、棉被，还有家中其他用度，总共还剩五两银子。如果是开店，那肯定不够。但如果不开店呢，就如同那街角摆摊的小面摊、馄饨摊一样，支两、三口锅子，旁边几副桌椅。这摊子不到二两银子就可以支起来呢。”

    宋二郎点头，他有些激动，“这到是个好办法，桌椅小摊可以租个小阁楼，紧凑的放着，开店的时候去取就是，回来也寄放在那。兰儿，还是你聪明……”

    苏兰笑道：“你只是一时没想起罢了。”

    “还有，我是这样想的，咱们味道好，必然光顾的人多，但如镇里的店家一样，一桌一个锅子，实在不划算。咱们就这样，只备一口红汤、一口清汤，小菜肉片就都用竹签串着，几片土豆串成一个签子，两个签子一个铜板，肉菜咱们可以在签子尾巴上刷上红漆，一个红漆签子一个铜板，猪肉一串一个红漆签子，羊肉咱们就串两个签子……”

    一夜，苏兰和宋二郎谈了很多。比如招牌定宋氏热锅子、比如价钱、比如菜品进货等等……

    第二天，早早吃过早饭，苏兰留下了宋宪和苏义的午饭，告诉他们会回来晚点，不要挂心他们，便和宋二郎去了镇里。

    赶集时候的凤凰镇街上几乎人挤人，但过了赶集，人也是很多。

    他们第一家去的便是打铁铺，苏兰把火锅的格子铁片样式，说给铁匠后，铁匠承诺三天之内打好。

    宋二郎付了定金，转身他们又去找人流大、可供摆摊的位置。因着好位置老早被占了，寻了大半个上午，最后在凤凰镇第二吃、玩最多的齐福街找到一个靠墙的位置。

    苏兰与旁边买布的周大嫂闲聊了几句——因为他们找到的位置，真的不差。四通八达的、位置极好、地方也大——这么好的位置，没道理说空着……

    没有客人，周大嫂见苏兰面善，也就闲聊了几句，她先指了指苏兰看中的空地说：“这以前是卖古董的，我和他做邻居也有一、两年了。姓李，我都叫他李老儿。”

    她又指了指对面，大白天关着门的、外表华丽的两层小楼，“看到没，那是本镇最大的妓院，来来往往不少贵人，可就是李老儿那猪油朦了心的，高价买了一个假货给齐府的少爷……”

    “咱们这条街叫齐福街，这条街最有钱有势的就是街头的齐府，听说县太爷都惹不起，所以咱们这条街，不像其他街，不时总有地痞流氓来找茬。所以我们在这里占了位都不想走……说远了……其实这买古董嘛，考的就是眼力，可那齐家小少爷买了假货，竟然怒的带人砸了李老儿的摊子……不过那齐家不愧是咱们凤凰镇第一大家，知礼识数，前脚一时怒了砸摊，后脚又来赔礼赔钱……”

    苏兰心下怀疑：这也叫知礼识数？

    周大嫂看出了苏兰心里的话，她犹自在夸奖自家一般，为齐家说话：

    “这倒不是吹牛，这齐家是有名的慈善人家，前几年闹灾荒的时候，还施粥施钱，至今还有人把齐家人的长生牌位，供奉在家里呢。”

    “当日我可是亲眼看见的，那齐家少爷发了一通怒气，然后又向李老儿赔礼道歉，最后还照价多赔了三倍的钱给李老儿，李老儿也因此得了钱财，到其他街租了一个铺子，现在他可是正而八经的老板了……他可真是走了狗屎运……”

    听到周大嫂酸溜溜的话，仿佛恨不能以自己的摊子，替李老儿的摊子。

    苏兰从袖子里摸了三个铜板，“谢谢您了，这点子钱请你喝杯茶，还望你不要嫌少。”

    “哪里哪里。”周大嫂收了钱，她拍了拍苏兰的手说道：“你放心，等有人问这地方有没有人，我就说有了。”

    和上道的人说话就是好。苏兰再次谢过。

    位置这么好，当然要快点订下来。宋二郎与苏兰并排着往衙门走去。

    到了衙门也免不了塞几个铜子，一路去登了记，交了管理费，忙了一上午的两人，方才找了街边的面店坐下歇口气。

    已然是到了午饭的点，宋二郎给自己叫一碗素面，给苏兰叫了一碗酸菜肉丝面。

    苏兰饭量不大，这摊上的面味道虽然不怎么样，但量是足的，苏兰吃了一半，剩下的全被宋二郎解决了。

    喝了两杯水歇息够了。下一站就要去买桌椅、和找放桌椅的地方。

    苏兰想着自己摊位，就说道：“咱们不如去问问那个周大嫂，她罢摊这么久，对周围又熟悉，没准要省下我们不少时间呢。”

    宋二郎附和。

    路上苏兰买了两斤橘子，送给陈大嫂的时候，那陈大嫂假意推辞了两下就收了。

    周大嫂也投桃抱李，告诉他们这条街那家家具店价格公道、童叟无欺。另，以前李老儿租来放古董的一间小房子也介绍给了苏兰。

    苏兰、宋二郎谢过。先去了家具店，因都有现成的货，看中后就交了定金。

    又去看了房子——房子挺近，离摊位不过三十米远，而且不是放东西要爬楼梯的阁楼，是一家临街生意不怎么好的，卖烟脂水粉、布匹珠钗店的库房。

    库房差不多放桌椅的大小。也与掌柜的敲定，交了三个月的租金。

    这样一下来，苏兰身上也只余二两多点的银子。又返回家具店，把所有桌椅余款补齐后，最后不到一两。

    好算所有大头的都出了。苏兰又和宋二郎去买了各种调料，回家的时候，苏兰又去了趟肉市，依旧没有碰到牛肉（牛油）。

    跑了一天，宋兰累得够呛，到是宋二郎还很余力，晚饭都是在苏兰的指导、他的实践下出来的。

    苏兰吃了饭晚，躺在床上，一翻身便睡了过去。

    第二天，苏兰火力全开，开始熬煮汤底。宋二郎则是砍了竹子做竹签。

    那竹签要细、表面又要刮了倒刺，所以一上午下来，连一百根也没有，苏兰正在想要不要请人帮忙的时候，宋大郎及时出现了。

    两兄弟边聊天边削着竹签，脸上也带着笑，到晚上收工的时候，竹签已经堆了一堆。

    晚饭的时候，苏兰和宋二郎双双被宋杨氏叫到正房了，一间卧室，除了宋李氏更有宋小妹，唯独没有宋大郎。

    见了礼坐下后。宋杨氏说话了。

    “二郎听说你要在镇里做生意？”

    宋二郎站了起来，脸上带笑，“是的。娘，这都是兰儿的功劳呢。”

    宋二郎像个乖孩子一样把心爱、自豪的宝贝介绍给母亲，但宋杨氏不是个善茬。

    当下责怪的眼神就直逼苏兰。

    苏兰亦站起身，说道：“娘亲是这么回事，儿媳妇和二郎听大哥说，近日他与大嫂都背了猪油和做好的猪肠去镇里卖，生意还挺好，每日都有近百个铜钱的收入，大哥前几天还叫我和二郎也做了去卖……”

    苏兰一边说，一边注意杨氏、李氏的脸色，说到这里，李氏不用说，连杨氏的脸色都黑沉沉压了下来。

    苏兰再一偏头看宋二郎，宋二郎似乎也看到了杨氏、李氏的脸色，他脸上带着疑惑，但并未开口。

    苏兰一笑，转口道：“骨头油和猪肠都是一个新鲜玩意，但娘你是知道的，三弟那边离不开人，咱们家里家外也忙，更有，奇货可居，只大嫂一家卖骨头油、猪肠方能有点进项，若我们也去凑热闹，恐怕就没什么赚头了……”

    “那是那是。”宋李氏袖子里握紧的拳头，悄悄松了，“其实这生意还真不好做，骨头油、猪肠都是新鲜玩意儿，猪肠天气凉了不好买，更有骨头油，有人怀疑里面洒了香料才会那么香，所以也没什么人买，我也只赚个几个辛苦钱……”

    苏兰道：“大嫂说的正是。刚好我和二郎想到一个法子，咱们就在镇里凭了一个街角的位置……也不敢奢望赚什么大钱，只能不亏本就好了……”

    “你这说的什么，要做就要做好。”宋杨氏总算是展开了同平常一般的脸色，她道：“我们宋家的儿郎，个个都是好样的。”

    “二哥，不知道你们做的是什么生意？我看二嫂买了那么多东西回来，是吃食吗？好不好吃？怎么做的啊？”说话的是一直没有吭声的宋小妹。

    来的也太快了吧。苏兰指甲抵着掌心，她本以为至少要等她们发现她生意好的时候，才会发难。

    苏兰默声没有说话。说真话，她不愿也。说假话，旁边就有宋二郎呢，宋二郎听了她欺骗他敬重的娘……

    不甘心。苏兰咬牙。虽然她知道她瞒不过，因为宋杨氏，更因为宋李氏看到她赚钱，肯定要眼红的故意待在她的厨房不走，偷走她的做法……

    但那是她在镇里打出了名声、汤熬得更香更浓之后。而这之后，才刚起步、且对火锅底料一知半解的宋李氏，是拍马也及不上她的……

    宋杨氏、宋李氏、宋小妹三个女人的视线一下子集中到宋二郎身上了。

    直视火辣的视线让宋二郎有些不舒服，他心底似乎感觉到什么东西，但他还是开口道：“就是前天兰儿做的热锅子，娘、大嫂也是吃过。我也觉得很好。”

    宋小妹哦了一声，“原来就是那个啊。我吃着比小时候爹爹带我去镇里吃的还要好吃呢。”

    宋小妹跑到苏兰的旁边，亲昵的拉着苏兰的手，“二嫂你手好巧哦。你一定要教我这道菜呢，娘说我年纪不小了，应该学着下厨了，不然以后嫁人……”

    宋小妹哎哟一声，羞得捂住了脸。

    死去的宋爹、还有因着家道中落没有出嫁的自己……打感情牌了。苏兰吞了吞口水。她觉得今天‘在劫难逃’。

    27

    27、种子

    空气一时间，凝固了起来，屋内的几个人都限入了沉默。

    苏兰淡淡在心底高兴。欲先取之 必先予之。她这段时日露了几道独特的手艺，现在又这么大的动作：租摊、买菜做生意。

    宋杨氏、宋李氏认为有利可图，想套她的生意经——这本在苏兰的预料当中。

    没有专利权、也