食尚大唐第12部分阅读
食尚大唐 作者:未知
能感觉到他已经对这道菜完全改观了,她所做的春卷更确切的说应该叫做酥炸汤春卷,利用白菜多汤水来调和虾子和里脊的肉汁,让鲜甜味不会太淡亦不会太过,再勾芡让汤水浓稠不会糊掉春卷皮,炸过后汤汁一热融化开来,最后便做出这道比之汤包而言外皮更酥脆的酥炸汤春卷。玉川书屋
起点
047金色天味印
更新时间20121122 13:14:28字数:2032
放下已经被咬断的春卷,紫衫男子沉默良久,然后他看着苏樱:“创新并不是坏事,只是你最好在私下创新,而不是拿到比试中,太过标新立异可不会赢得评判的肯定。”
“那请问我是否征服了你?”苏樱盯着他脸上妖艳的朱砂痣等候答案,告诫的话她可不太想听,这又不是穿越前的选秀节目,还玩悬念心跳,她只要知道通过与否。
紫衫男子乍舌的看着她,她居然用了征服这个词,这和她的菜一样大胆,但细想之下却也有趣,还异常引人遐思。
有些傲然的轻笑一声,他道:“我怎会如此轻易被征服。
他故意顿了很长时间,随后垂眸道:“但是你通过了,回去准备后面的比试吧。”
将负责记录各个厨师比试情况的伙计喊来,紫衫男子在苏樱的推荐函上敲上他的天味印表示通过。
他手中捏着一枚金色的印章,印章下面四四方方,有小半个巴掌大,上面趴着一只样子有些凶恶的奇兽作为柄,奇兽正被他捏在指间,如果苏樱没看错的话那应该是一只饕餮。
饕餮素有贪吃之名,作为天味印的柄倒也合理。
这是苏樱第一次看见天味印的样子,而且是一枚金色的,即便她孤陋寡闻,却也知道其代表的意义非凡。
关于天味印的颜色质地区分苏樱还是有所了解的,厨师考级获得的天味印是木质的,按照甲乙丙丁戊己六级,分别表面漆以赤黄绿蓝靛紫六色。食肆获得的品级天味印是玉石质地,颜色不作区别,在内中刻字标明品级。
而评判的天味印只有金银两种,银色天味印仅代表具有评判资格,一般稍有等级的厨师或者热爱美食的人都能通过司食府的认可而获得此印,可拥有金印者就完全不一样了,金印评判可品评最高等级的厨比,乃至朝廷食举,这些评判也可位列其中。
大唐凡通过司食府认可的正式厨比,其邀请的评判都需拥有一枚天味印,众所周知,能成为评判之人比成为厨师的人绝对少的多,作为评判首先要有一条善尝百味的舌头,其次要有名望,所以银色天味印虽然易得,却几乎没什么用处。
但金色天味印则完全不同,它本身就代表了非凡的名望,到底达到什么条件才能获得金印苏樱不清楚,事实上大多数人都不太清楚,但所有人都知道,整个大唐拥有金色天味印的评判不超过十人……
接过印好印章的推荐函,苏樱头也不回的离开厨房,不多作停留的直接离开凌波楼,她步履有些匆忙,因为她想明白了自己为何遇见一个极品评判。
小小的百川第一鲜厨比何德何能,先是南宫说十七皇子要来,后是一位金印评判出现,这些也许还能找到一些其它理由解释,可这个评判的举止显然针对于她,这让她深深明白这些必然和苏家嫡系血脉的出现有关。
事情好像和预想的不太一样,没有事先打听一下评判都是谁真是一大失误,还有苏家的情形,最好也想办法知道一下为妙。
她步子慢慢缓了下来,看了看手中盖了印的推荐函,那枚天味印并没有刻上姓名之类,唯有大唐天味四个字印在了她的推荐函上。
苏樱一向不是怕事的人,虽然她怕麻烦,但这些麻烦显然从她接了素钏的那枚玉佩开始,这就已经是躲不掉了,厨比还要继续,事已至此,唯有见招拆招。
沉思了一阵,心里有了一番算计,苏樱便收好了推荐函,一抬头,看到不远处的街口人潮涌动,叫卖声不绝于耳,原来自己已走到了市集前,于是不假思索的就走了过去,打算买些鱼肉之类的食材带到空间里练习,顺便物色一下有没有图鉴上尚未收集的作物。
进了市集,虽然人潮涌动,倒也并非拥挤不堪,一般市集最热闹的时间都在早晨,此时已经近午,人也便少了许多,里面一行行菜摊不甚规整,有的木桌,有的兜布,有的摆在木轮车上,还有的直接赶着驴车叫卖,苏樱信步走去,一摊一摊的看过去,努力让自己不看漏任何一样食材。
可惜,看了许久都是图鉴上已有的平凡之物,她便将目光转向那些贩鱼的摊子。
想着这一趟初试看到的其它厨师的烹饪手法,虽然是初试,其中也有不少好手,尤其那紫衫男子剥生虾的技艺,让她猛然发觉自己之前太小看这个以食为尊的大唐,只是一个绫河城里就拥有无数厨艺好手,那么整个大唐的厨界绝对是一片龙争虎斗,她以为自己能凭借一些新奇美食闯出一片天的想法现在看来有些幼稚了,在如此推崇厨艺的大唐,她必须要拥有扎实的厨艺基本功才行。
既然已经下定决心要练好厨艺,还要继续参加比试,从周梅那坑来的百尾鲜鱼是不够的,海鲜河鲜是必须要多买。
苏樱摸了摸荷包中的银两,周家给她的例钱不少,同周夫人摊牌后周家更是不敢怠慢,此刻她荷包里装了近百的铜板和十几块碎银子,还有几张银票,绝对可以让她买下大量的食材。
她走到一片贩鱼的摊子前开始挑选鱼虾,因为需求量很大,她又不想引起太多注意,于是她在一个摊子买上一些水产,再趁着没人注意偷偷放进空间里,之后再到别的摊子再买,如此往复也是买到了不少。
水产买的差不多了,苏樱打算再去看看蔬菜和肉,忽然她在一个鱼贩的盆子里发现了一样意想不到的奇货。
她定在那木盆前,看着盆中带爪有螯的活物,它似虾却有螃蟹一样厚重的外壳,身子呈圆筒型,个头约有两个巴掌大,这活物正张牙舞爪的在盆中舞着一对大螯,它仿若察觉苏樱的注视,对着她舞须挥螯的耀武扬威,那模样真是古怪又滑稽。
苏樱极为惊奇,这东西她分明认得,而且据她所知,在大唐根本不该有这种食材才对。
起点
048龙虾
更新时间20121123 13:14:31字数:2024
这东西分明是龙虾!
苏樱有些惊讶的看着这只大龙虾,据她所知中国是龙虾分布很少的,而且到近代才开始食用龙虾,而大家常吃的那种小龙虾更是从日本引入的稻田品种,在古代龙虾不仅罕见,也没人想过去吃它。
过往买菜的人见到这张牙舞爪的龙虾也不免怪异的瞧上一眼,却都是看看新奇一下便走开了,此物显然是无人问津。
鱼贩是个高个子的大叔,圆脸圆眼,长得很是憨厚,他见苏樱看了盆子中的龙虾许久,不由得上前搭话:“姑娘,可是看着觉得新鲜?要不要买回去尝个鲜?”
苏樱抬头看这大叔的憨厚模样,不巧的是,她正好喜好欺负憨厚人。
装做不认得此物的样子,她问:“大叔,你卖的这是什么?样子真丑。”
大叔顿时一脸苦色,砸着嘴巴摇头:“其实我也不知这是个啥,上鱼的时候那渔民忒不厚道,明明捞的鱼那么小还不肯让价,硬是把这东西塞给我,说是叫什么龙头虾,又说味道很鲜的能卖个好价钱,我见是个新鲜物便拿了,姑娘你要是喜欢,三十个钱拿去好了。”
三十个钱?还真的不贵,苏樱心中一动,要知道这么大的龙虾在她穿越前可是价值近千的极品食材!
苏樱想着却不露一丝喜色,即使便宜她也绝不能表现得像占了大便宜的样子,被人瞧出端倪便不好了。
她看着那龙虾摇着头有些嫌弃道:“这么古怪的东西,也不知能不能吃就要三十个钱?”
鱼贩犹豫的看看那龙虾,这东西在摊子上摆了大半天了,根本无人问津,能不能吃还真保不准,搁在手里怕是最后也是要扔掉,不如贱价卖了也好。
他便很痛快的让了价钱:“要不这样吧,二十五个钱,姑娘拿去好了。”
“不如这样,我买上十条鲜鱼,这龙头虾便做个添头吧。”苏樱露出还是不太满意的模样让步道。
大叔想了想十条鲜鱼赚的钱也不少,这也算不亏,最后手一拍:“也好,那便依姑娘所说。”
很快,苏樱拎着十尾鲜鱼,手里还多了一只被草绳绑好的龙虾,虽然养殖图鉴尚未开启,但她想龙虾此物必然还没有,等开启了养殖空间后不仅积分到手,还能养殖出更多的龙虾,她敢说这绝对是大唐独一份的极品美食!
走到街角无人处,心念一动便将鲜鱼与龙虾放进了空间中,随后她又在肉摊上买了几十斤鲜肉也放进空间,这才满意的出了市集。
这一趟收获颇多,也让她心中的阴霾一扫而空。
一脸的清爽的回到周府,苏樱不急着回房进空间练习,毕竟每日限定进入空间的时间不过两个时辰,她还是等晚上无人打搅时再入空间。
她穿过偏院走到大厨房,在厨房院子里找到了正在洗菜的何石。
因为只有一只手,何石洗菜的动作显得有些笨拙,但他左手已训练的相当灵活,在看似吃力的动作中,洗菜的速度却也并没有慢的厉害,可见他还并未放弃厨艺,私下一直锻炼着自己的左手。
苏樱见此不免有些赞赏,难怪何石能胜过周梅一筹,他的天赋与毅力都要强过周梅。
何石看见苏樱走来,忙放下手中洗的菜,就着衣服擦了擦手便站起身恭恭敬敬上前道:“小姐。”
何石对着她虽然还是有些拘谨的样子,但是眼中明显有了一丝关怀与热切。
昔日人人尊敬的厨艺好手此时虽已贱为下人,但他骨子里仍有作为厨艺好手的傲气,对着别人他不会卑躬屈膝,唯有苏樱不同,他已将她看作了自己真正的主子,对她由衷佩服的,并愿意任她驱使。
院子里还有几个厨工在洗菜,看到何石同苏樱站在一起都目光异样,虽然不敢明着说三道四,但眼神已经透露出他们猥琐又八卦的心思。
苏樱也不避讳,她无法改变古代人的眼光,但也不想违背自己的行事作风。
拿出一个纸包她递给何石:“帮我个忙,把这个带到刘府院墙外。”
说到这她想了想,径直走进厨房里,一会又拿着一个小酒坛子走出来交到何石手里。
“在院墙外打开这个酒坛,会有个满脸胡子的大叔来找你,你把纸包交给他就行了。”
何石接了纸包又看了看坛子,满脸的疑惑,没打开泥胎他也知道这是厨房里放着的一坛三十年的烧春,居然就让他这么拿去开了?
虽然满腹疑问,他还是没问,一是因为他不敢逾越,二是因为他知道如果问出口,八成又会被当初自己那几句上刀山下火海的话给堵回来。
“知道了,小姐,有什么事尽管吩咐何石就是。”何石很快点头应下。
苏樱看着那坛酒,想了想还有什么要吩咐的,忽然问他:“你好酒吗?”
“还好吧……”何石不解其意,茫然的回答。
“那别偷喝。”扯了扯嘴角,苏樱想起南宫嗜酒的样子,还有那夜他拔出匕首的功夫,便拍拍何石肩头好心提醒道,“不然可能人头不保。”
苏樱吩咐完离开了院子,留下何石在这起了一腔波澜,他有些惊吓的摸了摸自己的脸,他很像会偷酒喝的人吗?而且偷喝一下会死吗?
同何石吩咐完,苏樱眉梢忍不住有些飞扬起来,纸包里放的是她在凌波楼里搜刮的调料——肉豆蔻,这是一种香料,做菜加上少许就能溢满肉豆蔻的味道,因为其有些重口,大厨都很少用肉豆蔻做菜。
之所以把肉豆蔻拿去给南宫,因为它除了是调料以外,还近乎于是一种迷|药,或者说是蝽药,用的量多了,会让人产生迷情幻象,就会失常的忘乎所以。
苏樱在纸包中留了字条,她要让南宫把肉豆蔻交给进宝,待百川第一鲜厨比,届时绫河城有头脸的人物都会被请到场,刘文武必在其列,到时进宝暗中让刘文武服下肉豆蔻……那么,那一天恐怕就是刘文武最后的逍遥日了。
起点
049刮鱼鳞
更新时间20121124 13:15:03字数:2080
想象着届时会出现的混乱场面,苏樱觉得无比的舒心,连在园子里遇到周夫人时都给了好脸,还恭敬的问好请安,弄得周夫人有些毛骨悚然,一直疑心今天是不是又给苏樱小鞋穿了,才被她如此恐吓……
苏樱自然不会留意周夫人的惶恐,直到吃过晚饭,进了空间她还依旧保持这样的心情。
一进空间,只见长桌上小菜刀正和张牙舞爪的龙虾在打架,一个刀锋闪闪势如破竹,一个长螯如铁攻守兼备,打的真是难舍难分。
打架苏樱见多了,这两种生物打架还是头一回看到,而且苏樱不确定活的菜刀是否属于生物的范畴内。
观战了一会,苏樱坐了下来,闲闲的问道:“小菜,你是不是嫉妒它比你多了两只手?”
小菜刀顿时羞愤,又往桌上一倒,玩起挺尸的老招数,在苏樱的言辞刺激下,它逐渐发现自己满身的缺点,可以说除了会切菜以外一无是处,身为举世无双的一把活菜刀,作用却和普通菜刀没多大区别……这真是一个噩耗。
苏樱莞尔,只有在空间这方净土里,她才敢放下一切尔虞我诈放心的露出笑容,暂时挥别她一向表露在外的寡情与冷漠其实感觉也不错。
而且在空间里对小菜刀可以毒舌无下限,完全不怕被打击报复,其实毒舌是一种态度,无关乎说出来是否有用,无关乎能否打击别人娱乐自己,只是为了毒舌而毒舌,让所有有毒的言语痛快的出口。
不过苏樱是有理智的,她深知若是毫无顾忌的毒舌会招惹更多的麻烦,也只有在空间里对着小菜刀才能如此“畅所欲言”。
见小菜刀躺倒,那只大龙虾得意的举高一对长螯,一副获得胜利的模样,小菜刀见它得意立刻不满的又蹦了起来,对着龙虾的大头就是一敲,敲的龙虾顿时晕倒在桌上。
小菜刀见龙虾落败,准备乘胜追击收拾了这个长“手”的入侵者。
龙虾尚未进入养殖空间,苏樱还不想让它这么快变成大餐,她一伸手抓住了刀柄,告诫道:“恼怒成怒是不好的,作为主人好客一点,懂不?”
主人一词让小菜刀顿生荣耀感,它收住攻势,刀背一挺,瞬间原谅了龙虾的入侵,谁让它是这里的主呢,那就勉为其难让着客人好了。
看着小菜刀各种卖萌,苏樱不免失笑,忽然她想到一个很重要的问题,似乎在种植图鉴背后的日记中,没有任何人提到空间里有这把活生生的菜刀,
凤眸一转,她怎么之前没有想到此处,似乎她的遭遇同那些前人相比有很多不同,除了小菜刀的出现外,在她之前拥有空间的都是古人,并且全是大唐子民,唯有她穿越而来,未免太奇妙了一些。
苏樱看了看那只昏死在长桌上的大龙虾,难道空间不满足于古人的美食知识,希望由她这个穿越者填补一些新东西?
那么小菜刀的出现呢?苏樱开始苦思,忽然想到仙侠小说中,具有灵性的法宝可能会衍生器灵,难道小菜刀就是传说中的器灵?
想到此处,苏樱忽然有了一个假设,也许在她遇到厨具空间时,正是厨具手链刚刚出现了器灵的时候,它便一改以往的被动认主方法,忽然跳跃式的主动选了她……
她忽然盯着小菜刀良久,这突如其来的注视,让小菜刀觉得刀背直冒冷汗。
看了一阵,苏樱阴森森的说道:“你的眼光真好。”
小菜刀抑郁躺倒,这肯定又在讽刺它了!它哪里有眼睛嘛!
苏樱没在这件事上纠结太久,和小菜刀逗了一阵闷子,便找了个木盆把大龙虾养起来,还吩咐小菜刀不可以趁她不在的时候将龙虾分尸,随后苏樱整理了今天买的大量食材开始练做菜。
百川第一鲜的复赛和决赛都订在五日后一并举行,上午是复赛,题目会提前两天公布,复赛中所有选手会当众完成同样的规定菜式,评判选出前十名参加下午的决赛,至于决赛的菜式由厨师自选,只做一道决胜负。
复赛同决赛可以自带食材也可以取用比赛提供的食材,财资雄厚的选手就会尽显优势,不过也有很多厨艺不错的选手背后有食肆为其打点,也不必担心食材的问题,至于默默无闻的厨师就只能自求多福了。
苏樱自然是打算让周家为自己准备食材,不过决赛要做的菜式她还没有确定,打算明日敲定好再让人去准备。
暂且不去想比赛的事,苏樱拿出几条鲫鱼开始拾掇,大唐还没有刮鱼鳞的器具,她刚要拿小菜刀上手刮,忽然想到以前做美食节目时听一个厨师讲过刮鱼鳞的小窍门,像鲫鱼鲤鱼之类鳞片圆圆齐整的鱼类,只要动动大拇指就可以轻松刮掉鳞片。
她把一条鲫鱼放到案板上,打算尝试一下这个窍门,翘起大拇指,苏樱从鱼尾找准鳞片的边缘,然后手指戳进去,顺着鱼尾往鱼头向前推进,一片鱼鳞很轻松的就顺着落下来。
苏樱看看整齐落下的鳞片,这方法果然好用,便开始重复这一方法将鳞片刮掉,刮好一只鲫鱼后,她索性又把一条鲫鱼放上案板继续练习,动作很快熟练起来。
正刮的起劲,忽然她感觉身体震动了一下,耳中隐约听到敲门的声音,随后身子一晃,竟然被空间踢了出来。
苏樱还没弄明白怎么回事就躺在了床上,房门被敲的的咚咚响,门扉都震动起来。
外面有冒出何石急促的声音:“小姐!快开门!快开门!”
何石找她一定是有急事,想起之前她让何石去送肉豆蔻给南宫,难道是南宫出事了?
苏樱穿鞋下床,飞快的走到门旁拔开门闩,一开门就见何石满头大汗的站在那。
何石也顾不上擦汗,看见苏樱就飞快道:“小姐!快跑!官府要抓你!”
苏樱凝眉,她把何石拉进门,又别上门闩,这院子毕竟是周梅的,隔墙有耳,不得不防。
她低声问道:“慢慢说,是不是刘府出事了?”
苏樱想不到官府怎么会抓她,难道是那个进宝把她给卖了?还是食物中毒的事?
起点
050入狱
更新时间20121125 13:14:09字数:2004
何石顾不上是否逾越了,进门抓着苏樱的袖子急急说道:“刘文武死了!刘家已经报官来抓小姐了,小姐快跑吧!”
刘文武死了本该是大快人心的事情,何况何石同他有不共戴天的仇恨,但牵连到苏樱,何石却宁愿刘文武好好的活着。
苏樱则凝着眉大为不解,刘文武怎么会死?那点食物中毒应该还不至于吃死刘文武……
她凤眸闪过疑色,难道是别人杀了他?
脑中开始思付会去杀害刘文武的人,南宫吗?他应该不会这么莽撞。十七皇子?虽然有点仇应该也不会做的这么明显?
没想到刘文武还真够天怒人怨,居然就这么死了,她可完全没准备好当这个冤大头呢。
“是酒鬼跟你说的?他有没有说什么别的?”
真是皇帝不急死太监,何石着急的提高了声音,汗也冒了出来:“他没说什么别的,没时间说这些了,小姐快走吧!”
落荒而逃吗?她不能在比赛前就这么跑掉,那样她会永远都不能在厨界有立足之地,入主苏家的事情也会化为泡影,既然选择学厨这条路,她绝不会轻言放弃,她要在大唐活下去,还要活的好,活的精彩!
看到苏樱不为所动的模样,何石都快哭了:“小姐,现在可不是逞英雄的时候啊!”
“不必担心,我死不了的。”苏樱倒反过来劝起何石来。
虽是安慰之词,但她说的也是实话,且不说她确实没杀刘文武,而且苏家的人看来已经注意到她了,不管苏家对她怀着什么样的心思,最起码不会让她这么快死。
情急之下,何石忍不住拉起苏樱,一躬身就要抱起来往外跑:“小姐,冒犯了!”
但还没能抱起她来,外面一阵嘈杂的人声,随后门嘭的一声被大力一推,门闩直接断掉,门口顿时出现了几个官差模样的人,一个个凶神恶煞的就闯了进来,周夫人及周梅等人则一脸惶恐的跟在官差之后。
苏樱同何石呈拉扯的姿态,两人状似亲密,又孤男寡女十分暧昧,加上之前的风言风语,周家人有眼尖的,看进来都是乍舌。
“苏樱,你毒害了刘家少爷,现在我们要将你缉拿归案!”领头的官差进来喝道,随后他身后的几个捕快不由分说就上前拉开何石,捉住了苏樱。
她也不抵抗,任由几个捕快绑了她的手。
周梅忽然出声:“几位差爷,我妹妹是个姑娘家,我看不必绑了吧。”
她说着便上前几步,很快不着痕迹的往捕头腰带中塞了一张银票。
捕头没应,但是眉眼一低,严厉之色缓了些许,挥挥手道:“就直接押回去吧!”
“小姐!”何石被推到一旁犹挣扎的喊着苏樱。
这样的场景唤起他失去香怡时的悲苦,眼睁睁看着她深陷苦海却又无力解救,最后只剩下冰冷的尸体……这样的事情他不想再面对一次了!
然而他的喊叫除了引人八卦外,却没有任何作用。
苏樱双手被两个捕快押着,她面容和缓,侧头对何石道:“我不在时去挑几条上好的鲜鱼,待我回来给我做一道风生水起。”
这样简简单单的吩咐却不知为何充满了令人安心的力量,连在场的周家人也都折服于苏樱和缓的表情中,只觉得她是那样不可思议。
何石还想说些什么,看到苏樱神态自若的样子心中平静了许多,种种悲苦也化解开来,这样波澜不惊的容颜,让他轻易就相信了,只觉得她可以轻松处理好一切,天大的事她也能有法子化解。
何石选择相信苏樱,他含着泪光扶着桌子,猛地高声答道:“一定让小姐吃得满意!从此风生水起荣华富贵!”
“还风生水起?尽管说些漂亮话吧,进了大狱我看你只有苦头吃!走!”捕头耻笑着苏樱,随即挥手几个捕快押着她便走。
苏樱很快被送入了绫河城的监牢中,她被单独关在一个单间里,牢房里又臭又潮让人很不舒服。
苏樱被抓时方从空间出来,身上只来得及披了一件外衫,此时已入夜天凉,在牢房里她只觉得阴冷。
牢房一处铺了一堆稻草便作为床铺,只是那些稻草显然已成了蚊虫跳马蚤的天下,苏樱一向爱整洁,尽管身子发冷,还是不愿与这些小虫子为伍。
搓了搓身上,苏樱最后决定活动一下来驱赶寒意,于是在牢房里转着圈慢跑起来。
绫河城的这样的小城,一年到头也出不来几件大案,所以牢房罕少有人光顾,长住户更加罕见,苏樱没能遭遇任何狱友调戏,也根本听不到像电视剧里演的那种牢里特产的喊冤声,耳际只能听到两个狱卒偶尔传来的交谈之声。
牢房还算宽敞,足够苏樱跑开圈子,慢跑了一会身体有些发热了,她便靠着墙角坐下来,本以还会有些审问、施刑之类的戏码,没想到直接就被扔进牢房里发霉,也不知是周梅打点的好,还是官府碍于她是周家小姐给点特殊待遇。
百无聊赖之际,从霉腐味中忽然有一股烧烤食物的香气脱颖而出钻进苏樱鼻中。
她晚饭吃的不多,加上被折腾了一番肚子竟有些饿了,不禁站起身,自铁栏间向外看去,只见监牢入口的把守处有些火光,两个狱卒正在用一个小炭炉烤着什么食物,炉边还摆着一壶小酒温着,另外桌上摆着两个碟子,应该是一些下酒菜。
看来这狱卒小日子过得还挺滋润。
“牢头,过来一下。”苏樱对着那两个狱卒叫道。
其中一个狱卒正专心致志的烤着食物根本没理睬,另一个狱卒听见苏樱的声音,有些不耐烦的喊道:“什么事?”
苏樱盯着那远远只能望见火光的小炭炉,清晰的说道:“我饿了。”
狱卒听了拉着声音喊道:“还当在你家呢?!放饭的时间早过了,少啰嗦!”
毫不在意狱卒的大喊大叫,苏樱道:“我有钱。”
起点
051烤鸡翅
更新时间20121126 13:12:25字数:2113
今天是某霜的生日,看在咱有老一岁的份上,求读者大大们给个票票给个收藏吧~
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牢房里安静了一阵,甚至可以听到炭火劈啪烧着的轻响。
等了半响,那狱卒声音放轻了许多,有点迟疑的问道:“你有多少钱?”
喜欢钱的人就不会难买通,苏樱很是大方道:“足够你吃一年鸡翅的钱。”
那狱卒虽然算不清楚,但觉得应该不少,顿时有些心动,于是拍拍正在专心烤鸡翅的那个狱卒:“李子,那咱们就给她烤几个吧。”
那个叫李子的狱卒听了有点不甘愿,犹豫了一下,不太乐意道:“老子还不够吃呢!干嘛分给个囚犯!”
同苏樱搭话的狱卒立刻不满意的拍他头:“你傻啊你!你是想吃一年的鸡翅还是就眼前这几只!”
“老子不管!我现在馋的很,不想给她!”
这狱卒还是个拗脾气,任凭另一个狱卒如何说都不答应,护着炉子上的鸡翅像母鸡护小鸡一般。
苏樱没想到居然还有个富贵不能滛的狱卒,其实她也没饿到非要吃什么的地步,而且要不是怕进空间会太诡异,她完全可以进去自己做点吃的填肚子。
“牢头,你烤的鸡翅闻起来差了几分味道,我教你个烤鸡翅的好法子,若觉得好吃再分我几个怎么样?”苏樱站在那打断了两个狱卒的争吵,再任凭两人吵下去鸡翅怕是要焦了,浪费食物是可耻的。
唤作李子的狱卒即刻停下争吵望向苏樱的方向,问她:“你是厨师?”
“我是周家二小姐。”虽然不喜欢借用周家的名声,但这样的身份是极有说服力的。
周家的确在绫河城很有名望,李子想了一下,同意了,很快两个狱卒直接端着小炉子凑到苏樱的牢房旁,开始向她讨教烤鸡翅的方法。
好吃的鸡翅最好是事先去血再腌制好的,但此刻显然没有那个功夫,苏樱便问:“你们这有调料吗?”
李子答的很快:“有的,伙房离这不远。”
“那你去伙房找盐、胡椒、黄酒、酱油来,再拿个干净的小刷子,最好要有蜂蜜。”
等李子找来调料,手里还真的拿来一罐子香甜的蜂蜜,苏樱即刻教起这两个狱卒怎么烤鸡翅。
鸡翅上划上几刀放在小炉子上面烤,边烤边把酱油和黄酒盐调在一起的酱汁刷在鸡翅上,再洒一点胡椒,等到鸡翅变成诱人的淡金色时再刷上一层蜂蜜,最后烤成发红的金色。
一边烤着,诱人的香味就蹿开了,远比之前干巴巴的烤鸡翅香,两个狱卒尝过之后,深深为这味道折服,顿时和苏樱共享起鸡翅来,没一会就连着桌子把小酒小菜都搬到了苏樱的牢门前。
三人有吃有喝的正其乐融融,却见三五个人走进牢里。
这几人进来后看着这情景愣了一下,随后径直走过来。
狱卒皱眉问道:“你们是什么人?”
为首的人让身后几人停步,他缓缓走到苏樱牢房前,不理睬牢头的话只是看着苏樱手中烤的金黄诱人的鸡翅。
“原来你除了春卷外你还会烤鸡翅。”他的话意味不明,看不出是讽刺还是什么。
苏樱借着昏暗的光瞧着他眼角旁的朱砂痣,即便如此黯淡的光晕下还是觉得很刺眼,对于这位白天才见过的评判大人的到来她不觉得意外。
她示威般的晃晃手中啃了一半的鸡翅:“我只动了嘴而已。”
“喂!你到底谁啊,怎么擅闯大牢!?”被晾在一旁的狱卒有些火了,把手中的鸡翅扔在桌上质问起来。
苏樱靠着铁栏附和道:“是呀,苏公子,介绍一下自己吧。”
那人先是眯起眼看着苏樱,随后缓缓挽起笑容:“在下苏茗。”
两个狱卒显然不像苏樱一般孤陋寡闻,一听苏茗这个名字,即刻都放下手头的东西慌张的行礼:“您就是苏茗大人?!小的无礼!请大人恕罪!”
苏茗似乎并不在意,他对身后跟着的随从挥手,一个随从上前恭敬的递上一张盖了印的黄纸。
苏茗接过后给了狱卒:“真凶已被查出另有其人,捕快正在缉拿,苏樱无罪,可以放出来了。”
狱卒接过看到是一张有官府大印的释放文书,即刻点头称是把苏樱的牢门打开。
苏茗客气的做了个请的姿势:“我们走吧。”
苏樱不慌不忙的站在牢门旁把鸡翅啃完,随后看向那俩狱卒:“给我包上四只鸡翅带走。”
吃不了还兜着走?!两狱卒面面相觑却是不敢不从,即刻找了个纸包包好鸡翅拿给了苏茗身后的随从带走,这才送走这尊大神。
出了暗无天日的牢房,秋风迎面而来,倒是比外面更冷几分,倒是空气里没有了任何霉腐之气,冷却让人清爽。
苏茗的随从似是早有准备,见苏樱衣着单薄马上给她披上一件外衫。
一辆马车正停在大牢外,苏茗立刻请她上车,随后他也上了马车,待苏樱一坐好外面赶车的随从一声驾,马车便动了起来。
两人在马车中相对而坐,不约而同的对看了一眼,苏茗先开口道:“被人救了,难道不该说声谢吗?”
“我谢谢你八辈祖宗。”苏樱淡淡道,眼中闪过一抹嘲弄之色。
这话怎么听都不像是感谢之词吧?苏茗扯扯嘴角考虑着要不要接这声谢。
“那我代苏家八辈祖宗道声不必客气。”苏茗回道,有点贱贱的补充,“咦?似乎我们同宗呢?”
苏樱不同他讨论祖宗的问题,直接一记眼刀过去:“敢问苏大人是苏家什么人?”
苏茗淡笑着不软不硬的答道:“苏家一闲人而已。”
这个答案苏樱自然不接受,挑眉道:“从洛阳被派来这小小绫河城做评判?苏大人果然很闲。”
眯起眼,那颗朱砂痣在明灭中若隐若现,他扬起唇角笑得像个狐狸:“不,我是来接小姐回苏家的。”
苏家要此刻就这么接她走?这话苏樱不甚相信。
“从大牢里?”轻哼一声,苏樱冷言。
“这也是迫不得已,小姐看来还不知苏家如今的形势。”苏茗口中说着小姐,但脸上毫无敬意。
“那你不妨给我解释解释。”苏樱倒不浪费这小姐之名,盯着苏茗,语气有了一丝命令的味道。
起点
052红杏公子
更新时间20121127 13:14:09字数:2017
“小姐不在的这些年,苏家嫡系人丁单薄,家主为了苏家不在四大厨艺世家中没落,废了厨艺只传苏家人的规矩,开始广纳贤才成为苏家的助力,现在苏家虽壮大了,却已分为了两派。”
车轮辘辘声中,偶有梆子声传来,苏樱表情很平静,并没有因为苏茗所说的事情表现出震惊的模样。
看了看苏樱似乎没打算开口问,苏茗顿了顿开始详细解释苏家的形势:“现在的苏家每年都会选拔一些有天赋的厨师来培养,其中出色者会改姓苏成为苏家人,这样固然让苏家势力越来越强,然而随着外姓势力的壮大,却也使得真正的苏家血脉同这些本来外姓的厨师有了芥蒂,从而形成两派,暗地里,大家称本来的苏家人为保苏派,而外姓人进入苏家的为攻玉派。”
他山之石可攻玉,苏樱心中暗暗佩服这位苏家家主,竟然能在重视血脉传承的大唐搞出这种优胜劣汰制度来,如此刺激之下岂能不出良才,其思想之先进简直就像穿越的。
苏茗还继续说着:“现在两派之间正是争的水深火热,小姐是苏家嫡系,将来很有可能继承家主之位,难保攻玉派不会暗害小姐,得知小姐流落绫河城后,我便以做评判为掩饰,到此暗中接走小姐,我所做的一切都是为了小姐安全着想。”
苏茗的字字句句都砸在苏樱心中,她也听闻过一些四大厨艺世家的事情,奈何这些世家虽然名声很大,但事实上却都带着一些神秘色彩,民间所能知道的都是这四大世家中出名人物的事迹,关于四大世家本身却并没有太多传闻,即便广纳良才的苏家,人们也仅止于知道其每年会招进一些外姓人而已。
从苏茗的话中,苏樱终于了解到苏家的一些情况,虽然优胜劣汰制度很有效,但血脉之争无可避免,苏家显然是确实斗得厉害,她要入苏家,怕是非要搅和这一滩浑水不可。
苏樱坐在那,虽然马车略有颠簸,她的身体却像是没有丝毫动摇,她对苏茗的话不予置评。
苏茗也是看着她笑得温文,但是那双狐狸似的的眼一直观察着苏樱的表情,虽然接触不多,他却觉得苏樱没那么容易相信自己的话,如果她相信了……苏茗眨眨眼,笑容遂深,那么他真的会很失望。
“苏茗。”她终于出声叫了他的名字,当然,如果苏茗真是他的名字的话,“夜半三更不仅适合偷偷接走一个人,更加适合毁尸灭迹,你打算把我弄到哪个野地里杀掉?”
苏茗觉得有趣,探头问道:“小姐这是何意?不相信我?”
“我信你八辈祖宗。”
“小姐又忘了,我们似乎同宗。”苏茗眉毛挑高,正了正身子,言笑道。
“你八辈祖宗确实和你同宗,可惜我不是。”苏樱微微耸肩,她本来就和苏家没有血缘关系,何况眼前这个苏茗……她发出一声满带寒意的鼻音,才道,“苏玉,真当我孤陋寡闻到如斯地步?连苏家鼎鼎大名的红杏公子我也未曾听闻过?还有你那颗红杏出墙的朱砂痣,想要隐瞒身份也不遮一遮,做戏做全套,可懂?”
苏茗……不,应该是苏玉闻言呵呵笑其了,忍不住击掌几下表示赞叹。
“小姐教训的极是,我只是没想到自己的大名已远扬到绫河城,我还以为天下人只识得那沽名钓誉的苏茗,看来孤陋寡闻的是在下才对。”
“的确是臭名远扬,你不必自谦。”苏樱不着痕迹的两手交叠,摸着手腕上的银色厨具手链考虑着要不要找个机会躲藏到空间里,?br /好看的txt电子书